【台中拉麵】麵屋HIRO旨 勤美誠品│西區：主打濃郁麻辣系拉麵豚骨與味噌都不賴！客製化選擇你的麻辣度 嗜辣者建議從中麻中辣開始吃剛剛好！菜單上面沒有的隱藏版拉麵要自己問老闆！
目前吃過好多家拉麵店裡面，讓我印象最深刻的應該是台北捷運中山站附近的鬼金棒拉麵， 它的獨特夠勁麻辣系風味依舊讓人相當回味，雖然說我吃辣的程度真的沒有算是太厲害， 最近聽說先前鬼金棒拉麵的店長也在台中模範街開了家拉麵店叫作【麵屋HIRO 旨】，
鬼金棒辣麻味噌拉麵
【台北漫步食記】鬼金棒カラシビ味噌拉麵 長安西路 南京西路 新光三越│中山區中山站：來自東京新宿鬼怪辣麻級特殊拉麵～特製拉麵兩塊叉燒肉炒豆芽加量豪邁份量美味大推薦～再加點香菜與蘋果醋更對味！非常推薦嗜辣鬼必嘗！(午晚尖峰時間人多需稍微排隊,可先到食券販賣機買好餐券)
拉麵是不管初訪日本或十訪日本..幾乎是旅行途中你怎麼也吃不膩的在地國民美食.. 從關西到關東..甚至到了北海道札幌..各地拉麵或各店拉麵都有各種不同的濃淡特色與實力.. 只是對於吃拉麵配白飯這件事始終另我費解XD..因為吃完一碗拉麵就飽足了哪還吃得下白飯..