【台中甜溜食記】慕夏巧克力‧三訪:邪惡的醇苦魔藥~巧克力惡魔冰砂夏日消暑登場
每到冬天..我第一個念頭就是來杯熱巧克力..
而想到巧克力..通常我第一個報到的地方就是[慕夏巧克力]
不過五歲的慕夏在今年搬家了..當我今年想去報到的時候..
竟然發現原址人去樓空XD..(都崩潰了人生都沒希望了啊…)
後來有天在公司附近找停車位時..突然發現它搬到華美街這一帶了..
所以找了個空閒的午后..跑來看看新店不一樣的感覺..
在麻源頭溪旁..一到夏天兩旁就開滿綠樹..感覺相當閒適愜意..
講到麻源頭溪我就忘不了某一年的颱風天它滿出來的景況..但這是題外話XD!
只不過這邊算是金融商業與住宅區..所以小小掃興的是溝渠兩邊停滿了車啊..
而座落在這邊的[慕夏巧克力]..我也說不出位置好不好..
但其實我覺得還算挺顯眼的..因為佔地也不會太小..
而且不同於以往只有一樓的空間..現在還多了二樓的用餐座位區..
上面也有很多雜誌可以讓人在這邊靜靜的品味藝文氣息..
但大概是初來到這一帶舊雨新知還沒有得知消息..所以假日前來人也不多..
剛好讓人偷得難得的寧靜清閒..奢侈的獨享時光..
而還有不同的一點是這邊把廚房直接設在二樓座位區旁邊..
所以白天的時候可以看見師傅在裡面製作巧克力喔!
不過換了位置還是一樣的充滿它獨特的設計質感..美麗的透明櫃內依然是宛如寶石的巧克力們..
這一幕總是讓人常常駐足捨不得離開..因為黑沉的巧克力卻有如珠寶般的光澤..
這個透明櫃就像是潘朵拉的寶盒..繽紛的巧克力的欲望就這麼在那誘惑著人們的味蕾..
啊..不過價格漲價了呢..以前也算是銅板甜點..因為一小片50元..
現在一個都差不多要60元了..真的是要在欲望跟荷包間做痛苦的抉擇啊..
而另一邊也有滿櫃的小小伴手禮商品..上面有茶葉、巧克力豆等等..
但不知道是不是我之前沒有注意到..現在有兩款巧克力套餐..
一個是[法式茶套餐250元]與[甜白酒套餐300元]..
裡面分別是以薰香茶或甜白酒搭配手工巧克力與點心的套餐..
份量大概都是適合單人享用的份量..這樣我覺得還不算太貴..
當然這邊的熱巧克力飲品我一直都是很推薦的..只是夏天炎熱我也沒辦法點它XD..
而且現在還有個好康的部份..就是來這邊只要打卡給店員看..
就可以免費贈送一顆手工巧克力任選呢..不過到什麼時候我就不知道了..
首先送上桌的是[皇家結婚曲紅茶(套餐附)/原價單點180元]
雖然是一杯的量..不過茶包是可以回沖的..有另外附上透明小碟可以把茶包先取出..
這個雙層透明杯是慕夏的特色杯子..它可以讓熱飲不燙手卻又美觀..
而這款法式紅茶也是上次去台北[鬆餅公主]喝過之後就愛上的..
那仿如微風般的牛奶糖味..在舌尖交疊出成熟的焦糖香韻..
婀娜多姿卻又典雅迷人..千萬要好好品嘗第一杯的風味..回沖完就淡了好多..
而這份是法式茶套餐附的[手工巧克力2個+點心盤]
裡面還多了一個巧克力是在FACEBOOK上面打卡贈送的..
白色瓷盤底鋪滿了巧克力條當裝飾..整個擺盤上也相當講求設計質感..
先來看看第一個[手工巧克力-櫻花兒(原價60元)]
兩抹粉嫣的花色..裡面是櫻桃酸香與巧克力苦甜雙層的內餡..
在酸甜的交融中透出櫻花嬌嫩的春日香氣..相當適合不嗜太苦的女孩兒們..
而另外這個是[手工巧克力-咖啡歐蕾(原價60元)]
如果怕太苦的巧克力..這款也相當適合..
因為它像是喝下醇厚濃郁的牛奶巧克力般..香甜順口..
40%的巧克力讓苦味不會太厚重..很適合小朋友品嘗..
而最後這個是我自己要吃的[手工巧克力-龍舌蘭日出(原價60元)]
其實來到慕夏..我覺得這種成熟風味的巧克力才吃得出它們迷人的誘惑之處..
73%的巧克力..入口盤旋在細緻濃郁之中散發出的是龍舌蘭甘醇的酒香..
只有一小片卻令人捨不得讓它在舌尖融化得太快..餘韻讓人吮指回味..
而另外還有兩款是依照廚師搭配的巧克力點心..每一份套餐都不一樣會一樣..
這是[焦糖杏仁果]..啊..我現在才想起來我好像都沒有吃到它T_T..
完全都被我妹吃光了..難怪我都不記得它的味道..
不過另外這個[杏仁角巧克力]還挺好吃的..雖然是固態的片狀巧克力..
但是入口就整個化開成一片的濃醇..裡面帶著核果的香氣還挺好吃的..
但我想品嘗的順序應該還是要以巧克力點心為優先..不然手工巧克力的味道太豐富..
很容就讓後面的點心的風味被搶走不少..
但是今天最後的重點其實是這杯[巧克力惡魔冰砂/240元]
哈..這是店員意外介紹給我的..一聽到如此邪惡的名字怎麼可以不見識一下呢..
巧克力冰砂+生巧克力+巧克力冰淇淋+巧克力醬與快滿溢出來的CREAM..
就算它的熱量像火山爆發一樣我都甘願在裡面翻滾啊~
你說你說..不點它對得起自己嗎?這完全是夏日當道的巧克力消暑飲品啊..
當然..不用擔心它吃了會變胖..因為這邊是專業的慕夏..巧克力的醇度都很高..
就像裡面的冰砂喝起來不甜..反而有濃郁的巧克力味中帶著絲絲炭焙過的香氣..
而冰淇淋也是自家手工製作的巧克力義式冰淇淋..裡面還裹著杏仁果碎片..
整個口感的層次豐富不是一般餐廳的巧克力飲品可以比擬的喔..
它是比較屬於大人成熟款的巧克力冰品..而且今年夏天吃得到明年不見得有..
因為它們家會不斷研發新的餐點..所以像去年讓我念念不忘的岩漿巧克力冰淇淋就沒有了..
喔~當然..上面不是我一個人吃的..一個吃這樣也太過份XD..
光是巧克力惡魔就夠兩個人一起分享了..
品嘗巧克力的喜悅就是要找人一起分享才是最開心的啊!!
台中目前只有兩家店每年都讓我想要至少報到兩三次..
一家當然就是[AGIO CHOCOLATES]..另一間就是這家[慕夏巧克力]啦..
如果你也是喜歡巧克力的人..這兩家店是在台中千萬不能錯過的喔!!
不過還是要提醒一下..
這家真的是巧克力店..不是MOTEL喔..雖然它的名字很像就是..XDD
◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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◎店鋪:[慕夏巧克力│MUCHA salon du chocolat]
◎地址:台中市西區華美街386號
◎電話:04-2310-9102
◎營業時間:12:00Am~10:00Pm(週日營業至08:00Pm)
◎消費提醒(必看):
1.建議可點套餐消費有飲品又有甜點較划算
2.消費不加收服務費.也不限用餐時間
3.有提供免費無線網路使用
4.有每人最低消費金額100元的限制
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-其他你也會有興趣的甜點美食紀錄(請點這)-
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嘻,看到巧克力一定要推一下,
上回介紹的甜點蛋糕,我也是一看完隔天就跑去啦
再繼續下去,我要爆肥了
人妻已經不用太用心減肥啦XDDDD
首圖也太超過了吧!!
我也想要在裡面翻滾>//<
名字邪惡就算了,連賣相都很犯規,囧!!
更氣的是還在台中XDDD
互相互相啊~妳也常常有一堆讓我只能在台中飲恨的照片啊XD
感覺超威的~好想吃看看那杯惡魔啊~XD
惡魔吃惡魔~實在好吃ㄟ
小涼推^^
你這邪惡的甜點控
哇~迷有磁囉
那 就SAY估掰><
嗯,名字的確太像了!
但重要的是內容物~
店員的介紹太令人驚喜!
雖然我住台中,但你說必去的二間店我都沒有去過
實在是太慚愧了>"<
沒關係~因為我怕你去過以後就不能接受其他甜點店了XD
推~巧克力實在太有魅力辣!
好想吃唷~口水都流下來了~
有機會可以去試試~你應該也會中毒
推10
雖然我對巧克力沒有特殊的迷戀
但是………..
巧克力惡魔冰沙太正了!!!!
非得給你推一個^^b
我也覺得很棒呢~就是價錢傷了點><
傷腦筋~這個我沒有辦法吃哩~~
好巧克力啊>_<~
妳不喜歡吃巧克力真的是很大的損失啊><
那杯冰沙看起來有500卡,XD!
鼻要誘惑我…
感覺很肥..
如果你吃的是一般含糖巧克力製品可能熱量有這麼高~
但是這邊的是高醇度的巧克力..我想熱量不會這麼高
還好我跟鴨鴨一樣,
不是巧克力控!!
巧克力…這麼美妙的東西~你們竟然@@
推~
好好吃的感覺~但是有點貴就是了~
畢竟巧克力成本就不低了~便宜的巧克力飲品品質不太一樣的說
moni推推
每次看到你寫美食都覺得好幸福喔!
巧克力飲品真好喝的樣子
只是有點貴
巧克力看起來真高貴
讚讚喔
大概大家對飲品的印象就是飲料而已~
但其實這杯的量有比較大杯
而且它不只是飲料而已~比較像是甜點
所以價格我覺得是還可以接受的範圍~