食尚玩家高雄

【高雄冰品】南海理髮廳假日冰店│信義國小站:IG好復古理髮廳懷舊老冰室 任性假日才營業!相揪走進五零年代吃冰約會拍照去!(週末以及國定假日才有開店)

【高雄冰品】南海理髮廳假日冰店│信義國小站:IG好復古理髮廳懷舊老冰室 任性假日才營業!相揪走進五零年代吃冰約會拍照去!(週末以及國定假日才有開店)
在高雄有這麼家【南海理髮廳】相當受到注目,不過實際上不理頭髮其實是家消暑冰店, 似乎二月才一開張就馬上吸引好多人注意,這天才打著算盤想說趁剛開店前就先來排隊, 想不到一點才開始營業,我十二點半報到已經有更多早起的鳥兒們早早就來報到等待了!

【高雄夜市】郭家辣雞麵 中山路│鳳山區:一碗一百傳說辣雞麵千萬不要點!紅辣滷透大雞腿加辣香湯頭好吃很夠味!紅燒豬肉麵也是好味道!晚餐宵夜都有得吃只是真的太貴!

【高雄夜市】郭家辣雞麵 中山路│鳳山區:一碗一百傳說辣雞麵千萬不要點!紅辣滷透大雞腿加辣香湯頭好吃很夠味!紅燒豬肉麵也是好味道!晚餐宵夜都有得吃只是真的太貴!
曾經在鳳山生活了一段時間,每次解決宵夜的好去處就是中山路每夜開張的夜市, 雖然說是夜市,不過也就是一條百來公尺有不少美食攤位聚的道路,幾乎是全年無休營業, 大概範圍是從鳳山公車站前的中山路一直到五甲一路的範圍,每天晚上攤位多吃飯人也多,

【高雄台中美食】空包蛋香港雞蛋仔 逢甲夜市 瑞豐夜市│鼓山區巨蛋站:香酥好吃港式散步甜食 七種口味濃郁蛋奶香氣每份30粒~現點現做需要花點時間等待!台南台中高雄其他地方也有分店!

【高雄台中美食】空包蛋香港雞蛋仔 逢甲夜市 瑞豐夜市│鼓山區巨蛋站:香酥好吃港式散步甜食 七種口味濃郁蛋奶香氣每份30粒~現點現做需要花點時間等待!台南台中高雄其他地方也有分店!
我有幾個香港朋友相當喜歡吃台灣鬆餅,外酥內軟加上香氣與糖漿加乘確實難以抗拒, 不過香港也有類似的甜食叫『雞蛋仔』,兩三年前也開始在台灣引起過不小的流行風潮, 現在雞蛋仔也幾乎成為台灣夜市美食之一,就像瑞豐夜市這家人氣【空包蛋香港雞蛋仔】。

【高雄小吃美食】好味道肉粽 輔仁路│苓雅區技擊館站:在地人推薦隱藏版好味道 只賣35元肉粽 飲料20元(3個100元 沒有賣湯也沒有小菜)~阿嬤自己手工包的傳統南部口味肉粽!(只有兩張簡便桌椅板凳 建議從三多一路騎車過來較近)

【高雄小吃美食】好味道肉粽 輔仁路│苓雅區技擊館站:在地人推薦隱藏版好味道 只賣35元肉粽 飲料20元(3個100元 沒有賣湯也沒有小菜)~阿嬤自己手工包的傳統南部口味肉粽!(只有兩張簡便桌椅板凳 建議從三多一路騎車過來較近)
尋找在地小吃的習慣對我來說是想多回味過往的在地生活記憶,無論是味覺、視覺或感覺, 小時候曾在鳳山生活過一段時間,雖然印象已經略為模糊,但有印象的始終是奶奶的身影, 除了早餐總是豐盛滿桌不計熱量以外,還有就是端午節親手包出來的每一個熱騰騰肉粽,

【高雄港式美食】義大皇樓港式飲茶 青年路 澄清湖│鳳山區:食尚玩家 到咖啡廳也有好吃港式飲茶!燒臘 港點 粉麵 煲湯 粥品一應俱全!推薦香滑奶皇包 鮑魚人蔘雞湯 古早味煎腸粉 荷香糯米雞 原汁牛筋煲 燒臘叉燒都不賴!(無鄰近捷運站 有特約停車場靠近青年路土地銀行)

【高雄港式美食】義大皇樓港式飲茶 青年路 澄清湖│鳳山區:食尚玩家 到咖啡廳也有好吃港式飲茶!燒臘 港點 粉麵 煲湯 粥品一應俱全!推薦香滑奶皇包 鮑魚人蔘雞湯 古早味煎腸粉 荷香糯米雞 原汁牛筋煲 燒臘叉燒都不賴!(無鄰近捷運站 有特約停車場靠近青年路土地銀行)
從義大畢業後也好多年了,身為資深校友其實反而畢業後好少再回到觀音山去走走, 現在大學、醫院、義大世界以外,在鳳山這邊有一家港式茶樓也是義大皇家酒店開的, 反正剛好要回鳳山就順道繞過來嘗嘗,原來是在青年路上比較接近澄清湖的這個位置,

【高雄小吃美食】麵POWER鍋燒麵 復興一路│新興區信義國小站:高雄第二好吃鍋燒麵美味推薦~嚴選滿鍋尚青新鮮活蝦食材加鮮甜湯頭實在好味道~有原味 麻辣 沙茶加泡菜四種湯頭可以選擇!價位稍高不過份量相當紮實好吃!(週日店休 吃完推薦再去隔壁吃阿霞燒肉飯)

【高雄小吃美食】麵POWER鍋燒麵 復興一路│新興區信義國小站:高雄第二好吃鍋燒麵美味推薦~嚴選滿鍋尚青新鮮活蝦食材加鮮甜湯頭實在好味道~有原味 麻辣 沙茶加泡菜四種湯頭可以選擇!價位稍高不過份量相當紮實好吃!(週日店休 吃完推薦再去隔壁吃阿霞燒肉飯)
在中部住了幾年雖然也不乏好吃美食,但唯獨鍋燒意麵這味只有南部家鄉才有喜歡的味道, 那並不是思鄉情懷造就的刻板印象,其實在中部也吃過不少家,但感覺就是不怎麼對味, 雖然看似簡單的一碗麵,可是湯頭、配料到麵條的每個細節其實都影響到它完整的美味啊!

【高雄飲料美食】香茗茶行 五福四路 高雄港│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 三不五時排隊在地人氣茶飲70年老店~激推薦菊花茶 招牌鮮奶茶跟古早味紅茶實在好味道必點~還有自製茶風味冰淇淋也是不能錯過!(有提供茶葉訂購宅配服務及現場詢問販售)

【高雄飲料美食】香茗茶行 五福四路 高雄港│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 三不五時排隊在地人氣茶飲70年老店~激推薦菊花茶 招牌鮮奶茶跟古早味紅茶實在好味道必點~還有自製茶風味冰淇淋也是不能錯過!(有提供茶葉訂購宅配服務及現場詢問販售)
以前到各地旅行只會聽過有『必吃』的在地美食,卻不常有聽到『必喝』的在地飲料, 近幾年不知道是不是手搖茶飲料大行其道的關係,連飲料也越來越多在地特色品牌出現, 比如台南布萊恩紅茶、嘉義御香屋、高雄樺達奶茶跟台北公館陳三鼎黑糖鮮奶等等。

【高雄小吃美食】阿玉水煎包煎餃 必忠街│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家推薦 每天下午3點開賣現包現煎水煎包 煎餃加蔥油餅~隱藏巷弄大人氣點心攤~偶爾小排隊建議可以三樣全部都買一種剛剛好!(聽說附近大禮街下一鍋水煎包也很有名 阿玉營業時間更正為下午三點)

【高雄小吃美食】阿玉水煎包煎餃 必忠街│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家推薦 每天下午3點開賣現包現煎水煎包 煎餃加蔥油餅~隱藏巷弄大人氣點心攤~偶爾小排隊建議可以三樣全部都買一種剛剛好!(聽說附近大禮街下一鍋水煎包也很有名 阿玉營業時間更正為下午三點)
每天下午肚子餓嘴饞的時候,除了抽屜裡面團購的網路零食跟巷口高熱量的雞排以外, 大概最思念的就是街頭的蔥油餅、煎餃跟水煎包攤位了,經典地道的台灣午茶點心, 這天走在鹽埕區巷道裡,突然發現這家【阿玉水煎包】的攤位熱鬧滾滾,人潮絡繹不絕,

【高雄飲料美食】阿寶姨古早味綜合茶 (阿婆綜合茶) 大勇路 愛河│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 愛玩客推薦 五十年的古早味神秘飲料攤~35元綜合茶一口混合金桔檸檬 梅子茶 彈珠汽水加冬瓜茶好奇妙的繽紛滋味~高雄限定才喝得到的老味道不喝可惜啊!(在鹽埕區田單街13號也有店面喔)

【高雄飲料美食】阿寶姨古早味綜合茶 (阿婆綜合茶) 大勇路 愛河│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 愛玩客推薦 五十年的古早味神秘飲料攤~35元綜合茶一口混合金桔檸檬 梅子茶 彈珠汽水加冬瓜茶好奇妙的繽紛滋味~高雄限定才喝得到的老味道不喝可惜啊!(在鹽埕區田單街13號也有店面喔)
現在可能走上隨便一條馬路,都至少會有五家十家手搖飲料店招牌林立,這是時代趨勢, 以前小時候路邊常常看得到幾個鐵桶,一台推車就路邊叫賣的飲料攤販已經越來越式微, 或許只有往一些老城區的地方尋找,這些老台灣味其實依舊會存在喧鬧城市的某個角落,