在台灣的「異國料理」中，義大利麵餐館是幾乎大街小巷裡都看得到的， 從高價到平價、從義式到台式，各種義大利麵應有盡有，但吃了這麼多年， 每進一家義大利麵餐館最怕的就是「份量太少吃不飽」，唯獨高沐你完全不用擔心。