新宿是個不夜城的地方,雖然我對新宿一直以來的印象只有成龍那部『新宿事件』電影, 五光十色炫爛奢華,比起六本木或銀座來說,新宿的夜晚讓我覺得更加繽紛得有生命力。 這次很難得在新宿住了整整一個星期的時間,是個夜晚讓人總忍不住想去街頭逛逛的地方,
每年的米其林認證出爐,日本總是獲獎星光如雲,不過今年卻有相當特別的一顆星出現, 過去曾被認為幾乎不可能拿到米其林認證的日本拉麵,今年東京巢鴨的【蔦】意外出線, 第一次知道這家【蔦拉麵】是在日劇『愛吃拉麵的小泉同學』裡面,排隊盛況印象深刻,
京都旅行除了不斷參拜神社廟宇的行程外,還有穿梭在巷道中發現美味小店的意外驚喜, 祇園一帶不說,第一次來到四条烏丸這帶時,才知道原來京都也有那麼現代時尚的地方XD 在這些高樓華廈的背後,有著充滿『路地裏風味』的老屋小巷錯綜複雜,充滿未知的趣味!
每次到日本不管再怎麼大吃大喝,選個幾家拉麵店擺在口袋名單裡插個旗總是一定要的, 畢竟在台灣吃到的口味總是入境隨俗,入口舌後總是難免失落少了幾分道地風味的感動, 台灣人對日本拉麵始終脫離不了重油重鹹印象,但其實日本拉麵的面貌是更千變萬化的,
這天閒來無事就一個人在南海電鐵的難波站附近亂晃,才發現這一帶其實相當熱鬧, 這裡接近道頓堀尾端,加上難波站是多條鐵路地鐵的轉運站,所以人潮多又很熱鬧, 在附近巷弄發現這家外觀是昭和年代的懷舊樣貌的【カレーとお酒。プコ家】。
以前到日本旅行我幾乎都是不買伴手禮的人,畢竟把最美好的記憶留在日本再回味就好, 而且出門旅行我一向很不愛提得大包小包的累贅在身上,只是漸漸幾次旅伴的耳濡目染下, 行李箱裡面開始多了一些台灣人會瘋狂搶購的日本零食,當然我都也還是少量購買啦!
說到『一蘭拉麵』應該幾乎是台灣人到日本必吃的拉麵,幾乎是一個必吃朝聖的打卡景點, 雖然我沒有特別偏愛,但真的沒辦法否認它的方便性就跟台灣7-11一樣24小時全年無休, 要我推薦很好吃拉麵我可能不會選一蘭,但要我推薦給台灣人能習慣的拉麵就必推一蘭,
到日本旅行除了藥妝店以外,各地限定款的零食甜點經常是很多人必買必找的行程, 就比如這趟來到奈良追鹿,吃完柿葉壽司、餵完鹿餅、再來份頑固豬排飽足了肚皮, 離開奈良前,有個近在眼前的伴手禮是一定要帶的,就是這家【まほろば大佛布丁】囉!
來到大阪道頓堀除了逛街購物以外,就是每天找家好吃的拉麵試試合不合自己口味, 我想觀光客幾乎必訪的就是一蘭拉麵、金龍跟四天王拉麵了,排隊人龍多到嚇人, 不過其實你要是往金龍拉麵後面走過去,你會發現還有兩家拉麵人氣也不弱,
在日本雖然行程幾乎是從早餐吃到晚餐,還不能少掉下午茶,但一到深夜又想跑居酒屋, 雖然這兩三年在台灣也開了不少日式居酒屋串燒,可是到日本還是要找道地居酒屋乾一杯! 這次剛好在京都住在四条烏丸站附近,這邊夜晚的居酒屋串燒店選擇多到數不清,