牛室炙燒牛排│台中吃到飽：四月兒童只要150元現烤披薩吃到飽！新品超厚日式漢堡排雙主餐推薦

【牛室炙燒牛排】在台中雖然是傳說被披薩耽誤的牛排店，但每到假日依舊是不少家庭聚餐的選擇，寬敞大空間與座位，有現煎牛排還有大人小朋友都愛吃的現烤披薩，最便宜平日299元就有牛排+現烤披薩+自助沙拉吧吃到飽，

而且停車相當方便，不吃牛的話，豬排或大份量海鮮排餐也絕對夠滿足。

 

四月牛室特別推出兒童節活動，整個四月12歲以下小朋友130cm以下自助吧免費/131cm以上自助吧只要150元，等於現烤披薩吃到飽只要150元啊真的好划算！但限每個人大人只能帶一位小朋友，而且假日用餐要先訂位喔。
另外只要生日前三天/後三天，壽星到店消費點排餐，就能免費兌換一杯百元飲料。

 

台中【牛室炙燒牛排】目前有兩家店，大墩路店面非常大間又顯眼，，漂亮大片落地玻璃窗，透明視覺完全看得到店內漂亮裝潢空間，來往的用餐人潮始終非常熱門，座位完全都是半開放式隔間座位，每桌約莫可坐六人，

隔板挺高完全不會互相被視線打擾，是個非常能享受自己與家人朋友聚餐的空間，所以相當多爸媽帶小朋友來吃飯，其實就價位來說也算親民，最便宜平日299元起，可以只吃沙拉吧或點份排餐就能享用沙拉吧吃到飽！

沙拉吧有沙拉/水果區，現烤披薩區，炸物區，熟食現炒區，蒸籠區跟飲料冰品區等等。最後是汽泡飲料、咖啡、紅茶通通有，甜點杜老爺冰淇淋也有四種口味跟桂圓銀耳湯可以選擇！沙拉吧整體來說品項雖然不能比專營包山包海吃到飽的餐廳，但299價格的附屬沙拉吧卻非常用心的製作每種免費供應的品項，而不是只有虛應排場而已，我們一行人是都相當喜歡這天的餐點的啦！

 

先提供牛室炙燒牛排MENU給大家參考。



點餐方式以單點主餐價格為主，旁邊的自助沙拉吧現烤披薩、熟食區、沙拉餅乾、飲料冰淇淋都能吃到飽！不過基本上有限制90分鐘的用餐時間，好像現在有吃到飽餐廳都差不多這樣。平日最便宜有兩種299排餐就能享用沙拉吧吃到飽！但主餐份量當然也因為價位有差別。

 

吃主餐前，我推薦要去裝碗熱湯，這邊主打的除了排餐以外，滿滿牛肉的蕃茄羅宋湯也是吸引大家的必喝湯品，真的是下肉像是不用錢一樣，當然湯鍋不會無時無刻裡面都保持滿滿的肉，畢竟大家都是卯起來撈，

沒了記得要跟店員說，湯頭酸香帶點微辣，我蠻愛的。不吃牛或不喝辣，旁邊也有玉米濃湯可以喝。

 

首先呢先來推薦一下牛室這季的新品【牛室特製牛排+日式爆汁漢堡排470元】
這道新的雙拼排餐份量十足，兩塊單點加總要560元，現在特價470元，一大塊現煎牛排幾乎快有1/2鐵板大，

直接蓋在巨大漢堡排上面，旁邊還有佐搭一點鮮蔬，牛排雖然感覺是以瘦肉部份居多，但完全沒有乾柴感，但感覺是有醃漬過的，所以本身就有味道了，微帶厚度但肉質軟嫩好吃。

日式爆汁漢堡排算大塊，差不多有六盎司份量，切開厚度明顯可見，是以牛絞肉與豬絞肉拍打製作而成，絞肉打得相當細，外表煎到焦香、牛肉與豬肉比例拿捏得還不錯，吃到牛肉油脂香氣又有著豬肉彈性帶軟嫩肉質，咀嚼時油脂混著肉汁香氣十足。

 

再來就是主餐的部份，這天點了1488元的雙囍套餐(雙鐵板主餐+沙拉吧吃到飽)，主餐是CHOICE等級牛小排+澳洲菲力牛排，兩道主餐各能選擇一組海鮮搭配，再附上兩杯百元特調飲料，菲力牛排主餐我相當推薦。

 

【雙囍套餐│6oz澳洲菲力牛排/+炙燒魷魚】

菲力看起來厚度十足，吃的時間有稍微擺置一下了，想不到切開還是相當軟嫩的口感，五分熟相當剛好，

不會太有油膩感，肉質嫩口甜度也很不錯，略帶炙烤過的香氣，佐搭上常見的蘑菇/黑胡椒醬不稀奇，建議搭點特製的「牛肝菌奶油醬」會更好吃！整尾的魷魚也很有誠意，烤過帶點在表層帶炙燒香氣，

不像水煮的這麼嫩，但也完全不乾柴，Q軟的彈牙口感中依舊吃得到鮮味！

【雙囍套餐│7oz美國CHOICE牛小排/+2隻大白蝦】

一次海陸滿足！7oz牛小排單人獨享剛好，約莫七八分熟，鐵板還會持續加熱中，切開的微粉嫩色顯示非常剛好，入口Q柔嫩口感加上微帶點嚼勁，油香與嫩度都很不錯！但牛室的牛小排有時在斷筋上好像沒有每次都處理得很好，

有時會有稍微不好嚼的小狀況。另外白蝦也新鮮好吃，還會擺上加熱石，如果肉熟度太生或不夠熱，可以自己再煎炙一下。網路上一部份負評是說在熟度拿捏上會比較不穩定，建議吃的時候再注意一下囉！

 

這邊有提供免費飲料喝到飽，但也有比較精緻的飲品提供單點，像是這杯熊熊奶茶，打卡必備而已小朋友看到都超開心！喝起來也是好喝的喔！調酒部份，像是有可愛夢幻泡泡的海綿寶寶就蠻好喝的，其實偏雞尾酒甜度高些，酒精成份不會太高但拍起來蠻可愛的。

 

最後當然是不能錯過的杜老爺冰淇淋收尾，可以自己擺可愛裝飾，小朋友很愛這個。

 

一般像我們帶小朋友來幾乎是光吃披薩跟咖哩飯他們就夠滿足了，更何況這邊的披薩也是非常用心製作的，起司跟用料根本不輸一般單點現烤披薩店，而且口味非常多樣，有最受歡迎的珍珠奶茶口味，也有特別的榴槤口味，


經典瑪格麗特等等，最多會有一次同時五到六種甜鹹披薩在上面，幾乎非常搶手，看見出爐建議就要趕緊過來夾！

 

再來是熟食區有四到五個鍋子菜色不定時更換，大多是現炒菜色，炒麵、義大利麵、咖哩、炒時蔬等等不一樣，不能說會有什麼驚為天人的菜色，但以299元來說算是蠻實在的。

旁邊還有甜湯、咖哩飯、麻辣鴨血豆腐等等，麻辣味還挺夠的。

 

雖然網路上評價兩極，可是事實上每到假日依舊客滿要候位，其實說真的就算你不喜歡排餐，光來這邊當披薩吃到飽也很划算，它們家現烤披薩用料我自己覺得甚至比不少家專營披薩吃到飽的餐廳還更有誠意，以299元排餐來說，豬排我還蠻喜歡的，新的漢堡排也好吃，我自己的朋友也蠻常來這邊聚餐的，有興趣的話推薦可以來試試。