身為台南人在離開台南以後,很容易懷念很多家鄉的好味道,但在外地都很難找到喜歡的, 像是鍋燒意麵、碗粿、肉燥飯、牛肉湯等等,特別是鍋燒意麵這一味更是讓我思思念念, 雖然我住在向上市場附近,但是這家【丸梅鍋燒意麵】經過不下百次卻始終沒有走進去過,
炭烤玉米看起來好像很簡單,但其實是看天吃飯又製作費工的小吃,卻又常常會被嫌貴, 不過我也是來到台中才開始愛上炭烤玉米,應該是從旱溪夜市的鐵牛車烤玉米開始的, 有些烤玉米攤連續下雨天不賣,颱風過後玉米減量漲價不賣,沒有玉米當然也無法出攤,
臭豆腐跟豬血糕是外國人最不敢碰的台灣小吃之二,卻是我最愛的台灣小吃之二, 每每只要能遠遠聞到哪裡有『好臭』臭豆腐,這不靠過去點個一兩盤來解饞說不過去, 剛好在台中北屯有家飲料店【台灣茶渠】我還蠻喜歡的,偶爾有過來買飲料就會聞到臭味,
向上市場是從清晨五點到晚上十二點都能找得到多樣美食的地方,是傳統市場也是夜市, 除了台灣味小吃以外,想吃咖啡早午餐、漢堡炸雞、日式拉麵、熱炒台菜這邊也都能吃到, 最近有網友大力推薦向上路跟中美街路口這家【魏記烤玉米】,每天生意都相當不錯,
上次介紹綏遠路的【正宗傳統蔥油餅】的時候,網友大力推薦了這家【劉記蘿蔔絲餅】, 其實也都是在北屯這一帶的範圍,想不到北屯這邊隱藏了這麼多的在地人氣小吃攤, 而且好幾家都是吃過就會印象深刻的好味道,不虧是臺中市人口最多的行政區啊!
身為一個南部人,其實我還挺喜歡隨處可見路邊攤,我也常習以為常的這麼就坐下來, 可能賣的是香腸、烤甜不辣、紅茶或是關東煮這樣,雖然邊吃邊配來往車輛的廢氣, 不過就是那種自在悠閒讓人覺得輕鬆愜意,要是攤位老闆剛好在聽收音機就更好了。
剛來台中人生地不熟那一年,同事先就近帶我到向上市場走走,介紹幾樣在地美食給我, 印象最深就是吃2.5元水餃要配一杯洪古早味紅茶冰,或者是鹿港肉羹泉的平價好味道, 不過比較特別的還是在中美街與向上路交叉口這家【無名雞蛋糕】,365天都在排隊,
下午兩三點一到,差不多是各家水煎包、炸雞跟蔥油餅紛紛開張營業的下午點心時間, 其實明明離午餐時間才沒多久,但就是莫名會有種嘴饞的念頭,自動就又想出門覓食了, 講到水煎包,先前網友就分享給我這家【屘水煎包】,在台中我看過三家分店的樣子,
哪個城市的在地美食搬到外縣市總是會少了那份『在地味』,畢竟不同城市要因地制宜, 但吃起來少一味的感覺總是多少空虛,比如我們南部的『肉燥飯』跟嘉義的『雞肉飯』, 肉燥飯上面的滷肉燥越往中北部肥肉越少,雞肉飯上面的油蔥也是經常少了這麼一味,
每到下午三點多以後,往往是容易嘴饞的時間,在勤美跟SOGO週邊就有不少好選擇, 不管你是想吃大腸麵線、雞排、珍珠奶茶、雞蛋糕或仙草凍幾乎可以說是應有盡有, 能用銅板價換取最大滿足感自然是再好不過,這家【頂好水煎包】就是我喜歡的好選擇!