從法式甜點、蜜糖吐司到日式厚鬆餅..一段時期總是會出現一種引起潮流目光的流行甜點.. 但舊人未退燒新人總是要強冒出頭..最近開始看到的就是這款鐵鍋鬆餅(其實已經一陣子了) 常常跟不上流行的我也是後知後覺才知道..而且出現在一個餐廳環境很不賴的地方..

大概只有在螢火蟲的季節才會想到東勢這個城鎮..畢竟它離繁華的市區其實有點距離.. 只是即便是偏遠了些..卻依舊有著它熱鬧與特別之處..其實這邊是客家人居多的地方.. 走在路上或在這邊吃飯..你常常可以聽到隔壁桌或店員不經意就講起客家話交談著..

日幣匯率直直落..日本美食、旅遊跟賞櫻幾乎成為熱門選擇..更不用說日本美食跨海來台.. 日本拉麵熱潮已久不說..就連北海道小樽有名的LeTAO都在台灣開設分店了.. 好吧..連我自己都得承認對於日本美食實在因為從小就被日劇耳濡目染..因而完全沒有抵抗力..

對於養寵物的人來講..想要隨身攜帶牠們出門其實也不是簡單的事..只是散散步倒是無妨.. 但如果想去吃頓飯或喝杯咖啡..人倒是沒什麼大問題..寵物往往容易吃上閉門羹... 也不能怪餐廳對寵物不友善..只是為了店內其他客人著想..總也不能強迫別人就得喜歡牠們..

對於一個習慣夜行晝沒的多年資深夜貓子來說..找尋深夜美食比白天的更是重要啊.. 沒有半夜的熱量加持..那麼漫漫長夜的熬夜要怎麼渡過呢..而且深夜吃飯又總是特別有FU.. 以往介紹的都是台灣味的爌肉飯、炒麵跟豆漿燒餅..這篇來特別推薦一家隱藏版的日本味..

四月的時節感覺應該是慢慢要步入初夏..這天氣倒是很給面子的大白天熱得半死又不下雨.. 對於專賣冰店的人來講..生意倒是提早開張了..畢竟去年瘋狂的霜淇淋風潮專賣店開張不少.. 這篇想介紹的這家既可以算是冰品甜品店..又是家講求在地食材健康飲食的豆乳專賣店..

到日本旅行居酒屋是一定少不了的行程..因為我很喜歡那裡面歡樂熱鬧的氣氛.. 對他們來講..或許那是一個可以紓解上班壓力、放鬆笑鬧聊天的好地方..所以總是充滿笑聲.. 不過對他們來講主要的目的是喝酒跟聊天..吃些什麼倒就是其次..點上桌的菜色往往是陪襯..

台中公益路一向是眾所皆知的財團級餐廳美食戰區..店面寬敞挑高門面氣派是基本條件.. 其實也變成台中的一種代表特色..想當初我第一次見到台中公益路的陣仗還驚歎了好久.. 最近連台北下來展店的餐廳也加入了公益路戰場..貳樓、Vapiano算是先驅的前鋒..

台灣的眷村代表的是一個時代的生活記憶..而眷村美食又是一種文化融合而生的美味.. 只是在過去兩三年政府政策對於老舊眷村的拆除與搬遷後..台灣眷村其實已經所剩無幾了.. 更不用說所謂的眷村味也漸漸四散到城市裡的角落..這天就是來自由路的富台新村找美食..

台中的餅鋪一向以太陽堂、阿明師的太陽餅、俊美鳳梨酥跟阿聰師大甲芋頭酥最為人知.. 去年太陽花學運意外捧紅了台中另一家淇淇太陽餅嘉味軒..當然還有許多各大大小小餅鋪.. 但是這家隱身在南屯老街的林金生香餅店我倒是第一次聽到..畢竟我不是土生土長台中人..