雖然人遠在台中，但是對於台北的美食動態總是沒有錯失過一些有質感的文青小店， 就像這家【寅樂屋咖啡咖哩小食堂】，光是看到那有如日本昭和懷舊風情的店門設計， 二話不說馬上就加入口袋名單，卻想不到這一盼卻是等了快兩年才終於完成我的心願。

最近在台中找到這家【小林雞肉飯】，其實對許多台中人來說也算是耳熟能詳的名店了， 據說是從高雄同名的小林雞肉飯開到台中來的，每到中午的用餐人潮自是不用說的客滿， 我好奇的是在台中這個大麵羹、炒麵豬血湯加爌肉飯風行的城市，雞肉飯也如此受歡迎？

台中最近燒肉市場相當旺盛，一家接一家的日式燒肉、和牛燒肉接力輪番開幕登場， 而且不是有烤爐有食材就能開張，裝潢一點都不能輸給別人，各種特色風格都要做出來， 不管是日式、貨櫃屋或復古老屋，氣氛加上好食材才能把高級食材的質感一併襯托出來！

先前才跟著司機大哥的介紹腳步，大老遠找到松竹路天天排隊的【潮州牛肉林牛雜湯】， 這天因為去烏日參觀展覽回程的路上又看到這間【張家晉牛雜】，紅色帆布與招牌很顯眼， 先前只一直注意台中有很多爌肉飯跟炒麵豬血湯的店面，卻沒發現在遠離市區的地方，

有時候找尋在地美味其實只要跟著藍領大哥們或司機，往往都會有意想不到的發現， 剛到台中時因為一個計程車司機的推薦在世貿附近吃到【陳師傅牛肉麵】料好實在又便宜， 最近找尋台中牛肉麵時，總是會在網友的留言推文中看見這家【潮州牛肉林】的出現，

抹茶熱潮總是一波未平一波又起，大概除了香港以外台灣也算是相當瘋抹茶的地方， 從飲料、甜點、熱食到冰品幾乎所有的商品都能跟抹茶有關係，只要有抹茶幾乎就是必點， 所以在台中很有名的FUN TOWER日式可麗餅今年也推出抹茶風的兩款可麗餅趕上熱潮。

在北部似乎黑糖珍奶相當受歡迎，大概就是從台大附近的陳三鼎青蛙撞奶開始的風潮， 畢竟離開台北到了中南部大概除了先前郭姐茶坊以外，也沒有幾家像陳三鼎整天排隊的， 這篇要介紹的是在中和這家【高茂黑糖粉圓】，在離中和環球購物中心不到五分鐘的距離，

本來想找傳說中的台中三大牛肉麵，結果貌似過往榮光不再，只剩湖南味還有好評， 覺得有些惋惜，不過傳承這件事本來就不簡單，所以只能轉而找尋其他好評牛肉麵， 無意間看到在美術館綠園道邊的【東佳牛肉麵】，也是家相當受到歡迎的牛肉麵店。

【金子半之助】展店到台灣，應該是今年日本美食來台灣排隊盛況最為誇張的一家， 想不到在2016年快結束前的年底，也趕上時間來到台中新光三越，果然同樣造成轟動！ 畢竟在日本旅遊討論區中真的常常三不五時就會有人提到去到東京都在排【金子半之助】，

遠在台中工作了幾年的日子，真的是很難找得到能跟台南味匹敵的碗粿以及鱔魚意麵， 所以每回台南就是要一解口腹之欲嘴饞的時候，特別是鱔魚意麵這一吃竟然也吃了十多家， 曾經以為很難再找到比我喜歡的信義小吃部更值得推薦的，直到遇到這家東門路炒鱔魚，