【東京居酒屋】豊丸水産上野駅前通り店│阿美橫町:上野平價海鮮居酒屋 厚切刺身盛合+DIY浜焼扇貝生蠔+雞肉串燒盛合好吃推薦!每週二五還有現場歡樂鮪魚解體秀!

來到東京上野,在車站對面的阿美橫町無疑是很多台灣人喜歡來逛街覓食的地方,
這裡好逛好吃好買,像是名代宇奈とと鰻魚飯、磯丸水產都是台灣人很愛的美食,
在阿美橫町還有一家豊丸水產也是蠻平價的居酒屋,店面算是離車站也只要5分鐘距離,


這家【豊丸水產】在全日本北海道、中部、四國、關東等等都有分店,東京都內有2家,
最早起源也是自家漁船出海捕魚新鮮直送的海鮮居酒屋,週五晚上還會表演現切鮪魚解體秀!

 

傍晚漸入夜的阿美橫町非常熱鬧,整條路五光十色入夜更是繽紛,而且吆喝聲不絕於耳,
每家店都賣力的在門口攬客招呼,整個非常有活力又熱鬧,而且走進街道整個熱氣高漲,
因為街道兩邊串燒、燒肉店不在少數,燒烤的熱度伴著夜色的活力,整個街道溫度也變熱了,
經過名代宇奈とと鰻魚飯不遠處,就能看到【豊丸水產】的店面,一派的日式居酒屋風格,
店家招呼相當賣力熱情,才剛傍晚店內已經有客人在喝酒聊天了,越晚越是熱鬧!
日本人下班後似乎相當喜歡能紓壓續攤的這些地方,整條路上都看到很多上班族穿梭。
營業時間有點特別→週日-週四11:00Am-00:00Am+週五週六及例假日前一天11:00Am-05:00Am
(門口木桶,不定時會有生蠔、大白蛤每個只要100円+生鮪1g5円的大優惠活動)
店內空調頗強,來的這天剛好算是東京的盛夏時節,整個熱氣都被逼散了整個放鬆,
來到這裡最適合的聚餐的原因,愛吃海鮮的會有各種新鮮直送的海鮮可以好好享受。

 

每個星期二跟星期五晚上7點,店內現場都會有『現殺鮪魚解體秀」可以觀賞,
看師傅俐落的將一尾完整大鮪魚去骨分解,很多人都會圍觀,還可以親手體驗,
師傅會邀圍觀的客人一到兩位親手執刀試切,切下的鮪魚當然會冰存,
鮪魚骨部份其實還附著不少鮪魚肉,將魚骨的生魚肉刮下來吃在日本居酒屋也是道菜,
會提供給現場幸運的客人免費招待,算是欣賞完解體秀給客人的小小驚喜。

 

主打的也是以海女料理蒸烤海鮮的方式,讓客人可以直接享受原味海鮮的鮮美,還有各種海鮮料理方式可以選擇(比如燒烤、生魚片、炸物等等),不吃海鮮的話也別擔心,
這邊也像是家居酒屋一樣,火鍋、牛肉燒烤、炒麵等等可以完全滿足各種人的需求啊!

 

趣味的是還有這個擲骰子拼ハイボール,看你能不能幸運骰出免費、半價或全額囉!

 

【生魚片 刺身5点盛り│2-3人前│990円】

這道是最先想推薦的,真的是誇張了!這樣子才賣990円,等於277元台幣,
雖然每種魚都是兩片,可都是現切有厚度的生魚片,裡面的竹莢魚跟鮪魚都非常肥美,
其他三種我不太確定,不過很確定都好吃新鮮,台灣300元生魚片應該端不出這個。
吃完整個意猶未盡覺得很想點個3到4人份的來享受一下也才1390円更划算!
(給的還是現磨山葵,如果是在台灣這種平價餐廳給的都是頗嗆的哇沙米)

 

【豪快浜焼き│貝焼き3種盛合せ│990円】

這個是我來日本居酒屋也很愛點的,有「活ホタテ‧活さざえ‧白ハマグリ」三種,
分別是扇貝、角蠑螺跟大白蛤,而且是自助DIY燒烤的,但店員多少會幫忙注意一下,
北海道產扇貝真的很大又肥美一顆,烤好以後倒進用清酒調過的醬汁再烤到收汁,
就可以一口享受鮮美扇貝的好味道,真的非常好吃!角蠑螺我也蠻推薦的,
同樣肉也大塊,Q嫩好吃!可以的話我其實很推薦直接單點這兩樣可以吃得很滿足。

 

【豪快浜焼き│かに味噌甲羅焼き│490円】

這個也好便宜不點可惜,把蟹膏混合味噌醬擺在蟹殼內烤,烤到整個沸騰就可以吃了,
整個非常之濃郁的蟹味香氣完全銷魂,單吃雖然不錯,但更適合搭個麵包或白飯更棒。

【名物ガンガン蒸し│牡蠣と白ハマグリ│1290円】

上面是烤的,這份是用蒸煮的牡蠣跟大白蛤,不過店家已經先幫我們蒸好,
我本來以為會是用鐵盒裝著在桌上現蒸的,不過能輕鬆吃到也是件好事啦!
廣島產牡蠣挺肥嫩,大白蛤跟小蛤蜊有點不同,肉質是比較有Q勁的,但鮮度也夠。
對了!也有點烤的生蠔喔!雖然炭烤完但還是相當有海味哩!

 

【厳選肉焼き│牛カルビ│490円】

「カルビ」不一定特定是哪個部位,中文常稱為牛五花肉,但這五花還挺有厚度,
不想整桌都是海鮮的話,點個牛豬雞肉來烤換個口味會吃起來更豐富,而且牛肉還不錯,
烤個五分熟上桌依舊有點咀嚼口感加嫩度,但我看盛合才賣690円其實點盛合更划算。

 

【串焼き盛合せ│5種類の焼き鳥│790円】

裡面有七里香、雞里肌、雞軟骨、雞腿肉等等五種部位,我們選擇鹽味燒烤,
簡單鹹度烤到恰如其份的金黃熟度,依舊保持雞肉本身帶有肉汁的口感,
七里香跟雞軟骨都很不錯,每種都先試試看自己喜歡哪個,再另外多單點幾支來吃。

 

【寿司│にぎり寿司7貫盛合せ│790円】

這份盛合的魚料應該都會是台灣人比較熟悉的,鮪魚、鮭魚、甜蝦、鮭魚卵等等,
7貫約220元台幣的價位也是不貴,鮪魚跟鮪魚泥兩道都非常新鮮好吃(畢竟是當天現殺),
看不懂日文不知道該怎麼選握壽司的話可以先點這個來吃吃,醋飯是尚可,
但純粹點來吃新鮮魚生也很OK。店家說不敢吃太生的話也可以請他們炙燒。
最後是來到居酒屋一定都要來杯酒啊!但我最多就只敢喝個沙瓦,
不過這邊除了沙瓦跟highball以外,清酒、啤酒、威士忌也都有供應喔!

 

這家【豊丸水產】比我預期的還便宜,而且海鮮品質都很不錯,吃得相當盡興,
有鮪魚解體秀可以看,有尚青海鮮可以吃,也有烤肉串燒+啤酒整個非常滿足,
加上又在熱鬧的阿美橫町內,離上野車站也非常近,是出國很推薦的聚餐好地方。

 


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◎介紹店鋪:[豊丸水産 上野駅前通り店│阿美橫町]
◎地址:東京都台東区上野6-13-7
◎電話:+81-3-58120275
◎營業時間:週日-週四11:00Am-00:00Am+週五週六及例假日前一天11:00Am-05:00Am
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