台中燒肉市場雖然屋馬依舊繼續稱霸最高人氣,不過依舊有不少後起之秀氣勢也不輸人, 像朝馬秋紅谷旁邊的這家【市太郎 燒肉市場】,不管氣派裝潢或是肉品質量都相當不錯, 以前朝馬除了搭車以外很少有理由再到這邊,自從秋紅谷出現以後也越來越多餐廳進駐。
小時候很喜歡守著家附近的麵包店,每天下午期待麵包出爐的時間聞著香氣口水直流, 偶爾還是改不掉這習慣,當然不再口水直流XD,但是對出爐麵包胖呼呼熱氣的期待依舊, 這家巷弄裡的五吉堂手感烘焙就很有那種感覺,每天下午三點半正是它麵包出爐的時間,
如果要說孤獨的美食家中讓我印象最深的一集,應該就是清澄白河這家【だるま居酒屋】, 在許多台灣旅遊書跟節目介紹的清澄白河,是個靜謐悠閒的文青社區,感覺充滿設計風格, 但這麼一家相當在地人情味的居酒屋竟然也在清澄白河,店面風格卻跟所謂文青大相逕庭。
隨著這幾年到日本旅行風氣越來越盛行,我自己到日本的次數也從一年一次增加到兩三次, 在日本買東西的次數也越來越多,不管是美食、藥妝購物、3C家電的消費都是在所難免, 除了要注意日圓匯率以外,其實其他附加的COUPON或信用卡優惠也是相對省錢的好幫手。
台南味的鱔魚意麵其實不只是傳統酸甜味當道,不同師傅傳承不同口味各有人喜歡, 即便台南小吃代表了一種傳統特色,但不同小吃卻也依舊能盡展不同的老台南風味, 目前鱔魚意麵我是比較屬意非連鎖店嘗鮮,畢竟連鎖店開太多家我也不知哪家分店好吃,
講到嘉義應該絕大多數的人就是會直接想到雞肉飯、沙鍋魚頭,對我來說還有一味涼麵吧! 畢竟嘉義的古早味在地涼麵吃法真的相當特別XD,但是最近有發現一家蠻喜歡的甕窯雞, 它就在往阿里山的省道邊,其實想吃好吃的甕窯雞都會想跑去宜蘭找尋懷念的好味道,
關於秋葉原印象,在還沒到訪前大概刻板印象就是女僕、電器、電玩跟動漫公仔的世界, 不過事實上這些也是秋葉原次文化一部份卻非它的全部,其實還有不少美食隱藏在這裡, 像是超好吃的排隊炸豬排丸五、立食和牛燒肉治郎丸、還有就是這家【饗くろ㐂拉麵】。
在知名泰式料理瓦城旗下這家【大心 新泰式麵食】從開張到現在已經過了好一段時間, 但朋友間給的評價一直都相當不錯,當初剛開店的太受歡迎,其實常常一位難求還要排隊, 好不容易等到熱潮期過了,才跟朋友約了個下午的空檔來吃看看,勤美美食街依舊熱鬧,
走訪孤獨的美食家行程變成東京旅行的一種目的與理由,其實越走越覺得是蠻有趣的, 或許是一種朝聖的心態,但我卻更覺得每到訪一家店都讓自己更理解日本美食的多元文化, 孤獨的美食家日劇裡面到訪的餐廳其實不會只侷限在『日本和食』的單一範圍裡面,
對抗冬天寒冷的美食,大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇,特別像是藥燉排骨, 畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯,只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足, 台中最有名的應該是北區的康寶,但在東區這也有一家【康福十全藥燉排骨】很不賴,