因為店租年年高漲的關係..現在開始有的店家開店會選擇離開一樓店面在二樓打造空間..
只不過在台灣路上..其實望向馬路兩側店面林立突出的招牌..二樓店面相當容易被隱藏起來..
這篇要介紹的這家【妃彤巧可咖啡館】..就隱藏在美村路和五權七街口..中華電信門市樓上..
其實也是在網路上看別人介紹才會知道..不然入口處其實不顯眼..更不用說店面位置了..
只是以前一直覺得它好像是個太少女心的空間..所以男子漢的我實在不太敢自己一個人過來..
剛好因為接到店家邀約..就約幾個朋友一起過來也比較好『壯膽』XD(誤)..其實這邊還不賴..
選在剛開店的時間來..希望可以避開用餐的人潮..其實店內空間不算大..雖然精緻但不顯擁擠..
整個底色純白的空間巧妙安置了適當的座位數..也保留下適當的走道空間讓各區有了區隔..
有幾分北歐風的味道..不過沒這麼純正就是..因為又加進許多稍微可愛的一些生活感裝飾..
當然整個比較吸引人的還是沙發區的座位、靠窗的雙人沙發跟吧台的位置這幾個..
點綴上一些粉色系的色調..真的是很少女心的空間無誤..我應該最喜歡的是窗邊的位置..
吧台讓我注意到有個棒棒糖架很可愛..原來是老闆娘自己會有一些手工甜點製作跟教學..
而這個算是展示品這樣..有興趣的話可以自己跟老闆娘詢問..我覺得棒棒糖做得還挺漂亮..
在整個用餐空間隔音做得不錯..所以即便靠近馬路邊也不太會聽到窗外車來人往的吵雜聲..
這邊主要賣的餐點有【義大利麵│蜜糖吐司│燉飯│早午餐輕食】這幾種類別的餐點..
其實也幾乎可以說咖啡店會提供的餐點類型這邊幾乎是算都有了..除了午茶也有正餐選擇..
所以不管哪一個朋友可能只想吃哪種餐點來到這邊都有得選擇..下午茶也不用擔心會餓肚子..
【手作早午餐-妃彤纖活早餐│180元 素食 附餐前後飲品】
一向不怎麼吃素食的我..看到菜單上的名字有點皺眉..可是看到餐點端上桌後就改觀了..
即便它幾乎是全素的食材..但是配色相當用心精緻..翠綠生菜加上繽紛水果們與優格..
還有手工豆腐跟有機冰心地瓜的鬆綿香甜..再加上一碗南瓜濃湯..雖然是素食還是份量紮實..
優格讓我有點意外是甜的..因為我不敢吃原味的酸優格啊..所以不敢吃優格的也可以吃..
餐前會附上飲品..今天的是[無糖豆漿]..這幾年豆漿我也幾乎都喝無糖的居多了剛好..
【手作早午餐-香烤雞胸肉佐鄉村蔬食│230元 附餐前後飲品】
主角當然是那塊裹上滿滿香料烤過的雞胸肉..比我預期再稍微大塊些..有菜有肉才有飽足感..
但原本預期雞胸肉吃起來可能很容易有乾柴口感..結果又是更出乎預料的一點也不會..
而且醃漬味道整個有沁入裡面..其實還不錯吃..旁邊再搭上南瓜麵包加上一片奶油的搭配..
麵包嚼勁還不賴..帶點淡淡南瓜甜味..甜與鹹不厚重的兩種口味搭配輕食..
【美式咖啡、鮮果汁│早午餐附】
覺得味道還挺到味不賴的..但如果不喜歡咖啡醇苦味的話..建議就直接選鮮果汁囉..
它們家鮮果汁是用芭樂加鳳梨新鮮現打的..還喝得到果肉纖維的渣渣..不加糖微微果甜..
早午餐供應時間是早上十點到下午兩點而已..因為下午茶時段會有另外主要提供餐點..
【青醬奶油雞腿義大利麵│240元】
炸雞腿排好大一塊..幾乎是半蓋住盤子的份量..別看麵量好像不多..盤子其實有點深度..
所以麵條是幾乎都捲起來藏在盤底..雞腿肉厚實酥香..帶點肉汁的軟嫩口感還不賴..
麵條是設定製作稍偏軟的口感..青醬味夠不會太過厚重..想調整麵條軟硬可以事先跟店家講..
不過整體口味對我來講比較單一些就是..算是基本款但是有份量跟飽足感的選擇..
【西西里海鮮燉飯│250元│紅醬辣味】
干貝、蛤蜊、鮮蝦加上小卷這樣的價格覺得還不錯..而且這道燉飯的調味讓人相當喜歡..
其實現在在台灣不管是義大利麵或燉飯..因為台灣人口味關係總是在軟硬間取捨很尷尬..
我是喜歡吃偏硬口感的麵或米飯..但妃彤的兩款都是製作較偏軟些的(但也只是稍軟而已)
其實不會不好吃..只是吃起來的嚼勁或彈性夠不夠而已..而其實不少台灣人是偏愛軟的口感..
畢竟那是從小到大對米跟麵的既定口味印象..還好它們家燉飯只是軟而不會到糜爛這樣..
醬汁調得挺不賴..紅醬的酸加上辣味層次點綴..不管吃到第幾口不會覺得膩口..蠻推這道的..
【哈蜜瓜佐藍莓冰淇淋優格鬆餅│200元│季節限定】
鬆餅是咖啡午茶店的萬年不敗款..我看過佐芒果、佐草莓是最常見的搭配..哈蜜瓜倒少見..
而且用工具把它挖成一球球堆疊成金字塔狀..加上些許草莓點綴..還有兩球冰淇淋跟鬆餅..
這樣只賣200元的價位其實我覺得還挺划算的..鬆餅厚實酥香..但內裡對我來說烤得稍乾些..
搭配冰淇淋或優格吃起來會比較好..不過價位跟份量來說是蠻推薦點來試試的..
【公主的甜蜜百寶盒│250元】
其實就是第二代的蜜糖吐司..現在看到這個不禁都會想到那段瘋狂吃蜜糖吐司的日子啊..
幾乎從南到北的排隊店都吃過了..爆肥了不少體重這樣XD..以丹麥吐司為底是我比較喜歡的..
酥香鬆軟的丹麥吐司上面擠滿卡士達醬..再裝飾上好多水果..加個瓢蟲巧克力就好像小花園..
其實我一直都是挺喜歡蜜糖吐司的..因為不管吃幾次都覺得真的是相當賞心悅目的甜點啊..
【仲夏繽紛鮮果茶│150元】
酸酸甜甜的夏日滋味..甜酸適中不會過膩..而且給蠻大一壺的可以喝個過癮..
這一帶其實算是比較少有特色咖啡店的進駐..多半都是住宅區客人吃得飽的中式麵飯餐館..
以前我自己跑到這邊也都是只會去吃巷子裡的南京水餃鍋貼而已..完全沒有想到有咖啡館..
以妃彤巧可來說環境真的還不賴..位在二樓位置是我喜歡的地方..餐點也算相當用心..
而且不管是想來吃正餐或下午茶甜點的話這邊都有餐點可以選擇..很值得參考看看的好地方..
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◎介紹店鋪
：[妃彤巧可咖啡館 美村路│西區]◎地址：
台中市西區美村路一段687號(五權七街路口)
◎電話：04-23781677
◎營業時間：10:00Am–08:30Pm
◎消費提醒：建議事先電話預約訂位
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