【台中合菜美食】客家饗宴 客家菜熱炒 中清路│北區：風味好菜梅干扣肉 客家苦瓜封 碳燜大蹄膀 黃金玉米雞 鮮果糖醋鱸魚一次點齊！八道菜吃撐一個人才250元平價划算好店！現在來店打卡免費送泰式炸魚塊一盤！(也有提供桌菜3500元及5000元預訂選擇)
又到了要放暑假的畢業季，這時候最需要找一些適合聚餐吃喝謝師宴又省錢的好地方，
選熱炒店好像太過平常，因為平時就已經很常吃，而且再怎麼點多半都只是熱炒小菜而已，
找飯店的話環境舒服漂亮，不過整個桌菜其實也不算便宜，主要是口味也不一定就喜歡，
有時候往巷弄裡面鑽也能發現一些物超所值的好店，比如這家【客家饗宴】餐廳就是這樣。
賣的是客家菜、熱炒還有宴席桌菜，但如果像我沒有刻意往文武街這進來其實很難發現它，
古樸的台灣味外觀，不是走客家本色那種超豪華裝潢風格，簡單卻也有價格實在的料理。
這間【客家饗宴】感覺是剛開沒有多久，在文武街裡所以感覺停車上好像沒有這麼多位置，
可能要在中清路或英士路停好車再步行過來會比較好，但也因為新開的關係人還不多，
有點小餐館式的經營，不過用餐的座位區還挺寬敞的，並沒有把整個空間都塞滿桌椅，
大部份擺十人大圓桌，但也有二到四人的座位這樣，不會太擁擠吵雜吃起飯就舒服多了。
雖然我一開頭說這家物超所值，但其實這天還沒進來前也有事先擔心它會不會很貴，
但看到菜單就會寬心了啊！真的帶全家人來吃到撐也是不會太傷荷包的親民價位。
而且冷氣也夠涼，用餐區跟廚房是分開的兩個空間，就也不用擔心會聞到油煙味的問題。
家庭聚餐的話也有幫小朋友準備兒童椅，桌子的高度坐起來剛剛好，適合吃飯也適合吵鬧(誤)
MENU還是稍微拍一下來看看價位到哪邊？一般可以常看到的熱炒菜色跟青菜類，
幾乎價位都在100元到250元之間，其實不到200元的佔多數，菜式的份量也不會太少，
另外價位比較高的就是風味菜的部份，最高價的應該就是一道500元的碳燜蹄膀，
今天剛好有點到這道，一上桌根本像是結婚喜慶辦桌一樣的份量，看起來貴但其實很划算。
不管價格高低，在份量上我自己是覺得相當有誠意的，另外它們也有設計整個桌菜套餐。
價位分别是一桌5000元跟3500元兩種，裡面都各有十道菜跟水果甜點，適合團體訂桌這樣。
剛開始桌上招待的是熱茶，整壺的自己去拿來倒著喝，畢竟是有開冷氣空調的地方，
所以夏天喝熱茶倒也覺得還OK，而且吃完桌菜解膩剛剛好，蠻大一壺的。
當然店裡也有賣啤酒飲料，就一樣是另外計費，有冰箱自己去拿這樣。
【梅干扣肉│小份 200元│中份 280元】
我一直以為這個是大份的，但店內就只有兩種份量，這樣280元肉又大塊又多好大心！
肉不會是滷到軟爛到不行那種，但是非常入味香醇，吃起來瘦肉部份嫩還帶點厚度的口感，
醬香跟肥肉油脂化在口中很滿足，還可以單點【刈包│150元】來包著梅干扣肉一起吃更棒！
【泰式魚塊│出示FB打卡就贈送│免費】
大塊魚肉裹粉油炸後再勾芡翻炒上泰式酸辣醬，不過其實辣味很淡很淡，
還是以開胃酸甜為主，主要這道打卡就贈送實在很棒！就算是免費的量還是很足啊！
【風味菜│客家苦瓜封│120元│五塊│推薦】
一來是因為不貴，不要看它好像只給了五塊，這苦瓜是選特別大的白苦瓜去製作，
中間加進手打絞肉簡單水煮，一塊夠切為兩人份，再加上客家油蔥酥與滷汁增添香氣，
而且絞肉裡還多加進了客家福菜，難怪吃起來的味道很不一樣，還有蒜泥辛香，
就算你是怕吃苦瓜的人，這道應該也能吃得非常開心，因為完全不會苦啊！
【風味菜│客家冬瓜封│80元│推薦】
平價好吃的家常菜色，整大塊的滷冬瓜完全讓滷汁沁滲入味，
就像在吃白蘿蔔那樣，而且冬瓜很嫩，拿來配碗白飯剛剛好。
【風味菜│碳燜蹄膀│500元│建議事先預訂】
吃喜宴菜的時候我最期待這道上桌了，畢竟從小吃阿嬤煮的菜，幾乎餐餐都有肥肉吃慣了，
這道我是覺得沒有五到六個人的話不建議點啦！吃不完很浪費，因為是很真材實料的份量，
整顆蹄膀下鍋滷製，旁邊搭上好多筍干，光聞香氣我已經想拿白飯來先淋滷汁再說了，
豪邁的先切開一大塊可以看到，其實裡面肥瘦比例是大概對半的，瘦肉部份也不少，
不用擔心過度肥膩的問題，肥肉的Q黏、瘦肉軟嫩鹹香，整塊吃完還抿著嘴角油香回味，
點了就算沒吃完，外帶回家第二天一樣又是滿足一餐，真的是讓我好愛這麼豪邁的大蹄膀！
【風味菜│黃金玉米雞│400元│建議事先預訂】
玉米雞又稱為『鹿野雞』，一向是以鮮甜出名。一律只能以放養方式飼育，
主食以玉米為主(也會搭些穀類)，因此體色較黃，並且油脂量也比一般雞肉高些。
因為雞肉本身甜度夠油脂也夠，所以不少都是用來加中藥燉湯，這邊則是做成現切雞肉，
吃的比較原味，但玉米雞的雞皮較薄，雞肉也非常嫩帶點油脂，光只有單吃雞肉就好吃了，
佐上桔醬跟自製客家醬料(帶點微酸)，會更顯得出雞肉本身的甜味，這道我蠻愛的啊！
【現炒類│鮮果糖醋鱸魚│350元│推薦】
一尾酥炸糖醋魚用的是鱸魚肉，肉質鮮嫩又大塊少刺，整個外皮炸得金黃香酥，
如果一家人可能這整尾鱸魚再加兩三道熱炒菜就很夠吃了，芶上酸甜的糖醋醬開胃好吃！
【現炒類│檸檬中卷│250元】
這道是它們的創意現炒，是挺適合下酒的，中捲裹粉後油炸，吃起來酥中帶檸檬酸香，
麵衣稍厚一些，所以本來的Q彈感變成多少帶點嚼勁，味道還不賴很適合下酒。
【招待│季節水果│免費】
今天招待的是甜又多汁的西瓜，夏天吃剛剛好！整個解膩涼爽。
(這邊的菜是連小朋友都會自己吃到見碗底的XD，還依依不捨得連飯粒都不剩)
以上總共八道菜(有一道還免費送的)，全部總共八個人加一枚小孩一起吃整桌，
最後根本是顯示吃不完的狀態還分配各自打包回家，這樣一餐吃完兩千元新台幣不到，
平均一個人才花250元不到但幾乎吃的都可以算是辦桌喜宴菜色而不是只有一般小炒，
雖然今天沒有點到太多道有客家代表特色料理，但其實上來的每道份量跟口味都很不賴，
以現在的租金跟物價，要吃到這麼省荷包又美味的料理真的不容易啊！不推薦怎麼可以！
【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】
◎電話：04-22055799
◎營業時間：10:00Am-02:00Pm+05:00Pm-10:00Pm
◎消費提醒：週一店休,可事先預約訂位
======================================================
[更多即時美味及電影訊息請加]
[延伸閱讀]
台中-釜山珍妮佛海鮮鍋 漢口路│北區
https://www.orange-dog.com/2016/03/jennifer09.html台中-那一間日式串燒居酒屋 綏遠路│北屯區
https://www.orange-dog.com/2016/03/that1.html
https://www.orange-dog.com/2016/03/jennifer09.html台中-那一間日式串燒居酒屋 綏遠路│北屯區
https://www.orange-dog.com/2016/03/that1.html
台中-川澤日式豚骨拉麵 梅川東路│北屯區
https://www.orange-dog.com/2016/04/111ramen.html
台中-家小餐館 無菜單料理 公益路│西區
台中-甜在興燒烤啤酒居酒屋 公益路│西區
台中-HAUSINC CAFE 忠太西路│北區
台中-帕達諾義廚Trattoria di Padano 梅亭街│北區
台中-昌米苔目冰 仙草冰 永興街│北區
台中-詹記擔擔麵 永興街│北區
台中-田樂‧學院店 /三店 for Farm burger 健行路│北區
https://www.orange-dog.com/2014/11/for-farm-burger.html
https://www.orange-dog.com/2014/11/for-farm-burger.html
相關文章
上次公司同事聚餐也選了這家！
份量多很好吃～空間大吃的很舒服