台北的拉麵大戰告一段落..各家爭鳴也大概底定戰況..現在戰場延伸到台中跟高雄.. 台中這半年進駐了大阪麵屋輝跟札幌一騎拉麵..這個月又出現了九州山小屋拉麵..

上個月從東京來到台灣的掀起新的拉麵熱潮.. 接著高雄的一風堂開幕了..台南的山小屋也開張了(雖然台北收掉了)..就是台中依舊平靜無聲..繼續只能往大海拉麵鑽(淚~)..