這幾年的咖啡店越開越多,隨意的巷弄轉角就是家咖啡館,其實我覺得是件好事, 分散了人潮也更能享受咖啡館獨有的那種閒逸浪漫的靜謐,這當然是有點私心的樂見。 比起太過繁複的包裝,我更喜歡直來直往的純粹簡單,就像這家【葉桂英 咖啡】。
如果說到台中老屋改造的最愛,對我來說應該非田樂莫屬,每家分店的設計都讓人驚豔, 從一店、二店到現在的公正小巷店,都不只是把老傢俱、餐具硬塞進空間這麼簡單而已, 每家店都能讓一看就知道是『田樂』無誤,東西好吃也是網美IG打卡拍照的好地方。
學區附近總是有便宜好吃的小餐館可以挖掘,像是在嶺東科大對面這家【米夏費德爾】, 賣的是義大利麵、咖哩飯跟輕食等等,聽說已經一開十多年,可以算是在地老字號餐廳, 感覺是那種約會或下課翹課吃飯聊天或做報告的時候會習慣常常相約的簡餐店,
早午餐風行多年到現在依舊是相當夯的假日料理選擇,每到週末每家早午餐都一位難求, 只是早午餐怎麼吃都不離麵包、排餐、咖啡輕食,想要吃得更飽更滿足也沒有其他選擇, 但在朝馬林酒店對面的【悅上引鍋物料理】就相當狂的推出早午餐火鍋加星巴客喝到飽,
在精誠路巷弄裡面相當精彩,各家咖啡、早午餐店都聚集隱藏在各條小巷街道裡面, 整排昔日的美軍宿舍有著舊時光感,結合小巷獨特靜謐的氛圍,形成相當有味道的商圈, 這篇要介紹的是在精誠六街這家【好堅果咖啡】,是棟有著小庭園的早午餐咖啡店,
總覺得網路社群的流行趨勢真的變化得好快,特別是年紀越大的時候越有感啊XD 以前吃喝玩樂就是看PTT跟無名小站,然後變成FACEBOOK,現在又變成Instagram, 剛好就在IG發現了這家打卡熱門店【ROKARO COFFEE】,是家相當有質感的日系小店,
這兩年舉凡任何飲料、甜點、冰只要是跟抹茶掛上關係,幾乎很少有不受歡迎的, 不過再更早個可能十年前,那時候台灣人還沒有這麼瘋抹茶,【明森宇治】就已經出現, 與日本森半抹茶合作成為台中第一家專業抹茶專賣店,那時幾乎天天一位難求啊!
對於拿鐵我總是有種怪異的偏執,有點太過度迷戀日系醇苦中深焙的風味, 所以常常走進許多咖啡館容易使人悵然若失,無關技術好壞或好喝與否,純粹個人喜好, 但最近在網路上發現在旱溪附近這家【MEHER CAFE】,看到拿鐵的描述讓人有很大興趣,
今年在台中出現一家相當受歡迎的早餐店【早安公雞】,幾乎是只要開店之處就是客滿, 目前在台中直營分店也好幾家了,先前曾經去最受歡迎的篤行店吃過兩次還蠻喜歡的, 這次剛好接到大坑中台店的邀約合作,剛好可以讓我多試幾樣它們家的餐點好吃在哪?
去過京都嵐山的【% Arabica Kyoto Arashiyama】,那杯咖啡與風景的襯搭令人難忘, 那樣的簡約設計咖啡店在台灣相對少見,更有生活感,也對於咖啡感受不那麼拘謹嚴肅, 最近在勤美誠品附近也出現這麼一家咖啡店,名字有點長叫【花草 咖啡 上層人生】。