台中臭豆腐

【台中小吃】來一碗大腸麵線 精誠路│西區:天天客滿大腸麵線加臭豆腐 蒜辣醋重口味滷大腸也夠味好吃!從路邊攤起家到店面 天天營業午餐到宵夜都吃得到!(內用座位不少 外帶速度快)

【台中小吃】來一碗大腸麵線 精誠路│西區:天天客滿大腸麵線加臭豆腐 蒜辣醋重口味滷大腸也夠味好吃!從路邊攤起家到店面 天天營業午餐到宵夜都吃得到!(內用座位不少 外帶速度快)
2022年重新搬到旁邊路邊攤舊位置重開了請點這參考新食記及新位置 大腸麵線也是大家從吃到大的台灣小吃,不過大街小巷到夜市都有不少大腸麵線攤, 精誠路這家【來一碗大腸麵線】是我來台中吃過的第一家,也是很喜歡的一家。 在精明一街附近有這麼整排路邊攤集合小店面,有賣鹹酥雞、燒烤、麵攤和麵線,

【台中小吃】21臭豆腐 一中街│北區:網友推薦人氣臭豆腐 一開攤就客滿!5塊45元酥香好吃酸甜泡菜也很多!獨家醬料一定不能錯過(週一店休 只賣臭豆腐沒有其他的)

【台中小吃】21臭豆腐 一中街│北區:網友推薦人氣臭豆腐 一開攤就客滿!5塊45元酥香好吃酸甜泡菜也很多!獨家醬料一定不能錯過(週一店休 只賣臭豆腐沒有其他的)
我很喜歡每次吃到什麼不錯的美食分享到網路時,網友就會說:『這家還好,XX更好吃』 然後不知不覺就累積了好多的在地美食口袋名單,畢竟不是台中人還真的人生地不熟啊! 記得上次剛好是分享自由路的【花蓮瑞穗臭豆腐】,然後就有網友提出這家【21臭豆腐】,

【台中小吃】花蓮瑞穗臭豆腐 自由路│東區:天天都客滿網友好評推薦 外酥內軟臭豆腐好吃!還有免費筍片湯或豬血湯加紅茶無限喝!(每天只賣五小時 早點來以免提早完售)

【台中小吃】花蓮瑞穗臭豆腐 自由路│東區:天天都客滿網友好評推薦 外酥內軟臭豆腐好吃!還有免費筍片湯或豬血湯加紅茶無限喝!(每天只賣五小時 早點來以免提早完售)
從台南到台中生活了幾年後才發現,原來中北部臭豆腐跟南部的模樣大不相同, 南部臭豆腐喜歡切成小塊再下鍋油炸,炸得從裡到外都香酥,北部則是整塊豆腐油炸, 吃得到外酥內軟的口感,究竟為什麼有這樣的飲食文化差異,其實我也不得而知,

【台中小吃】有心臭豆腐 向上市場│西區:獨特香濃醬料與酥香臭豆腐美味結合 網友大力推薦!加辣加蒜更夠味!建議直接點大份不貴吃得更過癮滿足!(忠孝路 河南路也有分店)

【台中小吃】有心臭豆腐 向上市場│西區:獨特香濃醬料與酥香臭豆腐美味結合 網友大力推薦!加辣加蒜更夠味!建議直接點大份不貴吃得更過癮滿足!(忠孝路 河南路也有分店)
剛到台中工作時,加班到半夜很喜歡去梁婆婆臭豆腐吃宵夜,是他們還在鐵皮屋的時候, 還沒靠近就能聞得到臭豆腐味道跟喧鬧的人車聲,臭豆腐加碗熱湯真的是加班的小確幸, 不過每次分享這家店的時候,都會有台中網友提到向上市場的【有心臭豆腐】更好吃,

【台中小吃】老吳臭豆腐 日進街│西區:在地四十年老攤 自製泡菜小黃瓜絲超有誠意蓋滿滿 香酥帶辣好吃!就是臭豆腐太小份吃不過癮!酸菜豬肚湯也是便宜料實在

【台中小吃】老吳臭豆腐 日進街│西區:在地四十年老攤 自製泡菜小黃瓜絲超有誠意蓋滿滿 香酥帶辣好吃!就是臭豆腐太小份吃不過癮!酸菜豬肚湯也是便宜料實在
這一兩年在YOUTUBE上看到越來越多外國人來到台灣拍攝台灣美食或旅遊的影片, 講到台灣一定不能錯過小吃,而臭豆腐是最常看到外國人必吃或最愛拿給外國人吃的, 雖然我們習以為常,但多數外國人卻敬謝不敏XD,每次看到他們吃的反應都覺得很有趣!

【台中小吃】二煱臭豆腐蚵仔麵線│北屯區:在地臭味飄香人氣酥皮臭豆腐 麵線口味偏清淡 臭豆腐口味平淡不是我的菜。口味還是看各人喜好囉!(遇人多排隊要拿號碼牌)

【台中小吃】二煱臭豆腐蚵仔麵線│北屯區:在地臭味飄香人氣酥皮臭豆腐 麵線口味偏清淡 臭豆腐口味平淡不是我的菜。口味還是看各人喜好囉!(遇人多排隊要拿號碼牌)
臭豆腐跟豬血糕是外國人最不敢碰的台灣小吃之二,卻是我最愛的台灣小吃之二, 每每只要能遠遠聞到哪裡有『好臭』臭豆腐,這不靠過去點個一兩盤來解饞說不過去, 剛好在台中北屯有家飲料店【台灣茶渠】我還蠻喜歡的,偶爾有過來買飲料就會聞到臭味,