天助天すけ 東京高円寺排隊美食 午餐限定外國人都愛的天丼炸蛋天婦羅 只有12個座位

東京天助天すけ 是在東京高円寺美食連外國人都慕名前來排隊的天婦羅美食店,GOOGLE評價高達1218則有4.5超高分,讓我意外的天助/天すけ是連日本食べログ都有3.57分推薦,中午12點開始營業只能現場排隊,我們提早11點15分就抵達天助天すけ 也只能排到第二輪進場,
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【天助天すけ│店面位置】

東京天助天すけ 就開在東京高円寺站前的純情商店街裡,大約從車站走路2分鐘就能抵達的位置,高円寺站對我來說有點陌生,但實際走訪卻發現是個好有年代感卻又十分有親切感的生活商圈,街道狹小店鋪密集,但平日人潮不算多街道氛圍很寧靜,放眼望去盡是各種平價美食店家跟商店,相較於新宿與涉谷來說這裡的觀光客很少到幾乎可以說沒有。

跟著GOOGLE導航很快就找到天助天すけ店面,中午12點開始營業,店裡只有12個座位,但11點15分沒到現場應該第一輪座位就進不去了,那就要有等待至少40分鐘的心理準備。來到現場排隊隊伍裡有歐美觀光客也有日本人,還有慕名而來的韓國遊客,上班族也好幾個,但這麼多人前來天助天すけ 我想還有一個原因是因為現在只有中午午餐營業,所以才這麼多人擠在中午前來,

實際上天助天すけ店面相當不起眼,如果不是看到排隊人龍我還真的找不到店面在哪。天助天すけ開在純情商店街裡的這個「プラザ高円寺」小小商店街裡,店面相當陳舊有昭和年代感,只能現場排隊無法事先訂位。幾個人用餐完畢就會安排幾個人入座,店裡相當狹小擁擠,

天助天すけ 感覺是相當有年代感的老店,之所以這麼受歡迎除了東京天助天すけ上過日本黃金傳說介紹過以外,這幾年更有不少IG跟Tiktok短影音介紹推播各種天助天すけ 老闆炸彈趣味的表演動作畫面,所以吸引好多人特地前來(我也是其中之一)


來這種日本老店最擔心是老闆只會講日文、用餐規矩又多,但這家天助天すけ 卻完全沒有這個問題,老闆親切店員也親切,服務熱情,完全跳脫了語言不通的問題,偶爾會說一丁點英文,還有極少數中文,想拍照想錄影也都沒問題,是完全能放鬆享受美食的好地方。


招牌的炸蛋天婦羅料理時老闆會表演丟蛋舞蹈,這時會特別提醒你要看他,手上有手機或相機也要對著他拍,整個互動相當歡樂!
【天助天すけ│菜單價格】

天助天すけ 只賣午餐時段,但有AB午間特餐價格相當便宜,只要1500-1700円就吃得到。另外也有天丼、玉子天丼、海老天丼價格在1700-2000円。另外如果有想單點的天婦羅食材也有品項跟單價可以參考。

另外如果店家都會詢問要不要點炸蛋天婦羅,因為炸蛋料理是這邊老闆表演項目之一,多半現場的人都會點。
【天助天すけ│海老天丼2000円】

這碗是天助天すけ 午間餐點最貴的海老天丼,上面食材相當豐富,炸蝦就多達4隻,還有青椒、茄子、南瓜,再加上一顆炸蛋天婦羅。食材都是現炸所以需要耐心等待,再淋上醬汁,另外附上一碗味噌湯、醃漬小菜跟熱茶。

首先我還蠻喜歡這道簡單漬物小菜,酸、鹹但搭配炸物相當解膩剛剛好。

上面的炸蝦好好吃,蝦肉新鮮Q彈,一次吃到四隻炸蝦天婦羅相當滿足。浸潤醬汁麵衣微微酥香,其他像是青椒、茄子、南瓜也都很好吃。吃起來還有一種感覺是芝麻油的香氣蠻特別的。

裡面的「炸蛋天婦羅」是靈魂加分的食材,擠破蛋黃跟白飯混著一起吃超美味!米飯煮得好吃更是加分,整體搭配起來的美味度沒話說!
【天助天すけ│盛合定食1900円】

吃法跟天丼不同,會有一碗灑滿炸物麵衣碎的米飯、天婦羅盛合拼盤、醃漬小菜、味噌湯、沾汁的定食組合。吃法是盛合拼盤上面的炸物是一項項炸好依序擺上來的,有點像Omekase那樣上菜,所以不會看到像我這樣全部擺一起上桌。


但每樣吃到都是新鮮燙口的,邊吃邊炸邊配飯,總共會有7、8種天婦羅→「炸蝦、白身魚、香菇、青椒、茄子、南瓜、銀魚、花椰菜」



蔬菜天婦羅幾種的處理都相當好,吃起來完全沒有油膩感,其中最喜歡茄子,花椰菜天婦羅也挺特別的。白身魚跟銀魚都蠻好吃的,炸蝦當然不用說。

味噌湯裡面的紫菜挺多的,鹹度我覺得剛剛好,吃完炸物剛好舒服暖胃。
【天助天すけ│用餐心得】

GOOGLE了這家天助天すけ 評論,對於價位的感受蠻兩極的,有人覺得貴有人覺得便宜,我自己是覺得算是相當符合高円寺商圈的價格,不貴好吃又相當用心精緻,天助天すけ 不只是賣弄懷舊情懷或短影音噱頭的店家,不說觀光客,能讓日本人也甘願來排隊就能知道,當然美食好吃與否是見仁見智,建議有耐心排隊的話再來試試。

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◎週六日營業時間:12:00Pm-03:00Pm
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