小公園擔仔麵 10年前來吃的時候怎麼也沒想過這麼家小店會得到台南米其林必比登推薦，而小公園之名便是因為在這個台南民族路上的西門小圓環還沒改建成現在的圓環停車場以前，這邊確實是個有綠地的「小公園」，上面有長椅有綠樹，毗鄰於此至今走過70年歲月的小公園擔仔麵已經是家相當受歡迎的台南在地美食，

身為台南人對於台南住宿陌生也是很自然，卻有這麼家【友愛街旅館】GOOGLE評價近3000則有4.6超高分，而且...房價還相當不便宜(假日4500↑)，但連我自己臉書上的朋友也是一面倒推薦，不特地排時間住好像說不過去

台南除了24小時都喝得到牛肉湯以外，其實羊肉湯也是另一個不能錯過的台南美食， 「包成羊肉」應該是最多觀光客知道的，但其實每個台南人總有自己心目中最愛美食， 比如在永樂市場附近這家【岡山雄羊肉】，就開在台南觀光客必訪的區域附近，

雖然阿裕牛肉鍋在台南評價相當兩極，不過趨之若鶩的朝聖觀光客還是絡繹不絕， 但其實我自己也蠻喜歡阿裕的，只是它那個很不親切的價位讓我也好久沒吃了， 這天因為朋友的介紹，特地帶我來這家【湖東牛肉鍋】，其實不太算位在台南，

現在除了裝潢要特別以外，營業時間總是要越晚越能吸引更多客人，不管賣什麼料理， 在台南開元路上靠近陸橋的地方，這邊有個名字叫『中樓』，只有搭公車時會常聽到， 中樓社區活動中心一到晚上總會有很多人聚集在這，住在台南好多年其實一直都沒吃過，

冬天就是進補火鍋的季節，不管是涮涮鍋、麻辣鍋還是羊肉爐一星期吃四五次都不為過， 在台南有不少人氣火鍋店，幾乎每到冬天不先預訂就只能在門口乖乖排隊乾瞪眼等待， 在永華路上這家【鄉野炭燒羊肉爐】只有晚上開始營業，就是每到冬天常常座無虛席，

遠在台中工作了幾年的日子，真的是很難找得到能跟台南味匹敵的碗粿以及鱔魚意麵， 所以每回台南就是要一解口腹之欲嘴饞的時候，特別是鱔魚意麵這一吃竟然也吃了十多家， 曾經以為很難再找到比我喜歡的信義小吃部更值得推薦的，直到遇到這家東門路炒鱔魚，