全家嗨嗨蘇打霜淇淋 於6/5起攜手Xpark水族館跨界合作，推出超美「嗨嗨蘇打」霜淇淋，以藍色海洋風為概念，藍白配色超級夏日海洋風情，有些門市還可以蘇打配白葡萄藍綠配色更有趣，而且這次是全台全家便利商店門市同步開賣

台中伴手禮除了太陽餅以外，日出乳酪蛋糕跟土鳳梨酥是我最愛的送禮選擇， 除了乳酪蛋糕以外，宮原眼科和第四信用合作社也是日出非常成功的品牌， 幾乎已經成為中區台中火車站週邊的當紅地標，最近又有新據點【櫟社】開張，

時節已經進入溫度計幾乎保持在34到36度不動的盛夏..霜淇淋跟冰也變成消暑必選.. 正當台灣在瘋霜淇淋熱潮的時候..韓國的蜂巢霜淇淋和勾勾冰也來到台灣湊熱鬧.. 今年幾乎走遍大街小巷..幾乎隨處都找得到霜淇淋店的蹤影..一點不誇張..

霜淇淋跟抹茶是夏天最消暑的組合..在台灣每個城市都有有名的抹茶專賣店.. 而其實如果有到日本京都旅行..我想除了和牛跟拉麵以外..最讓人思念的就是抹茶的氣味.. 回到台灣想尋找與京都相似的風味..在台中大概我第一個念頭會想到明森宇治..

夏天一到各家的冰品大戰都端出來了..這陣子說真的吃過的冰店都快比米飯多了.. 霜淇淋、剉冰、雪花冰什麼都有..最近剛好因為7-11的比利時巧克力霜淇淋限定發售.. 台灣只有開放50家門市供應(台中才五家)..所以巧克力霜淇淋又變成大家瘋狂的焦點..

小時候如果在炎炎夏日想吃冰..除了一支4塊錢的冰棒..就是門外偶爾經過的叭噗車... 『叭噗~叭噗』的喇叭聲再加上響耳的鈴聲..然後腳踏車踏板老舊的踩踏聲.. 不管外面豔陽再熱..也要趕緊挖出身上的銅板奪門而出..追著三輪車買支冰淇淋..

如果你還記得今年情人節全家便利商店引起的草莓霜淇淋之亂..幾乎整個臉書被大洗板XD.. 那我覺得今年夏天應該抹茶霜淇淋又要變成最夯的人氣甜點..其實日本抹茶一直沒退燒過..

第一次吃到所謂美味日式霜淇淋..記憶猶新是在第一次到北海道小樽運河的時候.. 那天真的是豔陽高照..雖然五月天空氣還是冷冷的..立馬看到前面有家霜淇淋小屋就跑過去.. 也不管它一支要300日圓馬上買來直接吃..瞬間那個濃醇的美味成為我對日本的美好印象之一..

在一兩年前蜷尾家刮起了霜淇淋的旋風之後..幾乎是不管平假日天天都是排隊人潮.. 我記得原本在逛夜市就常常可以看到一枝擠得比天還高的霜淇淋也只要20、30塊錢.. 可是換上日式的濃郁風味跟裝潢以後身價立馬上跳到90、100元..而且人人趨之若騖..

雖然台灣現在的韓流正夯..不過講到日本美食或潮流..其實還是在台灣最受到歡迎.. 畢竟我們看大街小巷的店幾乎都要冠上『日式』之名就可以得知..東洋風是不敗的流行.. 今年日本抹茶又再度大行其道..像是辻利茶屋、三星園等等..都是目前相當有名的抹茶名店..