記得我大學那一年是剛開始吃到飽火鍋盛行的年代..火烤兩吃的可利亞幾乎最受歡迎.. 一個人好像150塊錢(還是199)就有豬肉海鮮無限吃到飽..還可以火烤兩吃不限時間吃到撐爆.. 後來這幾年發展下來現在吃到飽的價位幾乎都來到400-500元之間..想吃得飽荷包也要夠飽..

在台中市區的早午餐店選擇大概每個週末吃一年都不見得吃得完..真的是大街小巷都有.. 不過這天特地七點多早起到旱溪一帶..以前只有到晚上夜市開始營業時間才會大老遠過來.. 難得第一次看到在藍天下的旱溪其實景色還不錯XD..這天是為了這家【漢堡巴士】而來..

這幾年觀光旅遊風氣大行其道..追逐美食與旅遊景點變成了生活小確幸的一部份.. 不管是下班後、放假時..先找找哪裡有好吃好玩的資訊已經是許多人的習慣之一.. 特別是「夜市」是幾乎最平價消費也最貼近台灣在地生活的美食聚集地..

旱溪夜市雖然很受在地人歡迎，不過還是有不少攤位也是這樣來來去去的， 不過【小師弟古早味滷味王】從2014年吃到現在還是相當受歡迎，雖然攤位變小了點，

夜市裡面存在我們在台灣長大的許多美好記憶..特別是一攤又一攤小吃攤位飄來的香氣.. 小時候在新化唸書的時候..記得全家每個星期四晚上都是開心的逛夜市時光..