向上市場以往是個多半都只有傳統市場攤位跟台灣中式小吃攤的在地商圈聚集而已， 不過這一兩年開始有不少咖啡店、甜點店甚至是燒烤、拉麵跟異國料理慢慢進駐， 像是在靠外圍忠明南路邊的這家【店小二串燒 燒肉 異國料理】就在非常顯眼的位置，

身為一個南部人，其實我還挺喜歡隨處可見路邊攤，我也常習以為常的這麼就坐下來， 可能賣的是香腸、烤甜不辣、紅茶或是關東煮這樣，雖然邊吃邊配來往車輛的廢氣， 不過就是那種自在悠閒讓人覺得輕鬆愜意，要是攤位老闆剛好在聽收音機就更好了。

剛來台中人生地不熟那一年，同事先就近帶我到向上市場走走，介紹幾樣在地美食給我， 印象最深就是吃2.5元水餃要配一杯洪古早味紅茶冰，或者是鹿港肉羹泉的平價好味道， 不過比較特別的還是在中美街與向上路交叉口這家【無名雞蛋糕】，365天都在排隊，

鐵板燒是一種可以很悠閒享受高檔食材的美食享受，可以享受食材料理充滿期待的過程， 然後輕鬆坐在位置上享受端到面前的美味佳餚，所以每次想到要吃鐵板燒都讓人很開心， 在東興路這家【燄鐵板燒 東興旗艦店】也是網路上相當好評的一家，而且裝潢也相當精緻，

想吃義大利麵跟披薩的選擇非常多，不過在北屯區這邊倒是有更讓人喜歡的一家好店， 這家【默爾義大利餐廳】與其他義大利麵不同之處在於，環境的裝潢算是非常用心， 畢竟在台灣來講，義大利麵披薩幾乎已經變成跟台灣小吃差不多台灣化的一道異國料理，

下午兩三點一到，差不多是各家水煎包、炸雞跟蔥油餅紛紛開張營業的下午點心時間， 其實明明離午餐時間才沒多久，但就是莫名會有種嘴饞的念頭，自動就又想出門覓食了， 講到水煎包，先前網友就分享給我這家【屘水煎包】，在台中我看過三家分店的樣子，

大部份的速食漢堡小巧精緻，所以拿著邊走邊吃不成問題，但美式大漢堡可就不同了， 幾乎每個都不是張口就咬得下去的大小，所以一般多是在店面裡才有辦法點來坐著享用， 但是在中華路日新戲院附近的【堡彪專業美式漢堡】有不同於以往的新美式漢堡啊！

在東京紅極一時的金子半之助進駐台中吸引不少人前往朝聖，當然我也是其中之一， 雖然當天吃完對價錢跟口味頗失望，不過總是吃過才知道口味如何才能趕上流行啊XD 不過從日本來開店的可不只金子半之助一家，在西區還有這家【天婦羅專家丸德】也是，

哪個城市的在地美食搬到外縣市總是會少了那份『在地味』，畢竟不同城市要因地制宜， 但吃起來少一味的感覺總是多少空虛，比如我們南部的『肉燥飯』跟嘉義的『雞肉飯』， 肉燥飯上面的滷肉燥越往中北部肥肉越少，雞肉飯上面的油蔥也是經常少了這麼一味，

如果想吃到原味好食材的美味，我想選擇鐵板燒料理自然會是再好不過的選擇， 其實在台中想吃鐵板燒有非常多的好選擇，不管是想吃一餐豪擲千金或小資平價的都有， 這天來吃的這家【JD川味鐵板料理】就是家新店，是走精緻特別口味但平價消費的定位。