台中的燒肉戰場永遠很火熱，而且每一家都是精銳盡出的頂級食材，份量超豐盛， 原本在勤美附近的匠屋燒肉收攤了，但緊接著開張的這家【朧月炭火燒肉】更厲害！ 不只是和牛跟伊比利豬肉，就連帝王蟹、活龍蝦跟澳洲大黑鮑魚全都搬到店裡來了，

最早的時候對於早午餐的印象多半都是要在過早到近午的時間才開始提供的料理， 睡得太晚又近中午，於是只好早午兩餐一次飽足，但現在早午餐也變成早餐的必備選擇， 在員林就有這麼兩家義式餐廳，早上七點半跟八點開張，也早早店內就坐滿了用餐人群，

在彰化火車站附近是許多小吃美食齊聚的地方，大概每次來這邊都會在這一帶覓食， 不過這趟來到火車站不吃小吃，而是來參加【2017 Hellmann's美味沙拉之旅活動】， 來到這家相當多人推薦的【天空藍咖啡館】，在GOOGLE上網友給的綜合評分還不錯，

在台北巷弄中隱藏了不少熟客才知道的私廚料理，每個廚師都有自己對料理的堅持風格， 從車水馬龍的林森北路巷弄間鑽進去，巷道裡兩旁都只有民宅，卻聞得到隱隱做菜的香氣， 傍晚時間可能會是哪個人家的媽媽正在為了家人的晚餐切菜煮食，不過這條巷弄卻不一樣，

每次到台北都會發現有這麼個小巷弄裡又多了家溫暖小店，或是聞到緩緩飄來的咖啡香， 其實有時候想找這樣的小店就是圖個清靜，或是可能店家有養隻可愛的寵物吸引到我， 像是這天中午覓食的時候，在忠孝復興站附近發現這家小店【中島KITCHEN Island】，

日本旅行最容易讓我有挫折的就是尋找居酒屋這件事，特別是要找在地人才去的居酒屋， 因為不太會講日文的關係，一般這種在地居酒屋都不太喜歡接觀光客，常常都被請出門外， 畢竟他們很擔心語言不通無法週到服務，所以常常一個晚上要跑六七家店才有個落腳處，

向上市場是西區這帶美食集聚相當有人氣的傳統市場，不管清晨中午或晚上都人潮滿滿， 這一兩年在它週邊也出現了許多跟傳統市場氛圍不同的美食店家，各種料理應有盡有， 不管是燒肉、咖啡店、早午餐、日式甜點或拉麵等等，都讓市場的週邊特色變得更多元化，

對於餐酒館一般印象多半都是比較燈光昏暗有氣氛的那種，營業時間也多半從晚上開始， 適合下班來點小酒聊天加微燻的慵懶空間，不過在大坑這家【樂洛餐酒館】不太一樣， 它從中午就開始營業，店內的採光其實相當明亮，也不搞神秘直接在馬路邊就看得到，

一般如果講到日本牛舌料理店的話，應該多半先想到的就是『利久牛舌』居多， 畢竟分店極多，在北海道、東北(山形岩手福島)、關東(東京琦玉千葉神奈川)、關西(大阪)、 九州(福岡、大分、鹿兒島)等地總共三十三家分店，幾乎觀光客會到訪的地方都吃得到，

『工欲善其事 必先利其器』，要做出垂涎欲滴的好菜，拍出垂涎三尺的美食照片， 除了要有好技術好功夫，盛裝一盤好菜、一碗熱麵、一杯咖啡或熱茶的容器也相當重要， 畢竟第一印象終究終究還是從『看到』就開始在心底默默給分數了，好菜也需要好食器，