向上市場以往是個多半都只有傳統市場攤位跟台灣中式小吃攤的在地商圈聚集而已, 不過這一兩年開始有不少咖啡店、甜點店甚至是燒烤、拉麵跟異國料理慢慢進駐, 像是在靠外圍忠明南路邊的這家【店小二串燒 燒肉 異國料理】就在非常顯眼的位置,
台中燒肉市場雖然屋馬依舊繼續稱霸最高人氣,不過依舊有不少後起之秀氣勢也不輸人, 像朝馬秋紅谷旁邊的這家【市太郎 燒肉市場】,不管氣派裝潢或是肉品質量都相當不錯, 以前朝馬除了搭車以外很少有理由再到這邊,自從秋紅谷出現以後也越來越多餐廳進駐。
對於生活作息一向是越夜越有精神的我來說..過了十點後哪裡有宵夜場覓食是很重要的資訊.. 畢竟全家不管再怎麼是我家..太常吃便利商店的方便微波食品總感覺吃多了對身體不太好.. 而且那樣的冷凍食品總覺得少了點人的料理溫度..(只是填飽個肚子屎尿龜毛真的一堆理由)
在深夜食堂走紅以後,不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了, 所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現,而且還是越晚排隊越能吸引人注意, 前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時,才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯,
如果問到台中燒肉推薦,我想問十個人應該至少有七到八個會告訴你【屋馬燒肉】無誤! 不相信的話可以自己打電話試試電話預約訂位,連撥兩三個小時打不進去都是家常便飯XD 即便價位不便宜,可是套餐的紮實份量還真的沒幾家可以比拼得過,怪不得人氣如此旺。
2014年從日本拉麵開始日本美食大舉進駐台灣..2015年韓國燒烤起步也開始一一落腳台灣.. 十月份最有名的莫過於韓國主持人姜虎東開的烤肉店台灣一號店直接落腳台中漢口路.. 只能說當消息一出..幾乎大家都在摩拳擦掌到底什麼時候確定開幕日期..訂位電話就已經滿線..