一般外地人來到台中旅遊,好像多半都只會被推薦去逢甲夜市、旱溪夜市或一中街逛逛, 台中人對於中華夜市的印象在網路上總是批評多過推薦,大概原因不外乎就是價位太貴, 不過其實也還是有不少老味道存在這個曾經最繁華的夜市商圈,比如這家【川井咖哩飯】。
雖然說中華夜市不怎麼受到觀光客的青睞,在地人似乎也沒有會特別推薦到這邊逛逛, 但中區是台中市曾經相當繁華的區域,也就有不少在地人從小吃到大的好味道隱藏在這, 先前有人帶路吃了中華路【三代炒麵老攤】,這次往巷弄走找尋這家【阿斗伯冷凍芋】,
大部份的速食漢堡小巧精緻,所以拿著邊走邊吃不成問題,但美式大漢堡可就不同了, 幾乎每個都不是張口就咬得下去的大小,所以一般多是在店面裡才有辦法點來坐著享用, 但是在中華路日新戲院附近的【堡彪專業美式漢堡】有不同於以往的新美式漢堡啊!
手搖飲料、茶飲..幾乎是每到夏季人手一杯不可或缺的..所以每家飲料店都是生意強強滾.. 10元、15元換750CC大杯冰涼入口..你知道你喝下的是什麼茶葉嗎?..其實我也不知道.. 只是這一年多來關於食安的新聞不斷爆發之後..讓人不禁懷疑起『高價真的就有高品質嗎』
以往因為都市發展計劃而沒落的中區..似乎漸漸變得熱鬧了起來..當然還沒有往日的榮景.. 只是因為旅遊觀光風氣加懷舊風的盛行..越來越多人對於這個新舊並存的老城區有了興趣.. 老城區裡面必然有著堅守的老味道美食..第二市場目前應該是假日最熱鬧的人潮集中地之一..
中區給人的印象一向是陳舊模樣..老建築、老街道與老店家..就連在地美食都是這麼老味道.. 往中華夜市、第二市場或是巷道裡走走..數十年如一日的老店往往就在其中歡迎光臨.. 這次倒不是要介紹什麼歷史悠久的小吃..不過是想推薦中區【阿喜的店地獄麻辣乾麵】..
台中的日出乳酪蛋糕一向在伴手禮界跟觀光客的必訪排名..都是人氣熱度不減的熱門店.. 畢竟它們家在行銷跟包裝領域確實相當有一套..改造出台灣最豪華的診所老屋不說.. 總是以最華麗的面貌打扮它們家的每一種商品..即便只是簡單的土鳳梨酥也像是精品一般..
原本我以為廣東汕頭沙茶火鍋是我們台南的名產小吃..後來才知道在台灣各地都有名店.. 至於哪一家比較好吃我覺得大家都有自己的最愛..但以我們台南來說我還是愛小豪洲.. 畢竟它的沙茶醬實在是太無敵..香氣與味道都屬上乘..至於湯頭或食材鮮味看天天滿客就知道..
走進台中中區的巷弄間..總是有著不同於相鄰熱鬧台灣大道上車水馬龍的日常光景.. 雖然城區的發展停滯了..似乎還停留在老臺中那一年的樣貌..雖然看似沒落蕭條了.. 可是人們依舊的活力點綴著舊城區的生命..老屋與老店的屹立也讓這個地方多了些老故事..
對於咖啡我不一定專精..但是對於隱藏在城市角落的老味道我卻總是嚮往不已.. 畢竟過去那個年代我來不及參與..可是卻總是興奮得像尋寶般挖掘屬於某個年代的生活記憶.. 它可能是一碗熱騰騰的湯麵、一盤沁涼的剉冰..又或者是一杯走過繁華衰落歲月的咖啡..