吃到飽在台中相當受歡迎，平價到高價，火鍋、燒肉、甜點各式各樣吃到飽應有盡有， 唯有『披薩吃到飽』這樣好像在各縣市都是比較少見的類型，不過台中也有兩三家店， 特別是這家『喬e歐爸爸手工披薩吃到飽』網路上的評價還挺不錯的，我覺得蠻意外的，

學區附近總是有便宜好吃的小餐館可以挖掘，像是在嶺東科大對面這家【米夏費德爾】， 賣的是義大利麵、咖哩飯跟輕食等等，聽說已經一開十多年，可以算是在地老字號餐廳， 感覺是那種約會或下課翹課吃飯聊天或做報告的時候會習慣常常相約的簡餐店，

在一中街商圈的巷弄裡面總會有些特別的小店，比如這篇要介紹的【筆加索創意料理】， 光聽名字其實你也猜不到它賣些什麼餐點，而且位置其實有點隱密，在三民路邊的巷道裡， 停滿機車的巷弄裡面其實不少餐廳躲在裡面，在交錯蔽天的招牌中感覺相當擁擠啊XDD

對於餐酒館一般印象多半都是比較燈光昏暗有氣氛的那種，營業時間也多半從晚上開始， 適合下班來點小酒聊天加微燻的慵懶空間，不過在大坑這家【樂洛餐酒館】不太一樣， 它從中午就開始營業，店內的採光其實相當明亮，也不搞神秘直接在馬路邊就看得到，

對忙碌的上班族來講，下班可以有個地方喝一杯微燻放鬆順便聊八卦講是非是再好不過， 燒烤店會有滿身煙燻味，居酒屋又常常太歡樂吵鬧，餐酒館應該是相當平衡的一個好選擇， 最近在台中東興路新開張這麼一家很有時尚味又帶點隱密感的【MATCHES餐酒館】，

在科博館附近有家默默人氣爆發的【野米樂義大利麵】，每天中午生意都非常好到客滿， 最讓我好奇的就是它們家的手作便當，中午店裡面幾乎外帶有六七成客人都是為此而來， 而且它們家的便當價位跟『其他便當』相比較下，一個要百元上下並不算是便宜的價格，

想吃義大利麵跟披薩的選擇非常多，不過在北屯區這邊倒是有更讓人喜歡的一家好店， 這家【默爾義大利餐廳】與其他義大利麵不同之處在於，環境的裝潢算是非常用心， 畢竟在台灣來講，義大利麵披薩幾乎已經變成跟台灣小吃差不多台灣化的一道異國料理，

義大利麵跟披薩應該是異國料理中最台灣化的，畢竟幾乎在大街小巷各種餐廳都見得到， 而不論是偏義式地道或台式創新，其實都有各自喜歡口味的支持者，我想只要好吃就好。 前陣子在美術館綠園道開張了這家【隨便義大利麵】，幾乎是一開幕就引起廣大注意，

要開一家餐廳不算難，但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易，至少不是餵飽客人而已， 我想『讓客人有回家的感覺』，那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧！ 在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳，

在西區SOGO、勤美一帶，想要找到各國異式料理、台灣味小吃、深夜食堂或酒吧不難， 不管哪條小巷弄裡都是各式各國餐廳林立，但在忠誠街上有家昨日花卷我還挺喜歡去的， 聽名字可能搞不清楚裡面賣的是哪一國料理，但實際上走進去還真的就沒有固定哪種料理。