2018.04.29

【台中火鍋】春花秋實海鮮和牛鍋物│南屯區：母親節我愛媽咪四人套餐豐盛預約中！六種海鮮盛合+澳洲和牛香草豬七道菜限定辦桌大份量套餐非吃不可！

在台中的幾家中高檔精緻火鍋裡，我還蠻喜歡這家【春花秋實海鮮和牛鍋物】的，
雖然價位不低，但實在的份量與舒服的用餐環境跟食材好品質還是讓人很喜歡，
在GOOGLE食評上121則評論還是有著4.1的高分，可見不是只有我喜歡而已。

這次針對母親節特別推出的豪華雙人套餐份量非常實在！而且不是只有火鍋而已，
還特地為了長輩設計了傳統中式菜色結合在一起，要人沒有吃到撐不能離開啊XD

在台中公益路南屯這一帶，這一年多悄悄形成一個美食餐廳聚集的新商圈，
除了原本就很熱鬧的黎明黃昏市場以外，像是拾七石頭火鍋、HOUSE V也都進駐在這，
而且每間都像當年公益路餐廳盛況一樣比大器比裝潢氣派，幾乎是重現台中餐廳代表風格，

還有這篇想介紹的【春花秋實海鮮和牛鍋物】，是這一帶裝潢也相當時尚的火鍋店，
隱藏在整排鐵皮屋二樓，門口有個相當顯眼的接待處，走上樓梯才是別有洞天，
入口仿照月圓蝕缺意象，圓型厚重木門緩緩開啟，引領著我們進入另一個禪風時尚的空間。

從外觀你完全猜不到室內如此寬敞，以輕灰清水模為主，入口接待櫃檯就很氣派，
旁邊大酒窖裡面擺滿各式清酒展售，像獺祭、南部美人等等純米大吟釀相當壯觀，

正面水族箱展現的是對自家海鮮的品質保證，這天來剛好遇到活跳跳野生藍龍蝦進貨，
來到這邊想點活海鮮絕對不用擔心鮮度或品質，價格我倒是覺得算是相當實惠的。

左右兩邊則是座位區，光影錯綜的意境加上寬敞的間距保留相當舒服的用餐空間，
另外也有設計給團體客人(6到8人)的獨立包廂，整體感覺是相當注重客人感受的餐廳。

特別的是中間蜿蜒的軌道是用來送運客人點的活海鮮到廚房的軌道，非常獨特的設計！

上一次介紹過相當划算的『單人海陸小資餐』(可點這參考)，這次要介紹母親節大餐XD

不過還是稍微帶一下一般常規的菜單介紹，多人套餐設計從兩人到四人都有，
最便宜的套餐是上次介紹的『單人海陸小資餐』(可點這參考)，價格是499元。
雖然比一般兩三百的平價火鍋店價格稍高，但有前菜甜點加肉品跟海鮮盤其實很物超所值！
MENU的部份因為很多圖檔，所以建議可以直接點這邊過去參考：https://goo.gl/G8icVa

這篇主要以介紹【母親節│我愛媽咪四人套餐】為主，從前菜到米食、甜點總共7道，
但四人份量的豪邁豐盛我們這天只有三個人來吃都覺得好撐根本是吃不完。

(只賣2018年5/1到5/13一週的時間，不過現在已經可以開放預訂囉！)

==========【母親節限定│我愛媽咪四人套餐5800元】介紹=======

首先是【前菜-水晶油雞+紹興醉蝦拼盤】，端上桌的時候我一度以為我走錯地方了XD
明明進來的是日式火鍋店，怎麼來了道台菜拼盤，不過這是店家貼心的菜色設計，
畢竟怕長輩肚子餓不耐等，加上又是過節，所以先上比較熟悉的中菜冷盤先吃，