2015 年 07 月

【高雄踢踏食記】博義師燒肉飯 新興市場 復橫一路│新興區美麗島站:一開40年的在地老味道~微甜滷汁紮實肉片的南部風味~特推薦滷秋刀魚連骨頭都軟酥可口必點~再來碗台式味噌湯滿足飽餐!(早上六點半開賣 滿300元可外送 據說有正妹店員)

【高雄踢踏食記】博義師燒肉飯 新興市場 復橫一路│新興區美麗島站:一開40年的在地老味道~微甜滷汁紮實肉片的南部風味~特推薦滷秋刀魚連骨頭都軟酥可口必點~再來碗台式味噌湯滿足飽餐!(早上六點半開賣 滿300元可外送 據說有正妹店員)
曾經在高雄生活了近五年多的時間..離開多年後每次再回來..就覺得對它又陌生了一些.. 城市的發展與轉變..往往記憶中的熟悉印象都很難跟上..還好還有一些老字號的味道依舊... 來到新興市場這一帶..多了美麗島捷運站..多了商店街..但這家【博義師燒肉飯】始終如一.

【台中甜點美食】FUN TOWER日式(軟)可麗餅專賣店 五權路 台中教育大學 全球影城│西區:南部超人氣日式可麗餅抵達台中~來支草莓鮮奶油千層卡士達酸酸甜甜好滋味~特別新品松葉蟹龍蝦沙拉鹹可麗餅每天只限量發售不要錯過!(點滿八支有三公里以內外送服務 人多建議耐心等候)

【台中甜點美食】FUN TOWER日式(軟)可麗餅專賣店 五權路 台中教育大學 全球影城│西區:南部超人氣日式可麗餅抵達台中~來支草莓鮮奶油千層卡士達酸酸甜甜好滋味~特別新品松葉蟹龍蝦沙拉鹹可麗餅每天只限量發售不要錯過!(點滿八支有三公里以內外送服務 人多建議耐心等候)
一開始在台灣的可麗餅是從師大夜的阿諾開始..不過是改良為煎得酥脆生香的硬式餅皮.. 那時一度蔚為風潮..差不多也是十多年前的事了..那時幾乎大街小巷都能看到可麗餅的攤位.. 當時還記得好幾個朋友去過日本回來告訴我說..其實傳統日式可麗餅餅皮是像蛋皮一樣柔軟.

【台北慢步食記】吳桑燒肉 燒烤居酒屋 市民大道 復興南路 微風廣場│大安區忠孝復興站:吳留手串燒新精緻日式燒肉品牌~歡樂代烤服務加澳洲9+和牛 PRIME美國牛肉高檔吮指美味~推薦蔥花橫膈膜 蓋肉 醬烤牛五花與厚切牛舌美味難忘必點!再來杯清酒跟梅酒微醺一下!(夜間營業限定 易客滿建議務必事先預約訂位)

【台北慢步食記】吳桑燒肉 燒烤居酒屋 市民大道 復興南路 微風廣場│大安區忠孝復興站:吳留手串燒新精緻日式燒肉品牌~歡樂代烤服務加澳洲9+和牛 PRIME美國牛肉高檔吮指美味~推薦蔥花橫膈膜 蓋肉 醬烤牛五花與厚切牛舌美味難忘必點!再來杯清酒跟梅酒微醺一下!(夜間營業限定 易客滿建議務必事先預約訂位)
喝點小酒吃點燒肉感覺一下煙燻的味道..找個三五朋友聊天打屁..是下班最讓人期待的行程.. 串燒店、居酒屋、燒肉店或是吃到飽..你走在台北街頭幾乎是應有盡有讓人難以選擇.. 不過講到串燒店的話..我一直很喜歡台北的吳留手(雖然我只吃過台中店)..品質跟氣氛都很棒..

【台中散策食記】餃踏實地上海湯包 逢甲夜市│西屯區:逢甲晚上八點開攤的人氣排隊深夜食堂~不要隨便試麻辣鍋貼水餃噴火級辣醬威力~招牌小籠湯包 沙茶乾麵加綜合湯便宜勉強還可以(雖然口味我們沒有喜歡 但如果真要湊熱鬧就別太晚去以免排隊囉)

【台中散策食記】餃踏實地上海湯包 逢甲夜市│西屯區:逢甲晚上八點開攤的人氣排隊深夜食堂~不要隨便試麻辣鍋貼水餃噴火級辣醬威力~招牌小籠湯包 沙茶乾麵加綜合湯便宜勉強還可以(雖然口味我們沒有喜歡 但如果真要湊熱鬧就別太晚去以免排隊囉)
有人說只要看到有人排隊的美食..一定都不怎麼好吃..我想好吃與否都還是要見人見智.. 只是對我來講..沒有親口試過實在光聽傳聞都是以訛傳訛罷了..看到排隊反而讓我好奇啊.. 所以有天晚上經過西屯路和河南路轉角處..突然發現這麼一家宵夜麵食湯包的騎樓攤位..

【台中散策食記】茶米涼品 中山路 宮原眼科 台中火車站│中區:茶飲攤也有專業職人茶道堅持~夏日炎炎來瓶台灣好茶葉清爽沁涼冷泡烏龍茶~還有現點現泡專業台灣金萱紅茶及日本宇治煎茶實在好喝!自家熱烤手工抹醬吐司也可以試試!(點現泡茶值得你花點耐心等待)

【台中散策食記】茶米涼品 中山路 宮原眼科 台中火車站│中區:茶飲攤也有專業職人茶道堅持~夏日炎炎來瓶台灣好茶葉清爽沁涼冷泡烏龍茶~還有現點現泡專業台灣金萱紅茶及日本宇治煎茶實在好喝!自家熱烤手工抹醬吐司也可以試試!(點現泡茶值得你花點耐心等待)
手搖飲料、茶飲..幾乎是每到夏季人手一杯不可或缺的..所以每家飲料店都是生意強強滾.. 10元、15元換750CC大杯冰涼入口..你知道你喝下的是什麼茶葉嗎?..其實我也不知道.. 只是這一年多來關於食安的新聞不斷爆發之後..讓人不禁懷疑起『高價真的就有高品質嗎』

【台中散策食記】三鼎水煎包(鐵皮屋) 豐村國小 水源路│豐原區:在地人報路下午三點熱呼呼開賣三十年老味道~純手工製作堅持金黃水煎包和蔥油蛋餅都很受歡迎~來晚了就只能乖乖排隊了啊!(個人比較推水煎包只是小了點~建議直接google豐村國小比較好找到)

【台中散策食記】三鼎水煎包(鐵皮屋) 豐村國小 水源路│豐原區:在地人報路下午三點熱呼呼開賣三十年老味道~純手工製作堅持金黃水煎包和蔥油蛋餅都很受歡迎~來晚了就只能乖乖排隊了啊!(個人比較推水煎包只是小了點~建議直接google豐村國小比較好找到)
下午兩三點..差不多剛好是那種瞌睡蟲開始發作..要不就是午後貪吃食欲微微騷動的時間.. 差不多能選擇的就是雞排、水煎包、蔥油餅或是甜點蛋糕這類吃巧不吃飽的點心時間.. 這天來到豐原從早上開始喝咖啡、吃炒麵這樣一路上也吃到兩點多..突然覺得該來個點心..

南陽路鐵路邊炒麵豬血湯(原豐原鐵路飯店) │台中豐原:在地超隱藏版四十年豬雜湯老字號~白炒麵加源美辣椒醬才是王道~大推薦招牌濃郁豬雜湯

南陽路鐵路邊炒麵豬血湯(原豐原鐵路飯店) │台中豐原:在地超隱藏版四十年豬雜湯老字號~白炒麵加源美辣椒醬才是王道~大推薦招牌濃郁豬雜湯
每個城市都有屬於每個城市不同的生活味道..就像這個我不知不覺已經住了近六年的台中.. 以前每次到台中玩..買太陽餅、松子酥好像是必備的伴手禮行程..這樣才有到過台中的證明.. 結果住在台中吃過太陽餅的次數卻屈指可數..反而『炒麵、辣椒醬跟豬血湯』才是生活必需..

【台中散策食記】瑞穗炸雞 瑞穗國小 西安街│豐原區:每天下午三點超人氣排隊炸雞攤~在地人一吃二十多年陪伴成長的記憶老味道~超推薦炸雞排加辣與炸雞翅外酥內嫩肉厚好吃必點!來晚了就慢慢等!(週日公休 不想排隊太久建議早點來購買)

【台中散策食記】瑞穗炸雞 瑞穗國小 西安街│豐原區:每天下午三點超人氣排隊炸雞攤~在地人一吃二十多年陪伴成長的記憶老味道~超推薦炸雞排加辣與炸雞翅外酥內嫩肉厚好吃必點!來晚了就慢慢等!(週日公休 不想排隊太久建議早點來購買)
還沒住在台中生活以前..從觀光客的角度看豐原大概唯一只知道廟東夜市這一條小吃街道.. 實際上這兩年在豐原走過才知道走出廟東..豐原這個地方還有更多值得發現的在地美味.. 比如新生北路的嘉義雞肉飯、比如舊南陽街鐵支路炒麵、比如瑞穗國小旁的熱狗阿伯..

【台北慢步食記】東京世田谷拉麵 せたが屋 忠孝東路四段 明曜百貨│大安區忠孝敦化站:來自日本東京的樸實風味~魚介 醬油與豚骨融合的甘醇招牌風味~麵Q肉嫩湯濃郁的拉麵職人堅持!(台北車站也有分店)

【台北慢步食記】東京世田谷拉麵 せたが屋 忠孝東路四段 明曜百貨│大安區忠孝敦化站:來自日本東京的樸實風味~魚介 醬油與豚骨融合的甘醇招牌風味~麵Q肉嫩湯濃郁的拉麵職人堅持!(台北車站也有分店)
最近看了一部很有趣的日劇叫『愛吃拉麵的小泉同學』..讓人又想念起日本的拉麵時光.. 目前雖然集數不多..但劇中還是介紹了幾家真實的特色拉麵店讓人好想快去日本一飽口福... 雖然現在正值炎炎夏日..其實連走進常去的麵攤叫碗熱湯陽春麵都覺得食之無味啊..

【台南台中飲料】丸作食茶飲料店 南紡夢時代 美村路 凱旋路│西區東區:日式設計潮流時尚手搖新飲料~堅持每天無添加手工自家製作繽紛白玉 仙人掌 芝麻 焦糖粉圓~特別推薦宇治抹茶白玉 仙人掌珍珠鮮奶綠跟丸三冬瓜檸檬好喝!(有提供外送服務 人多易排隊如果要看電影建議提前購買)

【台南台中飲料】丸作食茶飲料店 南紡夢時代 美村路 凱旋路│西區東區:日式設計潮流時尚手搖新飲料~堅持每天無添加手工自家製作繽紛白玉 仙人掌 芝麻 焦糖粉圓~特別推薦宇治抹茶白玉 仙人掌珍珠鮮奶綠跟丸三冬瓜檸檬好喝!(有提供外送服務 人多易排隊如果要看電影建議提前購買)
珍珠奶茶現在是全球聞名台灣飲料..連發明珍珠奶茶的春水堂都已經進軍日本表參道展店.. 不過說真的在海外的珍珠奶茶手搖飲料..曾經喝過日本跟大陸的..就怎麼喝怎麼覺得不對味.. 原因大概就是出在粉圓的口感上居多..當然飲料甜度的調整也是一個原因..還是台灣的對味..