乳酪蛋糕不管你到哪裡都吃得到，幾乎不管哪家餐廳的餐後甜點都少不了它， 不過在台中有家【杏屋乳酪蛋糕】做出很不同於以往的乳酪蛋糕， 從2014年逢甲起家，大甲展店，現在也開了甜點店在曉明女中對面的海灣藝術酒店裡，