最近在台中找到這家【小林雞肉飯】,其實對許多台中人來說也算是耳熟能詳的名店了, 據說是從高雄同名的小林雞肉飯開到台中來的,每到中午的用餐人潮自是不用說的客滿, 我好奇的是在台中這個大麵羹、炒麵豬血湯加爌肉飯風行的城市,雞肉飯也如此受歡迎?
台中最近燒肉市場相當旺盛,一家接一家的日式燒肉、和牛燒肉接力輪番開幕登場, 而且不是有烤爐有食材就能開張,裝潢一點都不能輸給別人,各種特色風格都要做出來, 不管是日式、貨櫃屋或復古老屋,氣氛加上好食材才能把高級食材的質感一併襯托出來!
先前才跟著司機大哥的介紹腳步,大老遠找到松竹路天天排隊的【潮州牛肉林牛雜湯】, 這天因為去烏日參觀展覽回程的路上又看到這間【張家晉牛雜】,紅色帆布與招牌很顯眼, 先前只一直注意台中有很多爌肉飯跟炒麵豬血湯的店面,卻沒發現在遠離市區的地方,
有時候找尋在地美味其實只要跟著藍領大哥們或司機,往往都會有意想不到的發現, 剛到台中時因為一個計程車司機的推薦在世貿附近吃到【陳師傅牛肉麵】料好實在又便宜, 最近找尋台中牛肉麵時,總是會在網友的留言推文中看見這家【潮州牛肉林】的出現,
抹茶熱潮總是一波未平一波又起,大概除了香港以外台灣也算是相當瘋抹茶的地方, 從飲料、甜點、熱食到冰品幾乎所有的商品都能跟抹茶有關係,只要有抹茶幾乎就是必點, 所以在台中很有名的FUN TOWER日式可麗餅今年也推出抹茶風的兩款可麗餅趕上熱潮。
在北部似乎黑糖珍奶相當受歡迎,大概就是從台大附近的陳三鼎青蛙撞奶開始的風潮, 畢竟離開台北到了中南部大概除了先前郭姐茶坊以外,也沒有幾家像陳三鼎整天排隊的, 這篇要介紹的是在中和這家【高茂黑糖粉圓】,在離中和環球購物中心不到五分鐘的距離,
本來想找傳說中的台中三大牛肉麵,結果貌似過往榮光不再,只剩湖南味還有好評, 覺得有些惋惜,不過傳承這件事本來就不簡單,所以只能轉而找尋其他好評牛肉麵, 無意間看到在美術館綠園道邊的【東佳牛肉麵】,也是家相當受到歡迎的牛肉麵店。