【東京居酒屋】豊丸水産上野駅前通り店│阿美橫町：上野平價海鮮居酒屋 厚切刺身盛合+DIY浜焼扇貝生蠔+雞肉串燒盛合好吃推薦！每週二五還有現場歡樂鮪魚解體秀！

來到東京上野，在車站對面的阿美橫町無疑是很多台灣人喜歡來逛街覓食的地方，
這裡好逛好吃好買，像是名代宇奈とと鰻魚飯、磯丸水產都是台灣人很愛的美食，
在阿美橫町還有一家豊丸水產也是蠻平價的居酒屋，店面算是離車站也只要5分鐘距離，

這家【豊丸水產】在全日本北海道、中部、四國、關東等等都有分店，東京都內有2家，
最早起源也是自家漁船出海捕魚新鮮直送的海鮮居酒屋，週五晚上還會表演現切鮪魚解體秀！

 

傍晚漸入夜的阿美橫町非常熱鬧，整條路五光十色入夜更是繽紛，而且吆喝聲不絕於耳，
每家店都賣力的在門口攬客招呼，整個非常有活力又熱鬧，而且走進街道整個熱氣高漲，
因為街道兩邊串燒、燒肉店不在少數，燒烤的熱度伴著夜色的活力，整個街道溫度也變熱了，
經過名代宇奈とと鰻魚飯不遠處，就能看到【豊丸水產】的店面，一派的日式居酒屋風格，
店家招呼相當賣力熱情，才剛傍晚店內已經有客人在喝酒聊天了，越晚越是熱鬧！
日本人下班後似乎相當喜歡能紓壓續攤的這些地方，整條路上都看到很多上班族穿梭。
營業時間有點特別→週日-週四11:00Am-00:00Am+週五週六及例假日前一天11:00Am-05:00Am
(門口木桶，不定時會有生蠔、大白蛤每個只要100円+生鮪1g5円的大優惠活動)
店內空調頗強，來的這天剛好算是東京的盛夏時節，整個熱氣都被逼散了整個放鬆，

來到這裡最適合的聚餐的原因，愛吃海鮮的會有各種新鮮直送的海鮮可以好好享受。

 

每個星期二跟星期五晚上7點，店內現場都會有『現殺鮪魚解體秀」可以觀賞，
看師傅俐落的將一尾完整大鮪魚去骨分解，很多人都會圍觀，還可以親手體驗，

師傅會邀圍觀的客人一到兩位親手執刀試切，切下的鮪魚當然會冰存，
鮪魚骨部份其實還附著不少鮪魚肉，將魚骨的生魚肉刮下來吃在日本居酒屋也是道菜，
會提供給現場幸運的客人免費招待，算是欣賞完解體秀給客人的小小驚喜。

 

主打的也是以海女料理蒸烤海鮮的方式，讓客人可以直接享受原味海鮮的鮮美，

還有各種海鮮料理方式可以選擇(比如燒烤、生魚片、炸物等等)，不吃海鮮的話也別擔心，
這邊也像是家居酒屋一樣，火鍋、牛肉燒烤、炒麵等等可以完全滿足各種人的需求啊！

 

趣味的是還有這個擲骰子拼ハイボール，看你能不能幸運骰出免費、半價或全額囉！

 

【生魚片 刺身5点盛り│2-3人前│990円】

這道是最先想推薦的，真的是誇張了！這樣子才賣990円，等於277元台幣，
雖然每種魚都是兩片，可都是現切有厚度的生魚片，裡面的竹莢魚跟鮪魚都非常肥美，
其他三種我不太確定，不過很確定都好吃新鮮，台灣300元生魚片應該端不出這個。
吃完整個意猶未盡覺得很想點個3到4人份的來享受一下也才1390円更划算！
(給的還是現磨山葵，如果是在台灣這種平價餐廳給的都是頗嗆的哇沙米)

 

【豪快浜焼き│貝焼き3種盛合せ│990円】

這個是我來日本居酒屋也很愛點的，有「活ホタテ‧活さざえ‧白ハマグリ」三種，
分別是扇貝、角蠑螺跟大白蛤，而且是自助DIY燒烤的，但店員多少會幫忙注意一下，
北海道產扇貝真的很大又肥美一顆，烤好以後倒進用清酒調過的醬汁再烤到收汁，

就可以一口享受鮮美扇貝的好味道，真的非常好吃！角蠑螺我也蠻推薦的，
同樣肉也大塊，Q嫩好吃！可以的話我其實很推薦直接單點這兩樣可以吃得很滿足。

 

【豪快浜焼き│かに味噌甲羅焼き│490円】

這個也好便宜不點可惜，把蟹膏混合味噌醬擺在蟹殼內烤，烤到整個沸騰就可以吃了，
整個非常之濃郁的蟹味香氣完全銷魂，單吃雖然不錯，但更適合搭個麵包或白飯更棒。

【名物ガンガン蒸し│牡蠣と白ハマグリ│1290円】

上面是烤的，這份是用蒸煮的牡蠣跟大白蛤，不過店家已經先幫我們蒸好，
我本來以為會是用鐵盒裝著在桌上現蒸的，不過能輕鬆吃到也是件好事啦！
廣島產牡蠣挺肥嫩，大白蛤跟小蛤蜊有點不同，肉質是比較有Q勁的，但鮮度也夠。
對了！也有點烤的生蠔喔！雖然炭烤完但還是相當有海味哩！

 

【厳選肉焼き│牛カルビ│490円】

「カルビ」不一定特定是哪個部位，中文常稱為牛五花肉，但這五花還挺有厚度，
不想整桌都是海鮮的話，點個牛豬雞肉來烤換個口味會吃起來更豐富，而且牛肉還不錯，
烤個五分熟上桌依舊有點咀嚼口感加嫩度，但我看盛合才賣690円其實點盛合更划算。

 

【串焼き盛合せ│5種類の焼き鳥│790円】

裡面有七里香、雞里肌、雞軟骨、雞腿肉等等五種部位，我們選擇鹽味燒烤，
簡單鹹度烤到恰如其份的金黃熟度，依舊保持雞肉本身帶有肉汁的口感，
七里香跟雞軟骨都很不錯，每種都先試試看自己喜歡哪個，再另外多單點幾支來吃。

 

【寿司│にぎり寿司7貫盛合せ│790円】

這份盛合的魚料應該都會是台灣人比較熟悉的，鮪魚、鮭魚、甜蝦、鮭魚卵等等，
7貫約220元台幣的價位也是不貴，鮪魚跟鮪魚泥兩道都非常新鮮好吃(畢竟是當天現殺)，
看不懂日文不知道該怎麼選握壽司的話可以先點這個來吃吃，醋飯是尚可，
但純粹點來吃新鮮魚生也很OK。店家說不敢吃太生的話也可以請他們炙燒。

最後是來到居酒屋一定都要來杯酒啊！但我最多就只敢喝個沙瓦，
不過這邊除了沙瓦跟highball以外，清酒、啤酒、威士忌也都有供應喔！

 

這家【豊丸水產】比我預期的還便宜，而且海鮮品質都很不錯，吃得相當盡興，
有鮪魚解體秀可以看，有尚青海鮮可以吃，也有烤肉串燒+啤酒整個非常滿足，
加上又在熱鬧的阿美橫町內，離上野車站也非常近，是出國很推薦的聚餐好地方。