【台南宵夜】開元路無名麵攤 中樓│北區：假日平日都客滿 夾滷味要排隊！想吃乾麵 酸辣麵 牛肉麵 榨菜肉絲麵這邊通通有！價位不貴份量實在的宵夜好選擇！(附近晚上蠻好停車的)
現在除了裝潢要特別以外，營業時間總是要越晚越能吸引更多客人，不管賣什麼料理， 在台南開元路上靠近陸橋的地方，這邊有個名字叫『中樓』，只有搭公車時會常聽到， 中樓社區活動中心一到晚上總會有很多人聚集在這，住在台南好多年其實一直都沒吃過，
台南麵店
【台南拉麵美食】MR拉麵(絆) 勝利路 東寧路│東區：日本議員打造集合東京醬油、北海道味噌與博多豚骨風味日式拉麵～超推薦超元氣拉麵一次吃到炸雞豬排加叉燒男子漢份量～還有MR麻辣拉麵香辣有勁以及限量極絆MR拉麵厚切叉燒大口過癮～四人同行用餐還送炸雞一份！(台北、安平跟永康都有分店 四人同行消費送炸雞一份)
日本拉麵在台灣始終都可以算不退流行的文化，每年都能看到新的拉麵招牌又再掛上街頭， 不過從八峰亭崛起、豚骨家由台北搬遷到台南，加上各家日本連鎖拉麵店一一進駐台南， 而最近才知道這家【MR拉麵】也是從台北起家，之後的四家分店卻都直接落腳台南，
【台南漫步食記】添福麵館 長榮路│北區：漲價年代25元起的C/P值平價首選～不管吃多少年都想念的蒜泥乾麵～還有隨便夾吃到撐也不會爆預算的滷味！(對面的阿元麵店也值得推！)
前陣子在看的時候..不知道是第幾季看到了『啪當！』這道人氣麵食.. 本來是一家店的員工餐..在熟客爭相走告下變成不在菜單上的人氣料理..讓我頗為好奇.. 看五郎在畫面上吃得陶醉的美味模樣..我突然想到這蒜味的麵在台南也有這麼家麵館..