柒串燒屋逢甲店是台中逢甲新開幕燒烤店，是七年前曾經去台北讓我相當驚訝的串燒店，在台北物價店租飛高高，當年主打最便宜15元起的超平價串燒大受歡迎，我一度懷疑這樣的超薄利多銷在這樣高成本的城市能撐多久，