日本拉麵動輒200、300元讓人趨之若鶩，同樣熬湯、燉肉的牛肉麵賣百來元總是被嫌貴， 在東區進德路上這家【牛杯杯牛肉麵】倒是相對經濟實惠又能兼具好吃的好選擇， 畢竟現在物價年年漲，什麼理由都能漲，要能吃到一碗100元又夠份量也好吃的不容易了，

在科博館附近有家默默人氣爆發的【野米樂義大利麵】，每天中午生意都非常好到客滿， 最讓我好奇的就是它們家的手作便當，中午店裡面幾乎外帶有六七成客人都是為此而來， 而且它們家的便當價位跟『其他便當』相比較下，一個要百元上下並不算是便宜的價格，

身為一個南部人，其實我還挺喜歡隨處可見路邊攤，我也常習以為常的這麼就坐下來， 可能賣的是香腸、烤甜不辣、紅茶或是關東煮這樣，雖然邊吃邊配來往車輛的廢氣， 不過就是那種自在悠閒讓人覺得輕鬆愜意，要是攤位老闆剛好在聽收音機就更好了。

剛來台中人生地不熟那一年，同事先就近帶我到向上市場走走，介紹幾樣在地美食給我， 印象最深就是吃2.5元水餃要配一杯洪古早味紅茶冰，或者是鹿港肉羹泉的平價好味道， 不過比較特別的還是在中美街與向上路交叉口這家【無名雞蛋糕】，365天都在排隊，

最近在台中找到這家【小林雞肉飯】，其實對許多台中人來說也算是耳熟能詳的名店了， 據說是從高雄同名的小林雞肉飯開到台中來的，每到中午的用餐人潮自是不用說的客滿， 我好奇的是在台中這個大麵羹、炒麵豬血湯加爌肉飯風行的城市，雞肉飯也如此受歡迎？

有時候找尋在地美味其實只要跟著藍領大哥們或司機，往往都會有意想不到的發現， 剛到台中時因為一個計程車司機的推薦在世貿附近吃到【陳師傅牛肉麵】料好實在又便宜， 最近找尋台中牛肉麵時，總是會在網友的留言推文中看見這家【潮州牛肉林】的出現，

本來想找傳說中的台中三大牛肉麵，結果貌似過往榮光不再，只剩湖南味還有好評， 覺得有些惋惜，不過傳承這件事本來就不簡單，所以只能轉而找尋其他好評牛肉麵， 無意間看到在美術館綠園道邊的【東佳牛肉麵】，也是家相當受到歡迎的牛肉麵店。

【金子半之助】展店到台灣，應該是今年日本美食來台灣排隊盛況最為誇張的一家， 想不到在2016年快結束前的年底，也趕上時間來到台中新光三越，果然同樣造成轟動！ 畢竟在日本旅遊討論區中真的常常三不五時就會有人提到去到東京都在排【金子半之助】，

在台南、台中跟高雄住過，各地都有各自代表美食，但唯獨牛肉麵一味似乎是共通美食， 它沒有太過明顯的地域分別，只有各店秘方與湯頭的各自精彩，相當值得好好走訪一番。 這天來到南屯的【六六順牛肉麵】，大概是小時候被味味一品的電視廣告台詞洗腦過度，

網路上有說台中三大牛肉麵必吃，其中之一就是【湖南味牛肉麵】，本店在精武路上， 不過在我家這邊的華美街也有一家湖南味分店，至於哪家好吃不好吃我覺得真的眾說紛云， 我依稀記得第一次來吃湖南味是七年前，但那時吃到的口味如何記憶已經相當模糊了，