上班族下午三點時你會想到什麼?我想到炸雞排、珍珠奶茶還有大腸包小腸都肚子餓了! 即便是身在辦公室裡,可是接近下午茶時間嘴饞時總會有聞到附近傳來碳烤香的錯覺XD 正是這篇又要介紹到的台南5元香腸黑輪攤,這攤我就完全沒有吃過了,也沒有確切住址,
現在的台南已經不再只是有傳統小吃代表的歷史古都,在觀光起飛以後變得更多彩多姿。 從24小時都能出現讓觀光客排得天荒地老的各種美食就能感覺得出來這種轉變, 凌晨排隊的壽奶茶、白天排隊的彩色元氣果汁、或是深夜人氣鼎盛的阿明豬心等等,
每個城市的生活氛圍都不一樣,而在自己台南家鄉我很喜歡的就是午后開攤的路邊攤, 南部的氣候一向都是偏熱的時候居多,即便是冬天午后多半也都有暖暖陽光灑落, 而小時候特別在一些榕樹下又有個小廣場的地方,都不難會發現這樣的路邊攤車,
走在台南熱鬧的海安路,誰想得到它曾在繁華歲月中沒落蕭條過,至少觀光客們不會知道, 現在兩邊的小吃飲食店、熱炒店跟飲料店連接水仙宮市場,從早到晚接棒人氣強強滾; 因為藝術而重生的海安路,『街景巷道藝術』成為一個獨特的觀光特色,特別是入夜之後,
這兩年因為日圓匯率下跌的關係,加上關於日本自由行旅遊資訊越來越詳細完整, 幾乎不時身邊就有不同朋友在日本各地旅行,更不用說一家家日本美食紛紛跨海來台展店, 只是常常因為工作的關係沒辦法那麼常出國旅行,但卻又思念日本美食的時候,
台南對於麵食有種格外不同於其他城市的各種風貌,大滷麵、鍋燒意麵、魚麵跟擔仔麵, 特別是鍾情於『意麵』這項食材有更多不同風貌,而其中又以鱔魚意麵最讓我喜歡。 只是觀光客焦點多半集中在牛肉湯跟肉燥飯居多,每推薦鱔魚意麵總得到敬謝不敏的回應T_T
人到了一定的年紀..對於食量這件事就再也不求能吃到飽撐..只要滿足口腹之慾的程度即可.. 所以現在去吃到飽這類無限暢食的餐廳幾乎都是賠本..每樣餐點都是蜻蜓點水淺嘗即飽XD.. 不過唯獨對於『餃子』的熱情依舊未減..聽聞哪裡有好吃的餃子就往哪裡去..再遠也要吃到..
『老宅改造』已經是台南在地的觀光特色..有咖啡店、鰻魚飯、霜淇淋到燒烤店各式各樣.. 走訪不同改造特色老屋是府城旅行的必備行程..不過這家【赤崁璽樓】算是相當特別的一個.. 顧名思義它位在赤崁樓不遠處的巷弄裡面(其實相當巷弄)..幾乎走過路過不會發現這棟建築..
義大利麵雖然是異國美食..但因為它的料理方式簡易..幾乎變成大街小巷的台灣美食了.. 從我大學的年代開始到現在..平價的50元就有一份..講究食材的300元上下也是不在少數.. 其實不管是義大利麵或日本拉麵..『地道與否』一對上台灣人的口味就往往很難堅持得住..
台南這幾年的餐飲觀光業發展得相當興盛..畢竟觀光人潮與古都歷史帶來的觀光商機無限.. 每到假日幾乎中西區都是呈現車流人潮滿載狀態..也因此有各類餐飲店開始慢慢出現.. 比如法式甜點、精緻高檔燒肉、文青咖啡店等等..讓傳統的府城增添了更多新穎的美食色彩..