橘子狗愛吃糖

來到日本除了新鮮便宜的海鮮必吃以外，牛肉應該是幾乎每趟旅行必備的美食行程， 不管是日本國產牛或黑毛和牛，油脂香甜的軟嫩美味是每次回國後依舊回味不已的記憶， 這天來到涉谷要吃的是來自京都的【勝牛牛カツ専門店】，本店開在京都鴨川的先斗町，

不少觀光客到訪台南都是為了『溫體牛肉湯』這一味，為了美味甘願到名店早起排隊， 最有名的以六千牛肉湯莫屬，天未亮店門口已經大排長龍，但除了牛肉湯還有牛肉鍋這味， 不過牛肉火鍋開在中西區這一帶算是少數，這家【上牛村溫體牛肉火鍋】就在民生路上，

這趟東京旅行意外的跟上了虎哥的【孤獨的美食家】尋味之旅，以往都是他一個人找尋， 這次我硬是當跟屁蟲跟了好幾天，才發現原來找尋日劇場景重現眼前是多麼有趣的事， 而且跟著五郎的腳步更走進日本人平民美食生活，體驗到在其他觀光地區少有的在地味。

新宿是個不夜城的地方，雖然我對新宿一直以來的印象只有成龍那部『新宿事件』電影， 五光十色炫爛奢華，比起六本木或銀座來說，新宿的夜晚讓我覺得更加繽紛得有生命力。 這次很難得在新宿住了整整一個星期的時間，是個夜晚讓人總忍不住想去街頭逛逛的地方，

每年的米其林認證出爐，日本總是獲獎星光如雲，不過今年卻有相當特別的一顆星出現， 過去曾被認為幾乎不可能拿到米其林認證的日本拉麵，今年東京巢鴨的【蔦】意外出線， 第一次知道這家【蔦拉麵】是在日劇『愛吃拉麵的小泉同學』裡面，排隊盛況印象深刻，

美食的定義因人而異，但我相信每個人都有思思念念從小吃到大的那份記憶中的好味道， 像我自己最懷念的是家鄉新化太子廟隔壁已經收攤的土魠魚羹，料好實在又便宜好吃！ 這天託朋友帶路路過彰化，他突然想念起這家【西海岸活蝦之家】，所以特地繞進市區，

台南老字號不只是街邊小吃，烘焙麵包也有不少老店好味道，比如這家【葡吉麵包】， 每到下午兩點新鮮麵包一出爐，麵包的溫度跟人潮一樣火熱強強滾，好像麵包不用錢， 不管平日或假日，永遠店內下午時間都是擠滿搶買麵包的客人，店外也停了滿滿的車。

還記得去年冬天在霧峰發現一家海鮮職人自家開的火鍋店【小胖鮮鍋】分享完大受好評！ 雖然炎熱夏天還沒走，秋老虎也蠢蠢欲動，但是燃燒的火鍋魂依舊不能熄滅熱情啊！ 超值新鮮的海鮮鍋物吃過都會難忘，這次在大里也有一家【禾味涮涮鍋】同樣料好實在！

這間【分享烘焙】麵包店在我家不遠處，每天下午接近放學時間就看到它總是人潮滿滿， 經過店門聞到空氣中的麵包香，本來只是無心經過都會不知不覺被吸引就進門逛逛了， 這家起源自老字號【中山招待所】的麵包店，店面新穎的外觀讓人很難聯想兩者的相關，

對於愛吃日本拉麵的人來說，多半想一解相思之癮也只能從幾家日本拉麵連鎖店回味， 不過還是有台灣人開的拉麵店不走台灣味路線，堅持對拉麵的熱愛及拉麵口味製作販售， 比如在西區的【麵屋虎匠】和北區的【川澤豚骨拉麵】，都是我相當喜歡的台灣拉麵店。