Mochi Mochi鬆餅屋高雄義享天地店 高雄聖誕節約會首選餐廳 開心果舒芙蕾開心果奶茶可愛必點

Mochi Mochi鬆餅屋 在台南跟高雄都各有店面,主打親子風格餐廳與瀑布舒芙蕾鬆餅最吸引人,Mochi Mochi鬆餅屋高雄義享天地店位在高雄義享天地7樓,Mochi Mochi鬆餅屋高雄義享天地店 全日營業供餐下午不休息,可以悠閒享受下午茶時光,除了舒芙蕾鬆餅甜點以外,Mochi Mochi鬆餅屋也有提供義大利麵、漢堡、咖哩飯、釜飯定食等主食選擇,不管是想來享用下午茶或吃正餐聚會聊天都非常適合!Mochi Mochi鬆餅屋高雄義享天地店 最近還推出相當吸引人的開心果舒芙蕾跟開心果奶茶,當然要快來試試!
【Mochi Mochi鬆餅屋高雄│店面位置】

Mochi Mochi鬆餅屋高雄義享天地店 就在高雄義享天地7樓,剛好就在高雄捷運凹子底站、高雄輕軌愛河之心站及新上國小站中間,從義享天地地下停車場上來7樓馬上就能看到,正前方還有手扶梯,


Mochi Mochi鬆餅屋高雄義享天地店 店內空間用餐環境純白色調優雅舒適,座位跟動線都很寬敞舒服,還設計三個半包廂座位,想要稍微有點隱蔽性的話很適合朋友姐妹聚餐,也很適合有小朋友的家庭。
【Mochi Mochi鬆餅屋│菜單價格】









Mochi Mochi鬆餅屋 菜單品項非常多,除了招牌舒芙蕾鬆餅甜點以外,Mochi Mochi鬆餅屋也有提供義大利麵、漢堡、咖哩飯、釜飯定食等品項超多,聚餐同桌每個人都能找到自己會喜歡的餐點類型。
【Mochi Mochi鬆餅屋高雄│豪華雙拼極上釜飯】

「豪華雙拼極上釜飯528」以定食方式出餐,主角是主食+釜飯,附上三道小菜,一壺野菇雞湯,還有一碟調味料。

雙拼極上釜飯的主食是「極黑21天冷藏熟成美國Choice牛小排+黃金蒜蝦海老」,視覺上相當豐盛,釜飯就隱藏在主食下面,上桌後默默吸收些許主食肉品海鮮與醬汁精華。鍋子下面還有小小酒精火焰保持溫度。

「極黑21天冷藏熟成美國Choice牛小排」是有帶骨的,想不到軟嫩到才夾起來放著就已經輕輕骨肉慢慢分離,微帶厚度,原味香甜肉質又軟嫩,店家有附上兩種這道才有的沾醬,

特別是這個「濃香黑胡椒醬」,吃起來完全跟夜市那個黑胡椒醬不同,醬汁濃香好吃又不會過度辛辣搶了牛小排風味,吃到真的蠻喜歡的。

另一個「黃金蒜蝦海老」是用了大量奶油跟蒜頭下去爆炒大隻鮮蝦,剛上桌就有濃濃蒜香,蝦子新鮮又大隻,蝦肉飽滿好吃!

釜飯還有推薦三種吃法,跟日本鰻魚飯有點像,還有隨餐提供教學小卡→

第一種當然是吃原味,釜飯本身就有調味去製作,但不同主食的釜飯還多少會帶有主食精華風味。

第二種挖兩匙釜飯,加進拌飯配料海苔跟蕎麥粒,會增添釜飯不同層次的香氣。

第三種是加進旁邊整壺的野菇雞湯,雞湯可以單喝,拌進釜飯就變成茶泡飯,又是不同風味。

附上的三道小菜「黃金泡菜、柚香蘿蔔、甜菜海帶」都是開胃小菜,品項不定時更換。
【Mochi Mochi鬆餅屋高雄│炙燒干貝蝦雙拼釜飯】

「炙燒干貝蝦雙拼釜飯528」這道是我在IG上看到最多曝光的,滿滿去殼鮮蝦鋪滿整圈陶鍋連飯都看不到,點綴上新鮮鮭魚卵,中間一大顆北海道生食級干貝,剛上桌就聞得到蝦香,大海鮮美滋味都集聚在這鍋裡了。


蝦子不只去殼還開背了,只要捏起蝦尾就可以輕鬆吃,整圈約莫9隻,每隻都新鮮Q嫩好吃,搭配鮭魚卵鹹香更美味。

炙燒過的大顆北海道干貝厚實嫩甜,帶著炙燒香氣意猶未盡啊!

底部釜飯有本身鹹香也帶著海鮮香氣,同樣也有提供釜飯三吃搭配。
【Mochi Mochi鬆餅屋高雄│炙魂雪花牛釜飯】

「炙魂雪花牛釜飯388」不管是雙拼或單樣主食,食材品質都同樣相當優秀,有厚度的雪花牛肉片,調味有點像壽喜燒風味,



甜口鹹香,吃起來軟嫩又有油脂香氣,還超下飯,醬汁味道又讓釜飯別具風味。裡面還加進不少像是櫛瓜、花椰菜、玉米筍等等蔬食食材,即便只有單主食也是很豐盛。
【Mochi Mochi鬆餅屋高雄│開心果舒芙蕾】

「開心果舒芙蕾428」Mochi Mochi鬆餅屋的份量夠兩個人一起吃沒問題!全新的開心果舒芙蕾上面有一大球可愛棉花糖,灑上開心果碎,附上一小球香草冰淇淋。Mochi Mochi鬆餅屋的舒芙蕾是用台南在地養雞場的洗選雞蛋,不加抗生素蛋黃飽滿,還有使用日本高級麵粉,讓舒芙蕾烘焙過程更均勻綿密,加上法國進口動物性鮮奶油,口感醇滑。


吃之前要先把開心果糖漿淋上棉花糖,讓棉花糖半融化後,下面就會露出開心果舒芙蕾,隱藏在鮮奶油下面的舒芙蕾相當蓬鬆軟綿,剛剛好的甜度搭配絲滑舒芙蕾吃起來香甜不膩。
【Mochi Mochi鬆餅屋高雄│開心果奶茶】

「開心果奶茶228」這個飲料蠻特別的,除了整杯都是開心果綠的可愛造型以外,最上面的冰淇淋造型開心果鮮奶油上面還撒了開心果碎,有點像是半固態的乳酪蛋糕,吃起來也很像乳酪蛋糕有濃郁起司鹹香,下面奶茶是綠奶茶,喝起來反而相當清爽解膩,整杯搭配剛好有甜點有飲料。
【Mochi Mochi鬆餅屋高雄│招牌莓果汽泡飲】

汽泡飲也是Mochi Mochi鬆餅屋的招牌飲料,店員會直接端到桌邊表演泡泡秀,看著乾冰泡泡晶成型還蠻有趣的,裡面是用新鮮藍莓、0草莓加上法國天然莓果果泥,喝起來相當清爽酸甜,同桌如果有小朋友看到一定會非常開心!
【Mochi Mochi鬆餅屋高雄│用餐心得】

Mochi Mochi鬆餅屋高雄義享天地店 從餐點到飲品都是走精緻好看也要好吃的路線,特別是招牌釜飯真的是吃得到對料理口味的用心,招牌舒芙蕾更是家庭聚餐約會必點,在高雄想找個可以悠閒吃下午茶、正餐有豐富選擇的餐廳,Mochi Mochi鬆餅屋值得可以來試試!

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◎介紹店鋪:[Mochi Mochi鬆餅屋高雄義享天地店│高雄鼓山區]
◎地址:高雄市鼓山區大順一路115號A館義享時尚廣場7樓
◎電話:07-5507737
◎營業時間:11:30Am-10:00Pm
◎高雄捷運站:凹子底站2號出口步行約6分鐘
◎特別提醒:可事先預約訂位
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◎介紹店鋪:[Mochi Mochi鬆餅屋台南三井店│台南歸仁區]
◎地址:臺南市歸仁區歸仁大道101號靠近南門1F
◎電話:07-5507737
◎營業時間:11:30Am-10:00Pm
◎高雄捷運站:凹子底站2號出口步行約6分鐘
◎特別提醒:可事先預約訂位
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