每次到台北都會發現有這麼個小巷弄裡又多了家溫暖小店，或是聞到緩緩飄來的咖啡香， 其實有時候想找這樣的小店就是圖個清靜，或是可能店家有養隻可愛的寵物吸引到我， 像是這天中午覓食的時候，在忠孝復興站附近發現這家小店【中島KITCHEN Island】，

日本旅行最容易讓我有挫折的就是尋找居酒屋這件事，特別是要找在地人才去的居酒屋， 因為不太會講日文的關係，一般這種在地居酒屋都不太喜歡接觀光客，常常都被請出門外， 畢竟他們很擔心語言不通無法週到服務，所以常常一個晚上要跑六七家店才有個落腳處，

向上市場是西區這帶美食集聚相當有人氣的傳統市場，不管清晨中午或晚上都人潮滿滿， 這一兩年在它週邊也出現了許多跟傳統市場氛圍不同的美食店家，各種料理應有盡有， 不管是燒肉、咖啡店、早午餐、日式甜點或拉麵等等，都讓市場的週邊特色變得更多元化，

對於餐酒館一般印象多半都是比較燈光昏暗有氣氛的那種，營業時間也多半從晚上開始， 適合下班來點小酒聊天加微燻的慵懶空間，不過在大坑這家【樂洛餐酒館】不太一樣， 它從中午就開始營業，店內的採光其實相當明亮，也不搞神秘直接在馬路邊就看得到，

一般如果講到日本牛舌料理店的話，應該多半先想到的就是『利久牛舌』居多， 畢竟分店極多，在北海道、東北(山形岩手福島)、關東(東京琦玉千葉神奈川)、關西(大阪)、 九州(福岡、大分、鹿兒島)等地總共三十三家分店，幾乎觀光客會到訪的地方都吃得到，

『工欲善其事 必先利其器』，要做出垂涎欲滴的好菜，拍出垂涎三尺的美食照片， 除了要有好技術好功夫，盛裝一盤好菜、一碗熱麵、一杯咖啡或熱茶的容器也相當重要， 畢竟第一印象終究終究還是從『看到』就開始在心底默默給分數了，好菜也需要好食器，

雖然京都嵐山不是第一次到訪，但每次排京都旅行都還是會想要特地過來走走， 除了看櫻花楓葉吃豆腐料理以外，還有這家【うなぎ屋廣川】是說什麼都一定要來吃的， 曾經得過米其林一星認證的殊榮，只提供多人個室預約，其他就是乖乖在開店前來排隊，

對忙碌的上班族來講，下班可以有個地方喝一杯微燻放鬆順便聊八卦講是非是再好不過， 燒烤店會有滿身煙燻味，居酒屋又常常太歡樂吵鬧，餐酒館應該是相當平衡的一個好選擇， 最近在台中東興路新開張這麼一家很有時尚味又帶點隱密感的【MATCHES餐酒館】，