裸放茶旅lowfun│台中飲料:公益路超美新時尚風格手搖飲料 8/1三款特製鮮奶茶買一送一
【裸放茶旅lowfun】是台中公益路上新開幕的手搖飲料店,整個店面設計完全不同於一般飲料店的印象,低調時尚帶點冷調的簡約設計感,遠遠看不太知道它賣的是什麼,但常常吸引不少路人駐足或入內一問究竟的好奇心。
【裸放茶旅lowfun】目前在公益路及勤美都各有一家店,在台中餐飲一級戰區的公益路中手搖飲料店算是相對少見的類型,低調簡約的招牌,淡金色調,整家店內除了半開放式的櫃檯,其他幾乎可以說保留相當大的留白空間,
牆面只有幾幅簡單的海報,在吧檯旁邊設計了一條像是扶手但其實是提供給客人倚靠的立飲區,店內還有冷氣可以吹,櫃檯設置不同於一般飲料店的刻板印象,奇妙的是沒有整排茶桶,取而代之的是整排像是啤酒水龍頭的設置,
其實這是裸放茶旅為了茶飲特別訂製的3度C低溫氮氣填充保冷設備,除了視覺上好看以外,更為了保留茶飲的原始香氣、口感及鮮度,更大大降低與空氣接觸,讓每款茶品不苦澀更回甘,
服務上也相當好。製作飲料的過程也相當不同,連糖奶都是要精密秤重完美比例製作,完全把茶飲當成精品一樣。
【裸放茶旅lowfun/飲料菜單】
裸放茶旅lowfun以主打在地新鮮台灣茶為主,不過看菜單應該可以說是手搖飲料店中品項最少的,只有6款原茶跟7款鮮奶茶而已,最便宜65元起,以單價來說偏高些,但特別以低溫充氮技術呈現更好的茶飲風味。8/1(一)到8/14(日)特別推出八號乃、金蜜乃與音韻乃買一送一活動不要錯過!
還有另一個特色是總共提供了台灣本土甘蔗糖、日本三溫糖、日本上白糖、日本沖繩本和香糖可以搭配。
另外每杯飲料都有免費附贈簡易不織布手提袋,我自己還蠻喜歡這種攜帶方便的提袋,收納在口袋裡隨手可用。但如果買多杯一點想要用袋裝也是沒有問題的,跟一般飲料店一樣付費2元就可以購買。
【蜜香紅(無糖)75元│文山香(無糖)60元】
「蜜香紅」是來自南投的茶葉,在生長過程中被小綠葉蟬吸吮,採摘最幼嫩的一心一葉,琥珀橙紅的茶湯本身有著獨特天然果香與似淡雅蜜味,無糖的茶香甘韻中更為明顯,完全沒有澀感相當柔和好喝。
「文山香」選自台灣坪林知名包種茶,屬輕發酵茶,茶香優雅,蜜綠的茶湯帶著幽幽花香,口感輕盈,入口不苦澀茶味甘潤。
【金蜜乃(半糖/台灣蔗糖)105元│伊爵乃(半糖/日本上白糖)75元】
「金蜜乃」基底用的是南投金蜜紅茶,茶湯甘甜,等比例製作成鮮奶茶,因為金蜜本身帶奶蜜香,所以搭配鮮乳後奶味感覺較為濃郁,半糖甜度溫潤不膩,感覺一樣的半糖應該甜度表現還是比一般飲料店的糖度低些。
「伊爵乃」基底蠻特別的用了三款特色紅茶混搭,鮮奶茶都是一律使用柳營鮮乳,喝起來感覺茶味較重,而且因為有三種茶葉,所以茶味是有前中後韻的變化,但可能我木舌喝不出來三種風味,但我本身蠻喜歡茶味較重的奶茶。8/1(一)到8/14(日)特別推出八號乃、金蜜乃與音韻乃買一送一活動不要錯過!
【清若檸香(季節限定)75元】
用了新鮮羅勒、薄荷加上屏東九如檸檬汁,以文山香為基底,蠻特別的是裡面的料用的不是寒天或珍珠,
而是相對少見的低卡蒟蒻米,外型像是米粒一樣很可愛,但口感滑Q,飲品喝起來不是像一般檸檬類飲料那種強烈酸香表現的,而是結合包種茶得稍微淡雅的檸檬酸香,很好喝蒟篛米也很特別。
對於喜歡喝純茶的人來說,裸放茶旅lowfun推薦可以試看看,鮮奶茶的搭配更有自家特色,雖然價位確實高些,但在茶葉與糖的選擇上有著獨到的堅持,裝潢空間也是家非常好拍照的時尚風格飲料店,簡單心得分享給大家參考囉。
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◎介紹店鋪:[裸放茶旅lowfun/公益路│南屯區]
◎地址:台中市南屯區公益路二段150號
◎官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/lowfun.tw
◎官方IG:https://www.instagram.com/lowfun.tw/
◎地址:台中市西區公益路68號B1
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