韓國文化這幾年強勢襲捲亞洲,不管是韓劇或韓食,不只是台灣就連香港也瘋! 今年更是韓國烤肉大行其道的年份,不管是台灣人開的或韓國連鎖名店每家都是人潮滿滿, 台中雖然姜虎東是最火紅的韓國烤肉,不過第一家開店的汽油桶烤肉是這家【狂人肉舖】,
每個週末假日起個大早,想難得慵懶一下順便吃頓早午餐,美術館週邊一向是不錯選擇, 除了綠園道週邊繽紛的異國餐廳以外,其實週邊巷弄小道都還有不錯的咖啡店可以發掘, 這次來到五權七街51巷這帶,巷道中最有名的應該是整個全白建築的【老陳咖啡】莫屬,
記得曾經有一小段時間在一中街幫朋友擺攤,那時候每天下午都會聞到巷口滷味攤的香氣, 麻辣鍋的氣味在午后嘴饞的時間飄來讓人格外嘴饞,特別那陣子又是寒流報到的冬天, 巷口風大又冷,所以常常忍不住去巷口買碗麻辣燙來暖個身順便解解嘴饞的饑餓感,
如果說到台灣的日本抹茶甜點,讓我朝思慕想的莫過於在南部紅翻天的【三星園抹茶】了! 畢竟是從日本來台灣的地道抹茶店,第一家店從高雄起家,但怎麼就是不跨過濁水溪啊~ 讓我這樣盼啊盼的(雖然有回台南偷吃一次),終於在2015年結束之前也展店到台中來了。
年終尾牙、過年聚餐的時節又將近,找家料理好吃場地又要夠大的地方就又得傷腦筋。 畢竟總是偶爾會覺得每年要有新意,不過所謂的新意不代表一定非得要『新開餐廳』不可, 有些老字號可也是歷久彌新的美味堅持跟好口碑,比如這篇要介紹的【仙園海鮮會館】
老屋改造的文青風潮從台南起家,形成一股潮流風靡全台灣,也變成一種觀光特色。 不過在台中的老屋改造倒是有種特別的企劃,便是把整區的眷村房舍或老宿舍打包設計, 形成一個獨立的文創園區,然後開放給各種型態店家進駐,近期最有名的就是綠光計劃。
看著溫度計數字直直落,在外面也感覺得到有點哆嗦的冷風吹來,就知道火鍋季節到了! 雖然說在台灣吃火鍋是一年四季都非常適合做的事,甚至是一天二十四小時都能吃到, 不過現在台中火鍋幾乎比拼的都是食材等級的豐盛度,這天就是被網路上照片吸引到,
對於三餐老是在外的異鄉人(像我)來講..忙碌整天後的晚餐是獎勵整天辛勞工作的最大慰藉.. 如果能像在家裡..一回家就有滿桌熱騰騰媽媽親手煮的飯菜加上媽媽的微笑是夢寐以求的事.. 但現實社會中往往是一格格溫冷自助餐菜..加上臭臉阿姨跟隨心所欲的目測報價才是真相..
『滷肉飯』這味從小吃到大..從我有記憶以來..每天清晨就會聞到阿嬤廚房裡飄來的滷肉香.. 晶瑩米飯上還冒著熱氣..淋上一匙香氣飽滿的肉燥滷汁..就是每天一開始最滿足的成長記憶.. 而這份記憶大概是一直戒不掉的飲食習慣..所以常常聽聞哪裡有好吃滷肉飯就想前往一試..
在朝九晚五辦公室每天士農工商生活..唯一的樂趣就是點下午茶外賣跟揪同事買團購甜點.. 這個唯一的小確幸真的是樂此不疲..因為網路甜點永遠都會有讓人心動的好甜點出現啊.. 這篇要介紹的就是這家曼特食品【稻草人獅子錫鐵人 重乳酪蛋糕專賣店】的幾款蛋糕..