傳統市場總是在城市中最能感覺到生命力的地方，從小跟阿嬤媽媽去市場感覺到即是如此， 賣力的吆喝聲、汗水，親切的笑容跟熟絡的噓寒問暖，在市場裡各種生鮮蔬菜的真實氣味。 你能感覺到的最真實的台灣生活，買菜水果會想到去市場，肚子餓也會想到去市場覓食，

尋找在地小吃的習慣對我來說是想多回味過往的在地生活記憶，無論是味覺、視覺或感覺， 小時候曾在鳳山生活過一段時間，雖然印象已經略為模糊，但有印象的始終是奶奶的身影， 除了早餐總是豐盛滿桌不計熱量以外，還有就是端午節親手包出來的每一個熱騰騰肉粽，

走進【孤獨的美食家】日劇中的真實世界，這是個相當有趣卻充滿未知驚喜的旅遊經驗， 這天要找尋的是一家閣樓裡的中華料理，雖然在日劇裡面看過它『應該』會是什麼模樣， 但實際走在表參道上要找到這麼一家餐廳其實內心是充滿期待跟緊張的，很有趣的心情。

來到日本除了新鮮便宜的海鮮必吃以外，牛肉應該是幾乎每趟旅行必備的美食行程， 不管是日本國產牛或黑毛和牛，油脂香甜的軟嫩美味是每次回國後依舊回味不已的記憶， 這天來到涉谷要吃的是來自京都的【勝牛牛カツ専門店】，本店開在京都鴨川的先斗町，

不少觀光客到訪台南都是為了『溫體牛肉湯』這一味，為了美味甘願到名店早起排隊， 最有名的以六千牛肉湯莫屬，天未亮店門口已經大排長龍，但除了牛肉湯還有牛肉鍋這味， 不過牛肉火鍋開在中西區這一帶算是少數，這家【上牛村溫體牛肉火鍋】就在民生路上，

這趟東京旅行意外的跟上了虎哥的【孤獨的美食家】尋味之旅，以往都是他一個人找尋， 這次我硬是當跟屁蟲跟了好幾天，才發現原來找尋日劇場景重現眼前是多麼有趣的事， 而且跟著五郎的腳步更走進日本人平民美食生活，體驗到在其他觀光地區少有的在地味。

新宿是個不夜城的地方，雖然我對新宿一直以來的印象只有成龍那部『新宿事件』電影， 五光十色炫爛奢華，比起六本木或銀座來說，新宿的夜晚讓我覺得更加繽紛得有生命力。 這次很難得在新宿住了整整一個星期的時間，是個夜晚讓人總忍不住想去街頭逛逛的地方，

每年的米其林認證出爐，日本總是獲獎星光如雲，不過今年卻有相當特別的一顆星出現， 過去曾被認為幾乎不可能拿到米其林認證的日本拉麵，今年東京巢鴨的【蔦】意外出線， 第一次知道這家【蔦拉麵】是在日劇『愛吃拉麵的小泉同學』裡面，排隊盛況印象深刻，

美食的定義因人而異，但我相信每個人都有思思念念從小吃到大的那份記憶中的好味道， 像我自己最懷念的是家鄉新化太子廟隔壁已經收攤的土魠魚羹，料好實在又便宜好吃！ 這天託朋友帶路路過彰化，他突然想念起這家【西海岸活蝦之家】，所以特地繞進市區，