雖然心底老是會唸向上市場的物價都比其他市場高，但三不五時覓食還是會往這鑽， 有天要去阿隆麵攤的路上，突然注意到這家【罔市手工粉圓】好像開了好一段時間了， 不過總是沒什麼客人的感覺，回家GOOGLE才知道其實它在好多縣市都有開店，

向上市場是西區這帶美食集聚相當有人氣的傳統市場，不管清晨中午或晚上都人潮滿滿， 這一兩年在它週邊也出現了許多跟傳統市場氛圍不同的美食店家，各種料理應有盡有， 不管是燒肉、咖啡店、早午餐、日式甜點或拉麵等等，都讓市場的週邊特色變得更多元化，

在台中西區勤美誠品、SOGO到向上市場週邊，不知道為什麼這一年變成拉麵熱門戰區， 應該差不多有十多家拉麵店或攤位在短短一年之間相繼開張，而且多以台灣人開業居多， 慶幸的是這一兩年台灣人開的拉麵店口味都已經精進非常多，越來越趨向日本風味製作，

日本拉麵在台灣總是會有高潮迭起的發展，最早應該就是電視冠軍拉麵店進軍台灣那波， 當初一進台灣的口味很自然的就入境隨俗的台灣化了，那時候大概我朝聖的就為了名氣， 熱潮消退後過了好多年，突然開始好多日本在地拉麵連鎖店都跨海來到台灣展店(淘金)，

其實開始認識『甜點』也才是這幾年的事而已..資歷頗淺也才不過是外行人一枚而已.. 要說多懂吃的話..我倒是不想那麼嚴肅的去看待這個本該就是帶給人歡愉的藝術作品.. 不過幾年下來大概也吃過一些..總是會找著自己心底特別喜歡風格的店家跟習慣的味道..

如果要說台中咖啡店密度最高..應該就是在我居住的西區這一帶..連便利商店都算進去的話.. 幾乎是走沒幾步路就有可以喝咖啡的地方..我們先不論那杯咖啡你喜歡或不喜歡..或好不好喝.. 這天才剛吃完中餐..起士就拿出一家咖啡館的地址說是下一個目的地..而且還沒有店名..

講到和牛..我永遠都會記得在京都初嘗和牛的絕妙滋味..油花優雅得密布在粉嫩牛肉上面.. 不需要其他的調味料..只要擺進昆布湯頭中輕輕涮煮上幾秒..然後跟著奔騰熱氣送入口中.. 隨著咀嚼散發中的甜與香氣..以及像是快入口即化般的嫩度..大概此生就對和牛再難有二心了..

其實住在SOGO百貨、勤美誠品到精誠路這一帶..能選擇要喝咖啡或吃飯的店家其實很多.. 不管是要居酒屋、義大利麵、美式餐廳或甜點店..甚至是火鍋燒烤..其實都應有盡有.. 特別像是賣日式料理或是美式餐廳..能開一段時間的店基本上口味都會不錯..

走進傳統市場裡面..大概最習慣聽到的就是市井攤販的吆喝聲..最有台灣味的地方.. 離我家最近的傳統市場應該就是向上市場..最近卻開始飄起了讓人意外的咖啡香.. 因為其實在與中美街、華美街兩條交叉的幾條街巷(比如公正路)..都是安靜的住宅區..

在勤美西區附近這一帶生活..走在路上總是可以發現是許多外國人生活出沒的地方.. 所以像是一些美式餐廳或日式食堂不少..共通點大概都是價位不怎麼便宜就是.. 只是甜點店倒是不多見..這一帶我比較常去的頂多只有小梗、法米和慕夏巧克力三家而已..