中美街一路過五權西路後就變成五權西五街..這條街道上每天早晨總是變得相當熱鬧.. 這一條路其實也不是傳統市場..兩邊多是在地住宅居多..但早上的街邊總會三三兩兩擺起攤位.. 有賣水果蔬菜、生活雜貨的..偶爾也看得到賣魚肉的攤販..不密集卻有一種簡單市集的悠閒感..
台中精明一街商圈曾是最熱鬧的商圈指標..那時幾乎不分平日假日都是人潮洶湧又擁擠.. 這幾年來沒落了之後寂靜了許多..雖然春水堂依舊熱鬧..FATTY'S義大利麵照常客滿.. 只有那些老字號留住了過往榮景..褪去了商圈繁華的光環..卻多了幾分屬於台中生活的靜謐..
台灣傳統市場是個充滿趣味的好地方..早晨有著最清醒的活力..傍晚充滿讓人解饞的小食.. 從早市到黃昏市場..我喜歡裡面滿滿的吆喝聲與人情味..也許沒有日本市場那麼整齊乾淨.. 可是卻有種屬於我們台灣在地亂中有序的味道..畢竟這裡都是一群為了生活在打拼的人們..
台中公益路是餐飲豪華戰區無庸置疑..整排道路餐廳像是餐飲集團的百貨櫥窗較勁展示區.. 『挑高氣派豪華』是要立足在公益路上的必備條件..東西不一定要好吃但店絕對要蓋得大間.. 當然好吃的還是不少家..不過多數價位都不怎麼低就是..也讓許多外地餐飲集團躍躍欲試..
2015年美國CNN票選全球十大最佳旅遊美食景點..亞洲就佔了八席..台灣還佔居榜首.. 當然針對台灣美食部份..CNN同時也票選出台灣必吃的40道美食名單..牛肉麵就排行第二名.. 一碗牛肉麵代表一份鄉愁的思念..台灣牛肉麵起源是來自岡山空軍眷村的四川籍老兵之手..
『爌肉飯、魯肉飯』是中部地區庶民美食的代表作..不管是在台中或彰化都是遍地開花.. 早午餐、晚餐加宵夜三餐都能滿足肉食魂的欲望..而且一開店大排隊滿座的還不在少數.. 台中北區跟南屯兩家蕭爌肉飯同名不同家各自精彩..彰化午茶夜市爌肉飯排隊排到天荒地老.
雖然時節漸漸入秋..傍晚的涼意濃了些..可是大白天炙熱高溫是炎夏依舊捨不得離去的眷戀.. 隨手搖搖杯的飲料還是不可缺少的消暑好物..但是一眼望去整條馬路兩旁招牌滿滿的飲料店.. 最近南部比較火紅莫過於強調珍珠粉圓自家手工製作的幾家新式飲料店出現..除此之外..
每趟出國回到台灣機場..雖然精神疲憊了點..但回家前都不忘去找地方吃碗滷肉飯回味.. 畢竟那才是最屬於有台灣在地味道的美食..滷肥肉、滷汁加上白飯..找回多日陌生的熟悉感.. 前陣子聽朋友說在北區梨子咖啡館附近有家【新唐人御品豬腳】很好吃..雖然離我家遠了點..
最近在我家後面的精誠路巷弄裡..出現這麼一家【KATZ 卡司複合式餐廳】超受歡迎.. 幾乎是店未開就已經在門口排隊滿滿..結果我就在附近卻對它聞所未聞..直到經過看見才知道.. 關於韓流、韓劇或韓食..其實我沒有那麼懂..所以流行常常跟上腳步都慢別人一拍啊..
過去幾年好像是因為溫室效應的關係..夏天總持續到九月十月未止步..但今年天涼得早了些.. 九月已經開始有名副其實的秋意濃了..天氣一涼或冷..熱呼呼的燉補跟鍋物就是第一個念頭.. 在台中霧峰最近開了這麼家大型鍋物店叫【鍋裡鍋物 IN the POT】..正好在秋初開始試營運..