雖然說冬天才會比較想要吃火鍋,不過以前在南部其實夏天我也很愛吃汕頭火鍋, 比起麻辣鍋來說,它比較沒有那麼燥熱,而且能點得到很多新鮮海陸食材吃得很滿足, 最棒的是汕頭火鍋大部份都會有自家研製的沙茶醬料,對我這種沙茶控來講是再好不過。
讓人聞香而至的一碗牛肉麵,也許就在街巷轉角卻總能發現意外驚喜的美味, 從岡山眷村四川老兵之手起家,到現在全台灣各地百家爭鳴,哪家好吃不好吃各有喜好, 這天突然想起在2012年看過部落客紅小茶寫的這家【甲級牛肉麵】的幾篇食記,
去年的飲料市場各種包裝話題夯了一整年,大家都無所不用其極在賣相上面下功夫, 這樣才能吸引年輕人拼命朝聖打卡也增加曝光度,最近在綠光計劃附近也開了家飲料店, 店名叫【小佐お茶作】,位置也選擇得太過隱密,但整個類似町家建築店面倒是吸睛,
在台中經營燒肉市場算是相當嚴峻的挑戰XD,因為所有的燒肉店都會被拿來跟屋馬比較, 否則就是食材等級輸不得,大概除了日本和牛以外的頂級食材都要搬到店內菜單裡面, 這幾年還真的少有平價燒肉店出現了,這篇要介紹是在河南路上的【明炙道炭火燒肉】。
日本拉麵動輒200、300元讓人趨之若鶩,同樣熬湯、燉肉的牛肉麵賣百來元總是被嫌貴, 在東區進德路上這家【牛杯杯牛肉麵】倒是相對經濟實惠又能兼具好吃的好選擇, 畢竟現在物價年年漲,什麼理由都能漲,要能吃到一碗100元又夠份量也好吃的不容易了,
今年在台中出現一家相當受歡迎的早餐店【早安公雞】,幾乎是只要開店之處就是客滿, 目前在台中直營分店也好幾家了,先前曾經去最受歡迎的篤行店吃過兩次還蠻喜歡的, 這次剛好接到大坑中台店的邀約合作,剛好可以讓我多試幾樣它們家的餐點好吃在哪?
現在真的閒來沒事除了看FACEBOOK以外,INSTGRAM也變成找尋吃喝玩樂的工具, 就在某天晚上準備睡覺時,突然打開IG看到台北這家【POWDER WORKSHOP】的飲料, 可愛的小山模樣瞬間喚醒大叔已經麻木多年的少女心,於是猴急如我第二天特地早起,
台南牛肉湯雖然已經是在地知名小吃,在台南真的街頭巷尾算起來百家爭鳴不止, 但不少台南以外縣市也開了不少溫體牛涮涮鍋,就像是這篇要介紹的【演藝牛鍋】, 不過它們的牛肉並非來自於台南善化,而是來自於自家合作畜牧場,其實創始店來自嘉義,
台中的燒肉戰場永遠很火熱,而且每一家都是精銳盡出的頂級食材,份量超豐盛, 原本在勤美附近的匠屋燒肉收攤了,但緊接著開張的這家【朧月炭火燒肉】更厲害! 不只是和牛跟伊比利豬肉,就連帝王蟹、活龍蝦跟澳洲大黑鮑魚全都搬到店裡來了,
最早的時候對於早午餐的印象多半都是要在過早到近午的時間才開始提供的料理, 睡得太晚又近中午,於是只好早午兩餐一次飽足,但現在早午餐也變成早餐的必備選擇, 在員林就有這麼兩家義式餐廳,早上七點半跟八點開張,也早早店內就坐滿了用餐人群,