這幾年身邊吃素的朋友越來越多，但不吃素也偶爾想吃得健康兼顧美味的人不在少數， 也因此『蔬食』餐廳也越來越受到歡迎，畢竟以往總是大魚大肉讓身體的負擔過多， 偶爾吃得健康均衡一下是很不錯的概念，就像是在南屯區的公益路這家新開的【好蔬本】，

要開一家餐廳不算難，但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易，至少不是餵飽客人而已， 我想『讓客人有回家的感覺』，那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧！ 在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳，

在深夜食堂走紅以後，不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了， 所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現，而且還是越晚排隊越能吸引人注意， 前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時，才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯，

法式料理一直是讓人又愛又困擾的一種美食，主要是用餐時間跟用餐規矩這件事， 每道桌面料理都像是優雅的美味樂章，從前菜、主菜到甜點總是有著不急不徐的節奏， 雖然美味依舊，但往往兩到三小時的用餐時間吃起來也是頗累XD，當然約會就是例外(誤)

一個人出門在外的外食選擇很多，只是大概我身體裡面大概有流著北方男兒的基因， 對於麵食比起米飯真的特別偏愛許多，聽聞哪裡有好吃的麵就會想往那裡去試看看， 不管是路邊攤或小麵館，走進門先點碗麵上桌就知一二，對了！如果有賣餃子是再好不過！

在西區的深夜食堂相當精彩，炒麵魯肉飯、麻辣鍋、牛排、燒餅豆漿、鹹酥雞應有盡有， 不過這一帶因為外國人不少，所以深夜的啤酒屋、串燒、居酒屋也是不在少數的熱鬧地區， 隱藏在精誠路上就有這麼一家【甜在興居酒屋】，店面不大位置其實也不怎麼起眼，

日本自助旅行今年大行其道，幾乎三百六十五天臉書都有好友出沒在日本各地打卡XD 每每看見就讓人思念起日本美食的好味道，特別是那一碗碗天冷時端上桌的熱呼呼拉麵， 我人生吃過最感動的一碗拉麵，應該是某個夜晚在金澤深夜小巷中偶遇的【麵屋大河】，

對於三餐老是在外的異鄉人(像我)來講..忙碌整天後的晚餐是獎勵整天辛勞工作的最大慰藉.. 如果能像在家裡..一回家就有滿桌熱騰騰媽媽親手煮的飯菜加上媽媽的微笑是夢寐以求的事.. 但現實社會中往往是一格格溫冷自助餐菜..加上臭臉阿姨跟隨心所欲的目測報價才是真相..

韓劇的魅力讓原本是日劇迷的我今年也一個不小心跌進坑裡..於是也就理所當然迷上韓食.. 雖然不能說專精..倒也是略嘗過幾家這樣..雖然說我的刻板印象韓食幾乎都是大雜燴這樣XD 最近在台中排隊最瘋狂的兩家店就是【麻藥瘋雞OMAYA】跟【姜虎東678白丁烤肉店】

台中公益路是餐飲豪華戰區無庸置疑..整排道路餐廳像是餐飲集團的百貨櫥窗較勁展示區.. 『挑高氣派豪華』是要立足在公益路上的必備條件..東西不一定要好吃但店絕對要蓋得大間.. 當然好吃的還是不少家..不過多數價位都不怎麼低就是..也讓許多外地餐飲集團躍躍欲試..