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永德堂薏仁牛奶 可以說是台中忠孝夜市美食最特別的存在，以前像是違建般的攤位這幾年搬家到正老牌臭豆腐麵線糊對面後想不到更受歡迎了，聲名遠播的各種奇妙規定可以說是讓人好笑又好奇，滿滿的簡報跟標語貼滿整個永德堂薏仁牛奶攤位，
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嘉義有間御香屋葡萄柚綠天天客滿排隊，咱台中忠孝夜市炎伯紅茶冰人氣也不惶多讓，講它的舊名「阿義紅茶冰」可能更多人比較知道，幾乎是每天經過店門口的人車沒有少過，但不知道什麼時候突然改名為炎伯紅茶冰了，