【台中散策食記】山頭火拉麵台灣四號店 台灣大道 台中大遠百│西屯區：來自北海道旭川硬派拉麵台灣四號店～特製豬頰肉山頭火鹽味拉麵推薦～辣味噌湯頭濃郁辣度普通不嗜辣也可以嘗嘗～價位偏高至少點中碗才夠飽足份量！(感覺湯頭似乎沒這麼北國厚重風味)
還記得前一兩年台北的拉麵大戰第一波拓點到台灣的日本拉麵店就是【山頭火拉麵】. 因為對拉麵的瘋狂還特地北上去排了一個小時才進場..現在想想都覺得到底是哪來的衝勁. 終於這一年台中相繼有NAGI和一風堂進來台中以後..連山頭火也終於選擇落腳在台中..
台中美食景點
【台中散策食記】鹽與胡椒餐館 SALT&PEPPER 黎明路 干城街│南屯區：隱藏住宅區超人氣預約優先義料好店～限量紹興雞胸與青蔥燉飯驚豔美味推薦必嘗～還有主廚隱藏版翼板牛排 嫩肩牛小排與鴨胸排餐晚來就點不到！(營業時間較特別 建議事先預約訂位 或是中午時段較有空位)
『啊！又是義式料理餐館』..這是近來聽到又有新開的義式料理餐廳最多人的反應.. 倒不是說義大利麵或披薩不好吃..或許師傅料理的功夫夠不夠..只是幾乎已經大街小巷盡是.. 總是少了些驚喜的新鮮感..原本該是義式料理的食物卻似乎已經變成台灣國民美食..
【台中散策食記】沒有名字的咖啡館 公益路174巷 華美街 忠明南路 SOGO百貨│BRT忠明國小站西區：隱藏巷弄間的古董老宅咖啡店～走進時光停滯空間享受靜謐與咖啡混合的純粹時光～專業手沖單品 特調拿鐵與健談老闆都很推薦！(小巷停車不方便 建議停車位到華美街或忠明南路上找尋)
如果要說台中咖啡店密度最高..應該就是在我居住的西區這一帶..連便利商店都算進去的話.. 幾乎是走沒幾步路就有可以喝咖啡的地方..我們先不論那杯咖啡你喜歡或不喜歡..或好不好喝.. 這天才剛吃完中餐..起士就拿出一家咖啡館的地址說是下一個目的地..而且還沒有店名..
【台中散策食記】台南羅阿全師無刺虱目魚 市政路 黎明路(原第二市場 興中街31號)│西屯區：從早餐到宵夜都有虱目魚好味道～台南味魚鬆肉燥飯加虱目魚肚來一份！還有非嘗不可招牌魚腸湯 魚丸湯料好實在！(路邊停車較不方便 要稍微找一下停車位)
在台中待了五、六年的時間..從一開始對處處的爌肉飯、滷肉飯覺得驚訝到習慣.. 口味也慢慢從原本習熟悉的台南味變得開始習慣台中小吃必備的東泉辣椒醬與大麵羹.. 只是這家鄉的滋味卻還是三不五時懷念..特別是『肉燥飯』這一味更是每回台南必來上一碗..
【台中散策食記】立麒鮮肉湯包 水源路 豐原火車站 台中市立葫蘆墩文化中心│豐原區：從發財車到店面開業二十年超人氣排隊店～招牌小籠湯包皮Q餡多蔥多汁好味必點～還有好料虱目魚湯鮮甜料多～建議盡量避開尖峰用餐時間或早點到(附近停車較不方便 需花點時間找位置)
街角叫賣的攤車小吃..是屬於台灣在地密不可分的生活文化..有人賴以維生..有人賴以為食.. 特別像是小籠湯包這一味..從高貴精緻的鼎泰豐到五十元銅板發財車..不同價位有不同選擇.. 這天跟朋友們約到豐原這一帶..以往我對豐原的印象只有廟口蚵仔煎與排骨酥麵而已..
【台中散策食記】太平鹿港鮮肉包頂金店 光興路 太平竹仔坑郵局 慈明高中 │太平區：不輸鹿美味鮮肉包的隱藏版好店～堅持手作誠意用料數量有限～法式香腸包與港式鮮蝦包紮實美味大推薦！還有招牌鮮肉包蔥香與肉汁的完美吮指回味！(現場買十送一 買二十送三優惠！有提供宅配服務)
肉包是以前常常下課時攢個零用錢去福利社買的點心..下午肚子餓嘴饞的時候就靠這一味.. 大口咬下白軟的麵皮..然後是燙口的肉餡帶著熱氣冒出..咀嚼著鮮甜與滿足感的回憶.. 開始工作以後..其實還是改不掉下午偶爾吃個點心的習慣..所以哪裡有好吃包子店就要尋找..
【台中散策食記】日出乳酪蛋糕 宮原眼科 日出大地 日出旅人 台灣大道 中山路 │BRT台中火車站中區：喚回你的少女心吧！新春年節伴手禮團購零嘴新選擇～翩翩彩蝶飛舞蝴蝶谷奶油酥餅點心～時尚包裝精緻趣味設計！(請自行洽詢台中日出乳酪蛋糕各門市 可電話預訂)
台中的日出乳酪蛋糕一向在伴手禮界跟觀光客的必訪排名..都是人氣熱度不減的熱門店.. 畢竟它們家在行銷跟包裝領域確實相當有一套..改造出台灣最豪華的診所老屋不說.. 總是以最華麗的面貌打扮它們家的每一種商品..即便只是簡單的土鳳梨酥也像是精品一般..
【台中散策食記】LOVE PEACE CAFE 文華路 星享道酒店 逢甲夜市 │西屯區：超華麗工業風咖啡空間～黑白條紋店貓COOPER假日當家～還有老闆單人製作美麗拉花特調咖啡加精緻限量手作甜點～隱藏可麗露推薦好味必點！(大眼怪跟毛怪馬卡龍限量供應 售完為止)
其實逢甲夜市的觀光範圍已經很大..認真要把它逛完一整圈也需要整晚幾小時的時間.. 不過最近整個商圈的發展開始往福星北路一帶擴張..就連星享道酒店都座落在那邊.. 不少新的店家也選擇在這個目前比較遠離主要觀光區的位置開張..感覺以後會相當熱鬧..
【台中散策食記】小肥牛蒙古鍋 公益路 東興路│西區：一級公益路火鍋戰區發現養顏酒粕酸白鍋～冬季酸醇辣香的鴛鴦精緻雙享受～還有美味安格斯牛肉與小羔羊肉必點！創意貢丸抱香菇 芋角鮮肉丸 筍香鮮肉丸新品好味推薦必嘗！(有附專屬停車場 可事先預約訂位)
台中是許多創意美食發源地..而其中公益路又更是大型餐廳的一級戰區..特別是火鍋鍋物店.. 一整條路上有輕井澤、小肥牛、老四川、鼎王到八錢鍋物..還有老字號的呂記羊肉爐.. 除了羊肉爐以外..幾乎每家都是比排場氣勢跟裝潢氣派..而鍋物風格卻又各具特色..
【台中散策食記】台灣陳沙茶火鍋 台灣大道 電子街 繼光街 第一廣場│BRT台中火車站中區：走進台中老街區發現三十年廣東汕頭火鍋老店～夜間營業限定假日大人氣滿座～黃金豆皮 燕丸 酸白肉美味三寶必點！不能錯過的黃金比例沙茶醬加風趣老闆最對味！(週末有特別開放午間營業時間)
原本我以為廣東汕頭沙茶火鍋是我們台南的名產小吃..後來才知道在台灣各地都有名店.. 至於哪一家比較好吃我覺得大家都有自己的最愛..但以我們台南來說我還是愛小豪洲.. 畢竟它的沙茶醬實在是太無敵..香氣與味道都屬上乘..至於湯頭或食材鮮味看天天滿客就知道..