一個人出門在外的外食選擇很多,只是大概我身體裡面大概有流著北方男兒的基因, 對於麵食比起米飯真的特別偏愛許多,聽聞哪裡有好吃的麵就會想往那裡去試看看, 不管是路邊攤或小麵館,走進門先點碗麵上桌就知一二,對了!如果有賣餃子是再好不過!
台中有很多鐵板燒名店,比如大富豪、大巨人等等,都是在地相當知名老字號, 吃鐵板燒的享受莫過於能一邊看師傅端出新鮮食材,然後細心又迅速的料理出盤中美味, 鍋鏟在煎檯鐵板上鏗鏘作響,油水加熱的滾沸熱氣、巧手揮灑創意的擺盤等等,
三明治、早午餐永遠都有新店家登場,但來自彰化的巴特早午餐總能讓人有新驚喜, 在美術館附近二店開張後的一年,這次又在勤美誠品附近開了三店,(一店當然是彰化本店) 每一家店都有老闆獨特設計的裝潢巧思,從一店的鄉村風、二店工業風都各具特色,
在西區永遠不乏夜生活的好去處,串燒、啤酒屋、燒烤熱炒甚至是微醺小酌的好地方, 最近有悄悄發現忠誠街變得越來越熱鬧,這家【鐵克諾餐酒館】是最近發現的好店, 以前在西區這帶曾經是夜店跟PUB密集度最高的地方,畢竟這邊外國人也相當多,
記得去年在日本旅遊社團看到【俺の焼肉銀座九丁目】一頭牛燒肉拼盤就一直朝思慕想, 沒想到今年在台中樂軒就看到它們也推出9+全和牛燒肉,直接端出一頭牛豪華料理, 樂軒從最早推出鍋物、壽喜燒到現在的燒肉,總是不斷在挑戰台中頂級消費市場的極限,
韓國美食在韓劇的推波助瀾下,從韓式炸雞到韓式烤肉總是人氣不墜,還排隊排不停, 前波熱潮未結束,新一波韓國海鮮鍋又將有新店新料理開張,名為【釜山珍妮佛海鮮鍋】 這家是印月集團的另一新作,剛好跟它們家新開張的【山鯨燒肉】擠在同一棟大樓,
如果問到台中燒肉推薦,我想問十個人應該至少有七到八個會告訴你【屋馬燒肉】無誤! 不相信的話可以自己打電話試試電話預約訂位,連撥兩三個小時打不進去都是家常便飯XD 即便價位不便宜,可是套餐的紮實份量還真的沒幾家可以比拼得過,怪不得人氣如此旺。
看到圖如果你以為是要介紹一家咖啡店還是輕食店就誤會啦!這是家德州撲克遊戲餐廳, 我有一群特愛玩德州撲克的同學,每年的聚會都在玩,閒暇時連APP遊戲都是德州撲克, 耳濡目染下連我這不愛玩牌的人都跟著下載來每天梭哈,果然是一玩就會上癮的遊戲啊!
日本拉麵在台灣始終多年沒有退燒跡象,就跟已經開滿大街小巷的義大利麵店一樣, 不過這一年流行的是屋台拉麵,只要一個小麵檔或一台發財車,騎樓或路邊就賣起拉麵, 台中的風潮應該是從逢甲夜市的【MEN拉麵】帶起來的,深夜排隊拉麵的話題十足。
日式居酒屋現在正蔚為風潮,就跟當年百元熱炒店一樣大街小巷幾乎到處都可以看得到, 但用心找的話(其實還是要一家一家吃過),還是能吃得到比別人更用心料理的居酒屋好店, 就像這篇介紹的【那一間日式串燒居酒屋】,名字好記簡單,追求的也是純粹的美味料理。