【台中散策食記】華麗狂女士:又見蜜糖吐司與義大利麵
台中的蜜糖吐司首發店是在川布..也引爆了不小的一波熱潮..
它竟然就開在我們公司樓下..而且裝潢相當的炫麗搶眼!!
雖然我們公司附近在兔兔的介紹下讓我發現不少好店!!
但是這個轉角的店面卻不知道有什麼魔咒..
總是開什麼倒什麼..先前是7-11到後來的OK便利商店..
然後是麥味登早餐..現在變成了一家義大利麵與甜品專賣店!!
因為今天是開幕『四人同行‧兩人免費』的最後一天!
貪小便宜的我們當然要把握時間啦!!更何況我又很好奇它們家的蜜糖吐司!!
不只是裝潢搶眼..店名取得也是相當奢華..名為『華麗狂女士』。
那招牌上片片閃耀的亮片..遠遠的很難不注意到這麼高調的招牌!!
不過店內走的風格是現代日系摩登風格..桃紅色與白色牆面的衝突又相互諧調的對比..
帶著公主夢幻式的綺麗幻想..黑白相間的時尚色彩讓質感增添幾許典雅的元素!!
純白的桌面上只擺放了簡單的水杯的餐具組..簡白的純淨感覺很舒服!!
也因為店內空間不大..所以半開放式的廚房也緊鄰著顧客的用餐區!!
我特別喜歡的是這條通往洗手間的廊道..那延伸到盡頭的感覺讓我想到愛麗絲夢遊仙境的場景!!
不過店內只有一位女服務生..所以感覺有點忙不過來!!
另一位應該是剛上班的工讀生..還在適應狀況中的樣子!!
先送上MENU看看內容..雖然是新開的店..不過品項真的非常多!!
涵蓋的範圍有義大利麵、披薩、甜品、飲料與調酒!!..實在是有點眼花撩亂!!
當然是想選特殊一點的選項..另外最讓我特別注意的就是它們家有『蜜糖吐司』。
這是比優惠活動更吸引我的一點..但是目前只有兩種。
雖然在店名上主打的是義大利麵與甜點..但是甜點的品項除了蜜糖吐司以外其他的沒有感覺很特別啊!
不過還是先趕緊來看看今天的餐點囉!!
首先第一道就是先看看[蜜糖奶油巧克力吐司/200元]。
果然我只能說..這道一上場就是驚呼聲四起..因為它們裝飾得真的是夠華麗!!
豐富鮮豔的視覺色彩一看就是要搶盡少女的目光啊!!
比起川布的蜜糖吐司我覺得更勝一籌哩!!
因為蜜糖吐司的『好吃程度』大概就是那樣子了!!所以如何把它呈現的更夢幻更華麗才是最重要的關鍵!!
既然是巧克力口味..所以周圍的卡士達醬當然也是巧克力..然後不可或缺的就是那球巧克力冰淇淋啦!!
其他妝點的配件就是巧克力甜甜圈、哈蜜瓜、水蜜桃、草莓和蘋果切片!!
切開以後裡面是正統版的蜜糖吐司條..沾糖烘烤之後擺放在吐司盒裡當為底部支撐..
OK..接下來大概有三個問題:
第一就是那球冰淇淋其實有點小球..我覺得畢竟一個吐司一百多兩百的..冰淇淋再大球一點不會太過份吧!
第二就是那卡士達醬的甜度似乎偏太淡..所以整個吃起來感覺甜度是降低了..
但是有點過低..雖然不過甜是好事..但不怎麼甜卻又少了蜜糖吐司的精神啊!!所以我還是期待創始店的進駐啊!!
第三就是附上的醬和一般的不同..一般附的都是巧克力醬或草莓醬..它們附上的是優格!!
說實話..我們都覺得搭配起來的口感怪怪的!!不太搭!!
義大利麵前面都會送上一道[香菇奶油濃湯]。
裡面的配料除了香菇切片外還有一尾鮮蝦..
挺好喝的喔!!
第二道是同事點的[慕尼黑芥末奶油雞胸義大利麵/220元]
麵醬有著芥末的辛香氣味..奶油的濃感降低了嗆味..
不過今天我們的義大利麵有個普遍的小問題是麵醬收得太乾或是加得太少..
所以口感上有點乾!!但我只嘗了一小口..所以沒辦法分享太多的心得!!
第三道是我點的[PINKY PINKY醬培根雞肉義大利麵/240元]
名字很少女..但就是因為特殊才想試試什麼叫PINKY醬。其實店員也沒有特別解釋!!
所以就只有靠自己的舌頭去品嚐..畢竟這是昨天初訪的同事大力推薦的口味!!
(附帶一提..這邊是可以免費加麵的喔!!不過點餐時就要先講..)
裡面的培根和雞肉的量挺多的..麵也很多..所以整盤呈現一個爆滿的狀態!!
份量來講是挺足夠的了…麵條的部份煮得還挺Q的..麵醬也確實的吸附在麵條之上!!
麵醬的部份看不太出PINKY在哪裡?嘗入口中感覺也與白醬的口感相差無幾!!特色似乎沒有出來~
而且和前一道一樣有收得太乾的狀況..所以其實感覺吃起來是比較乾的!!而且培根有點太硬~但雞肉很嫩!
而且如果只是類似白醬口感又較乾其實吃到後面因為份量也較多..感覺有點膩口!!相當可惜~
第四道就是同事點的[大和咖哩豬排義大利麵/240元]。
豬排還挺大一塊的..已經事先切分為幾小塊方便食用!!
稍嘗一口咖哩醬..咖哩味還不錯..不過以口味及濃度來講可能還比不上Mr.38來得深厚!!
至於豬排的部份..嗯..肉質相當紮實..但肉質的嫩度上不太夠~
可惜我已經吃過Mr.38…所以可能心中相較之下就有了高低之分..大概是這樣!!
很難得能這麼多同事又一起聚餐..
不過說真的除了蜜糖吐司之外..其他的料理並沒有留給我太深的印象!!
並不是義大利麵不好吃..但是就覺得吃來少了點那麼專注細節的感覺!!
雖然份量夠大..但是我覺得還有很多細節可以加強!!
不然我實在好喜歡它們的華麗又帶夢幻摩登的裝潢風格..!!
初訪的心得給大家參考囉!!
◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉!◎
◎來訪過不管認不認識我都留言與我分享囉◎
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○介紹店家:[華麗狂女士│華麗義大利麵與手創甜品]
○地址:台中市西區華美西街一段112號
○電話:04-2326-6982(可電話訂位)
○營業時間:11:00am~10:00pm(每週二公休)
○特別消費提醒:有加收10%服務費喔!
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【台中甜溜食記】夢幻的方塊甜點花園:DAZZLING CAFE'-SKY‧蜜糖吐司初訪
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【台中甜溜食記】蜜糖吐司初體驗:川布主題餐廳
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安妮推 1
這間的裝潢真的很亮眼
蜜糖土司真的很誘人
不過 我還是期待有天可以吃到台北蜜糖土司的創始店
(遠目…)
妳妳妳不是已經在台北了~~~~
聽說它們現在訂位假日已經爆了~
只有平常日了~但是最近好冷實在提不起勁上去啊
這是口袋名單無誤~~哈哈
推+1~~
你覺得這間店撐的下去嗎= =+
不知道耶~說不定它可以破除魔咒~
因為我看這幾天生意還不錯啊
今天用女朋友拍的麻…
感覺顏色有一點怪耶~
你會想殺我嗎?
話說我的2號女朋友…月底會來,XD!
眼睛利喔~因為我忽略了桃色牆面的反光~所以前面白平衡有點沒弄好~
還好沒有差異得太誇張~"~
那就等妳月底的開箱文啦~
推4
又是蜜糖土司 又是蜜糖土司…….
我要計算你到底吃幾次XD
不過四人同行兩人免費真的很便宜
就是聞到甜就會靠近的螞蟻啊~
都開在公司樓下了豈有不沾甜的道理XD
我覺得你這間甜棺材版全制霸的日子不遠了
麵就還好??
因為只有兩種哈~所以制霸很簡單XD但是優格讓我不敢再碰了~
麵的話我也不知道~但是我還是覺得天堂小店比較優
我來解開你的疑問了!
PINKY醬..
就是他們的白醬+紅醬!!
有吃出來了嗎?
hahaha……
= =原來如此…但是那天只吃得到白醬的濃~
卻沒有紅醬的酸甜味~而且醬汁都收乾了~
所以也看不到顏色~有點可惜!!
又有新的蜜糖吐司了啊@@"~
但是優格醬這樣搭感覺好像真的有點怪厚
照片拍得不錯 >~<)/
前幾天才去吃過!!
墨魚麵超級好吃的~~
還有蜜糖吐司~還不錯
我覺得口感 跟台北始祖差不多!
比想像中的好~
我朋友點披薩~是薄片的,蠻好吃的
版大下次也去吃吃看吧
我覺得蜜糖吐司是真的不錯~
但是改掉優格醬會好一點
推~
看這樣的裝潢,看甜點這樣的擺盤,女士們不瘋了才怪勒~
真的啊~那天我同事看到蜜糖吐司一直尖叫= =
蜜糖吐司我有吃過台北的耶~
感覺有點像喔~但是配優格不會怪怪的嗎??
裝潢很漂亮呢~~
說不定也有人喜歡囉^^
畢竟是一種創新嘛~
蜜糖吐司好棒喔~~
我之前有去吃你介紹台南的那間說~
想不到你連台中的都吃得到~
也太愛吃甜食了吧^^
無意間逛到這~天啊~你吃好多東西喔~~
台中跟台南都有耶€怎麼可以這樣南北吃來吃去@@"~
又是蜜糖土司
橘子狗兒真的是甜點饕客界的第一把交椅,哈哈哈!
但加了優格,唔!不酥湖@@感覺好奇怪喔 = =
還是巧克力醬好…..
真的啊~雖然這樣有不同的風味又降低熱量~
但是真的不太搭~不管配水果或吐司條都是~€
話說妳吃的甜點也不落人後XD
最近的那一大尾蝦就不用講了
感覺是一間"閃光店"。。。嗯~~~拭目以待~科科~
推!
@@~我不敢斷定~一起拭目以待
唷唷~ 我也是看到四人同行時兩人免費時去吃的~ 我倒是沒有麵太乾的問題, 可能我太餓,一上
來我就直接馬上吃,很好吃耶~ 我還剩滿多湯汁的~ 你下次可以學我~ 一上菜就直接吃~也不要
等人~~哈哈 我點他們的酸辣什麼雞腿的那個 ,非常推薦~(我喜歡吃酸辣的東西)
下次想吃看看雞翅膀~ 台中到現在沒有吃過好吃的雞翅膀!!!!!
不過那天店內音樂有點太小聲~ 音樂選搭倒是滿有品味的~
總之 這間店三五好友聚會超適合~ 女生去一定狂拍照~ 東西很好吃!!!推!!
等人?我沒等啊?
我只能說或許那天廚師在料理的時候或許是疏忽了~
不過每個人口味不同囉~但我真的覺得需要加強的細節還是有的
裝潢花露露
MENU花露露
餐點花露露
好視覺系的餐廳阿XD
真的啊~
完全就是走日系少女風
我覺得她的店面跟裝潢還有店名,全部都是超時尚的耶!!!
但是看到狗狗說的餐點,忍不住有些失望啊(煙)
好吃的餐點還是最重要的,亨哼,雖然蜜糖吐司華麗死了!
真的~不過妳有台北的DAZZLING蜜糖吐司就夠了啦!!~
那個就是華麗界的QUEEN了
推
看起來很不錯呢
不過我滿想吃川布的蜜糖土司>0<
這個星期會去波哥~~ㄎ 想要吃蜜糖土司
哈哈
它有一種丹麥麵包的蜜糖吐司比較特別~
我沒吃過~也許妳可以試試~
記得問朋友誰有誠品卡可以背他的ID打九折
又要準備下午茶行程了嗎XD
看了你介紹
就帶著朋友去吃了
很可惜
沒吃到吐司="=
賣光光了
ㄏㄏ
下次有機會再去^^
我兒子在裡面整個人皮翻了
還會賣光喔@@"!有沒有這麼紅~
那妳吃完記得要來跟我說好不好吃~
因為我的心得就如內文所示~
超推~連我這不喜歡吃意大利餐的都愛上了. 不管是意大利麵,焗烤,或薄片Pizza 我都很
喜歡.連他們水果熱茶都濃郁又香,不似一般的加水沖泡濃縮果汁.
那還挺不錯的呢^^
其實料理種類很多~
所以我也沒辦法吃到每一種~
只是覺得有點可惜自己吃到的剛好不太合口味
我覺得有一家比這家好吃:)
也是一樣在西屯區,
在文心路三段305號.
他們的冰淇淋很大一球:D
吃起來也不會那麼甜~
口感也很搭嘎:-B
http://tw.myblog.yahoo.com/q807555
這是他們的部落格:)
這家好多人推薦哩~改天再找時間去吃XD
您好~~
我們是『華麗狂女士』的室內設計&施工團隊~~
感謝您的蒞臨及對我們的肯定~~
希望有機會也能為您服務~~
安肯室內裝修有限公司 敬祝:身體健康.萬事如意~
http://ankane.pixnet.net/blog
請問川布 華麗狂 Dazzling ~~哪間蜜糖土司比較好吃呢??
敬邀(美食部落客):12月份義大利美食論壇
壹、主題:
一、 跟著橄欖油旅行義大利
二、 拿波里披薩與紅酒之約會
貳、活動內容:
一、橄欖油的故事:30分鐘(品油師ELLen主講)
二、橄欖油的歷史
三、橄欖油的好處
四、橄欖油的製作方式:影片介紹
五、橄欖油的分類
六、橄欖油的品嚐:
(一)、特級冷壓橄欖油
(二)、手工橄欖油
七、拿波里披薩與羅馬披薩之差異性
八、拿波里披薩之手法
九、Mozzarella Cheese與其他起司之比較
十、柴燒窯爐與瓦斯窯爐之比較
十一、義大利進口〝00〞級小麥粉與台灣小麥粉之比較
十二、拿波里披薩麵糰之用水
十三、義大利拿波里披薩協會之披薩作業流程與規定
十四、認識12年熟成Balsamico醋
十五、(拿波里披薩) 試吃
十六、(地中海沙拉佐初榨冷壓橄欖油) 試吃
十七、發放紀念品:
(一)、冷壓橄欖油100毫升1瓶/人
(二)、食譜1本/人
叁、試吃項目:
一、披薩系列…(4選1)
(一)、煙燻鴨胸佐宜蘭三星蔥披薩…(10吋)
(二)、京醬牛肉披薩…(10吋)
(三)、佛倫提那披薩…(10吋)
(四)、紫蔥煙燻鮭魚披薩…(10吋)
二、義大利紅酒…2杯
三、地中海沙拉百匯系列…(1份)
四、義大利氣泡礦泉水…(無限量供應)
肆、活動主廚:
一、披薩主廚:蘇信宏
二、義大利菜主廚:林孟毅
伍、日期時間:12月18日(星期日);下午14:30~16:00
陸、活動費用:受邀之美食部落客,完全免費。
柒、活動地點:台中市西區華美街494號 (PIZZERIA 1924)
捌、聯絡專線:0922-953636 楊先生
玖、注意事項:
一、本次活動僅限30組名額。
二、每組限制2人出席
三、報名一律以電話方式報名。
四、錄取方式,採電話報名優先順序為主。
五、其他資料請參閱www.wretch.cc/blog/napoli1924部落格