哪個城市的在地美食搬到外縣市總是會少了那份『在地味』,畢竟不同城市要因地制宜, 但吃起來少一味的感覺總是多少空虛,比如我們南部的『肉燥飯』跟嘉義的『雞肉飯』, 肉燥飯上面的滷肉燥越往中北部肥肉越少,雞肉飯上面的油蔥也是經常少了這麼一味,
如果想吃到原味好食材的美味,我想選擇鐵板燒料理自然會是再好不過的選擇, 其實在台中想吃鐵板燒有非常多的好選擇,不管是想吃一餐豪擲千金或小資平價的都有, 這天來吃的這家【JD川味鐵板料理】就是家新店,是走精緻特別口味但平價消費的定位。
每到下午三點多以後,往往是容易嘴饞的時間,在勤美跟SOGO週邊就有不少好選擇, 不管你是想吃大腸麵線、雞排、珍珠奶茶、雞蛋糕或仙草凍幾乎可以說是應有盡有, 能用銅板價換取最大滿足感自然是再好不過,這家【頂好水煎包】就是我喜歡的好選擇!
鳳山中山路上是個很特別的商圈,白天晚上都一樣熱鬧不停歇,早中晚餐宵夜都有得吃, 跟現在一般的夜市不一樣在於重複性的攤位很少,其實沒有幾攤但賣的都是傳統小吃, 我不能說每攤都好吃,但既然可以一開少說十多年的繁華光景就不是隨便的事情,
曾經在鳳山生活了一段時間,每次解決宵夜的好去處就是中山路每夜開張的夜市, 雖然說是夜市,不過也就是一條百來公尺有不少美食攤位聚的道路,幾乎是全年無休營業, 大概範圍是從鳳山公車站前的中山路一直到五甲一路的範圍,每天晚上攤位多吃飯人也多,
雖然夏天還沒到,不過最近在台北通化夜市附近吃到這家【愛玉之夢遊仙草】讓人很喜歡, 店名有點少女童話風格,但其實是家很台灣味的冰店,而且生意好到基本上一位難求啊, 據說是某年吳宗憲的食字路口在這邊錄影,就因此爆紅起來一直到現在始終人氣不墜啊!
小時候『吃牛排』對我來是獎勵的一種,就那種你考試考好或有扶阿婆過馬路時的獎勵, 以前夜市牛排一份70元、館子的牛排差不多150-200元這個等級的我就已經覺得很滿足, 時至今日,平價牛排已經變成大街小巷都吃得到的國民美食,其實普及度不輸珍奶滷肉飯。
想要找尋什麼平常大家常吃的好味道,其實走訪市場週邊應該不難發現便宜又實在的好料, 雖然說向上市場的『物價』應該是台中傳統市場中相對比較高的,但好料還是找得到的, 這篇又是要介紹牛肉麵,這次來到是在公正路與美村路交叉口這家【寶島口福牛肉麵】。
每次到其他國家旅行多日,最讓我想念的台灣味除了肉燥飯以外就是台灣手搖飲料, 就算現在珍珠奶茶紅到全世界了,但那個口味比例的調配怎麼喝都還是覺得台灣最對味, 不過在台灣的手搖飲也進化不少,不管是從包裝、賣相、珍珠顏色到種類都越來越多元,
到台南旅行吃吃喝喝是絕對必要,但要是能住在離海安路、國華街越近的地方越方便不過, 畢竟只要住在這一帶,不管是要逛街、小吃、早午三餐加宵夜幾乎都不用再多煩惱擔心了, 這次入住的【立多文旅】就位在西門路、友愛街跟中正路交會處,連交通工具都不太需要,