台南總是不定期會出現各種排隊美食，也難怪假日台南人都更不想出門， 在開元路上兩三個月前出現這家【台中楊大腸蚵仔麵線】排隊到天荒地老， 住附近的朋友說剛開的時候人不多，都是下午肚子餓的話隨便找位置悠閒吃的小店，